cover
Contact Name
Nurdayati
Contact Email
ojsjpp@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
muzizatakbarrizki@yahoo.com
Editorial Address
-
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian
ISSN : 18581625     EISSN : 26851725     DOI : -
Core Subject : Health,
Objective of JOURNAL OF DEVELOPMENT OF AGRICULTURAL EXTENTION DEVELOPMENT REVIEW: AGRICULTURE REVIEW ISSUES issued with the aim of describing conceptual thoughts or ideas and results of research to participate in developing animal husbandry studies, with open and contributions from various scientific disciplines and approaches that meet at the intersection of research results and critical analysis of contemporary development issues, including research articles, literature studies and other scientific reviews.
Arjuna Subject : -
Articles 8 Documents
Search results for , issue "Vol 11, No 22 (2015): Desember" : 8 Documents clear
Kecernaan In Vitro Jerami Padi Fermentasi Dengan Menggunakan Berbagai Level Inokulum Aspergillus niger dan Lactobacillus plantarum T. W, Saputro , R. A.; N., Ngadiyono,; M, Yusiati, L.; G. S., Budisatria, I.
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1148.239 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.144

Abstract

Pemanfaatan sisa hasil pertanian (jerami padi) sebagai pakan dasarmenjadi hal yang strategis untuk dikembangkan guna memenuhi kebutuhan pakan berserat bagi ternak sapi potong. Mikrobia selulolitik dan bakteri asam laktat merupakan salah satu sumber inokulum yang dapat meningkatkan kualitas jerami padi sebagai pakan dasar berserat. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan sumber karbon yang tepat untuk pertumbuhan Aspergillus niger(AN) dan Lactobacillus plantarum(LP).Penelitian ini dilakukan dengan menfermentasi jerami padi menggunakan AN dan LP. Perlakuan sumberkarbon yang diberikan dua macam substrat, yaitu molasses dan dedak. Perlakuan level AN sebesar 0, 5, 10, dan 15%. Pemberian LP sebesar 10% pada setiap perlakuan. Fermentasi dilakukan selama 21 hari,sedang nilai kecernaannyadievaluasi dengan menggunakan metode in vitro Tilley andTerrydan Gas Test. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah pH, asam laktat,BK, BO, PK, SK, NDF, ADF, dan TDN. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis varian rancangan acak lengkap (Completely Randomized Design/CRD) pola searah dan pola faktoril (2 x 3), bila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan?s Multiple Range Test). Hasil penelitian menunjukkan penggunaan Aspergillus nigerdan Lactobacillus plantarumuntuk fermentasi jerami padi yang terbaik adalah  15% Aspergillus nige rdan  10% Lactobacillus plantarum dari bahan kering. Penggunaan substrat molases lebih baik jika dibandingkan dengan dedak, hal ini terlihat dari hasil analisis PK, SK, LK, ADF, dan hasil uji fisik jerami padi fermentasi.
Total Polifenol dan Aktivitas Antioksidan Yoghurt dengan Penambahan Tepung Jewawut D.,, Laksito Rukmi,; M., Legowo , A; B, Dwiloka,
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (972.719 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.139

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui total polifenol dan aktivitas antioksidan yoghurt dengan penambahan tepung jewawut. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tujuh ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah perbandingan inokulasi starter L. acidophilus dengan S. thermophilus sebesar 1 : 1 (v/v), terdiri atas T1 = 3% ; T2 = 4% ; T3 = 5%. Berdasarkan hasil penelitian perbandingan inokulasi starter berpengaruh secara nyata (P<0,05) terhadap total polifenol dan aktivitas antioksidan. Total polifenol meningkat dari 50,30 ppm sampai 69,44 ppm dan aktivitas antioksidan meningkat dari 9,55 % sampai 11,41%
Kajian Evaluasi Program Penyuluhan Pupuk Bokashi di Kelompok Tani Angulir Hasto, Kecamatan Kedu Kabupaten Temanggung Supriyanto, Supriyanto,; N, Soeharso,; N, Achadiati,
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (969.36 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.145

Abstract

Program Penyuluhan  Pupuk Bokashi telah dilaksanakan di Kelompok Tani Angulir Hasto, Kecamatan Kedu Kabupaten Temanggung. Tujuan dari penyuluhan ini untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan tentang pupuk Bokashi. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Kedu Kabupaten Temanggung. Alat dan bahan yang digunakan demi mendukung pelaksanaan kajian adalah : alat tulis, alat ukur berupa kuisioner dan kamera digital. Bahan berupa monografi Kecamatan Kedu dan Programa Penyuluhan Pertanian BP3K Kecamatan Kedu tahun 2014. Pengetahuan responden terhadap penyuluhaan pupuk organik bokashi dinilai berdasarkan jawaban responden menunjukkan bahwa jumlah skor kumulatif pengetahuan yang diperoleh  responden mencapai 246 dan skor rata-rata sebesar (15,38), Sikap responden terhadap anjuran pupuk organik bokashi dinilai berdasarkan jawaban responden menunjukkan bahwa jumlah skor sikap yang diperoleh responden mencapai 140 dengan skor rata-rata 8,75. Keterampilan responden terhadap anjuran pupuk organik bokashi dinilai berdasarkan jawaban responden terhadap 3 pertanyaan keterampilan pada kuesioner menunjukkan bahwa jumlah skor keterampilan yang diperoleh responden mencapai 78 dan  jumlah skor rata-rata 4,87 Hasil evaluasi program penyuluhan tercapai sesuai target, namun hasil   evaluasi pada aspek keterampilan kategori kurang terampil.Efektivitas penyuluhan pupuk organik bokashi yang dilaksanakan pada tahun 2014 lalu masuk kategori efektif, dengan capaian perubahan perilaku mencapai 80,5% dari perubahan perilaku yang ditargetkan. Terbukti dari tingkat pengetahuan responden tentang materi yang disuluhkan mencapai kategori pengetahuan baik, aspek sikap mencapai kategori baik tetapi aspek keterampilan memiliki kategori kurang.
Analisis Keseimbangan Harga Daging Ayam Broiler Di Propinsi Jawa Tengah Nurdayati, Nurdayati
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (967.839 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.140

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis Sistem keseimbangan harga pada kurva permintaan dan kurva penawaran komoditi daging ayam broiler di Jawa Tengah. Analisis data menggunakan model keseimbangan COBWEB. Hasilnya menunjukkan Menggunakan keseimbangan cobweb, besarnya elastisitas harga permintaan daging ayam broiler mempunyai tanda yang negatif dan bersifat in elastik (e <1), sedangkan elastisitas penawaran yang mempunyai tanda positif dan mempunyai sifat elastic. Ini memberikan arti bahwa dari perilaku konsumen dengan adanya perubahan harga pengaruhnya terhadap jumlah barang yang diminta lebih kecil sedang dari sisi produsen adanya perubahan harga pengaruhnya terhadap barang yang diproduksi lebih besar.
Respon Peternak Terhadap Pencegahan dan Pengobatan Penyakit Cacing Gilig Pada Ternak Kambing Di Desa Tracap Kecamatan Kaliwiro Kabupaten Wonosobo P., Widiarso, B.; Sunarsih, Sunarsih; Meniati, Meniati
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1165.589 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.147

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui respon peternak terhadap pencegahan dan pengobatan penyakit cacing gilig pada ternak kambing dan  mengetahui faktor ? faktor yang mempengaruhi respon peternak terhadap pencegahan dan pengobatan penyakit cacing gilig. Alat dan bahan yang digunakan yaitu alat tulis, kuisioner, folder, EK, obat cacing dan tablet vitamin B komplek.Responden berjumlah 30 orang. Data di ambil dari pra test dan post test dengan cara melakukan wawancara langsung mengenai pencegahan dan pengobatan penyakit cacing gilig dengan alat bantu kuisioner. Berdasarkan analisis regresi didapatkan persamaan linear berganda sebagai berikut : Y = 28.946 + 5.084X1 ? 0,215X2 + 0,171X3+ 0,548X4 + e Dari model regresi diatas dapat di artikan bahwa setiap peningkatan nilai X1 (pendidikan) sebesar 1% akan menambah respon sebesar 5.084, setiap peningkatan nilai X2 (umur) sebesar 1% akan mengurangi respon sebesar 0,215, setiap peningkatan nilai X3 (pengalaman beternak) sebesar 1% akan menambah nilai respon sebesar 0,171, dan setiap peningkatan nilai X4 (jumlah kepemilikan ternak) sebesar 1% akan menambah nilai respon sebesar 0,548.Hasil uji statistik secara keseluruhan menunjukan bahwa faktor pendidikan, umur, pengalaman beternak dan jumlah kepemilikan ternak secara bersama ? sama berpengaruh sangat nyata atau sangat signifikan terhadap respon peternak terhadap pencegahan dan pengobatan penyakit cacing gilig pada ternak kambing.Kajian ini disimpulkan bahwa terjadi peningkatan aspek pengetahuan sebesar 14,87   dengan EP  82,6%  dan EPP 77,36% , aspek sikap sebesar 10,47 dengan EP 90,88% dan EPP 82,12% serta aspek keterampilan sebesar 5,1 dengan EP 86,6% dan EPP 79,19% dan peningkatan nilai respon dari aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan sebesar 30,39% yaitu dari respon rendah menjadi respon tinggi terhadap pencegahan dan pengobatan penyakit cacing gilig pada ternak kambing. Pendidikan merupakan faktor yang paling berpengaruh sangat signifikan 0,001 ? (P ? 0,01) terhadap tingkat respon peternak (5,084).
Pengaruh Pemberian Ramuan Herbal Sebagai Pengganti Vitamin dan Obat-Obatan dari Kimia Terhadap Performan Ternak Ayam Kampung Super N., Prabewi,; S., Junaidi, P.
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1039.22 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.141

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui performan ternak ayam kampung super dengan pemberian ramuan herbal. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri-dari tiga perlakuan  pemberian air minum,: Perlakuan (PH0)air minum non herbal  (tanpa herbal), (PH1)air minum yang dicampur dengan ramuan herbal difermentasi selama 4 hari , (PH2) air minum yang dicampur dengan ramuan herbal yang difermentasi  selama 6 hari .Setiap perlakuan ulangannya sebanyak tiga kali sehingga diperoleh 9 petak percobaan. Tiap ulangan terdiri dari 5 ekor ayam sehingga setiap perlakuan jumlah ayam kampung super sebanyak 15 ekor, dan jumlah ternak ayam kampung super untuk penelitian ini total  45 ekor dipelihara mulai umur 1 hari atau DOC sampai umur 63 hari. Variabel penelitian yang diamati konsumsi pakan, FCR, pertambahan bobot badan, mortalitas, bobot hidup umur panen, persentase karkas.  Metode analisis data dianalisis menggunakan Analyses Of Variance (ANOVA), bila terdapat perbedaan maka diuji lanjut menggunakan metode Duncan?s New Multeple Rage Test (DNMRT).Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ramuan herbal pada ayam kampung super memberikan hasil yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap konsumsi pakan, bobot hidup umur panen, FCR, persentase karkas dan pertambahan bobot badan. Sedangkan pada variabel persentase mortalitas tidak berbeda nyata.Kesimpulan yang dapat diambil adalah perlakuan ramuan herbal fermentasi selama 6 hari yang diberikan melalui air minum sebagai pengganti vitamin, obat-obatan dari bahan kimia dapat mempertahankan performan ayam kampung super, hal tersebut terbukti bahwa variabel konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, bobot hidup umur panen, persentase karkas dan sehingga mendapatkan efisiensi pakan yang maksimal atau  FCR terendah.
Penggunaan Tepung Biji Alpukat dan Pengaruhnya Terhadap Kecernaan Lemak Kasar dan Energi Metabolis Ransum Ayam Broiler A.,, Nurrohman,; D.,, Yunianto, V.; I, Mangisah,
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (961.148 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.142

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengkaji pengaruh penggunaan tepung biji alpukat dalam ransum terhadap konsumsi lemak kasar, kecernaan lemak kasar, konsumsi energi dan energi metabolis murni. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah ayam broiler unsex strain Lohmann sebanyak 90 ekor yang berumur 1 hari dengan bobot awal ratarata 41,38 ± 1,08 g. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan. Ransum perlakuan meliputi T0 = ransum kontrol (tanpa tepung biji alpukat), T1= ransum dengan 7,5% tepung biji alpukat, T2= ransum dengan 15% tepung biji alpukat. Parameter yang diamati adalah konsumsi lemak kasar, kecernaan lemak kasar, konsumsi energi dan energi metabolis murni. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung biji alpukat dalam ransum berpengaruh nyata (P<0,01) terhadap konsumsi lemak kasar, kecernaan lemak kasar dan konsumsi energi dan ayam broiler, dan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap energi metabolis murni. Simpulan penelitian adalah penggunaan tepung biji alpukat dalam ransum pada level 7,5% tidak menurunkan energi metabolis murni, tetapi menurunkan konsumsi lemak kasar, kecernaan lemak kasar, dan konsumsi energi.
Penambahan Enzim Fitase Pada Ransum dengan Level Protein Berbeda Terhadap Efisiensi Protein Ayam Broiler T.,, Apriliyana, K.; E., Suprijatna; U, Atmomarsono,
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol 11, No 22 (2015): Desember
Publisher : UPPM Politekik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (958.714 KB) | DOI: 10.36626/jppp.v11i22.137

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penggunaan enzim fitase dalam ransum pada taraf protein yang tepat untuk meningkatkan efisiensi penggunaan protein ayam broiler.  Materi yang digunakan dalam penelitian adalah ayam broiler dengan bobot badan 108,14 ± 11,44 g (CV 10,58%) umur 1 minggu sebanyak 128 ekor (unsex) yang dipelihara dalam 16 unit kandang selama 6 minggu, masing-masing unit berisi 8 ekor ayam.  Penambahan fitase dilakukan pada minggu kedua pemeliharaan.  Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan yaitu  T0 (Ransum protein 23%), T1 (Ransum protein 21% + fitase 1000 FTU/kg), T2 (Ransum protein 23% + enzim fitase 1000 FTU/kg), T3 (Ransum protein 23% + mineral 1%). Data dianalisis ragam menggunakan uji F pada taraf 5%, jika ada pengaruh perlakuan dilanjutkan dengan uji duncan untuk melihat perbedaan antar perlakuan. Parameter penelitian meliputi konsumsi protein, kecernaan protein ileal dan rasio efisienfi protein.  Hasil penelitian perlakuan menunjukkan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi protein, kecernaan protein ileal dan rasio efisiensi protein.  Kesimpulan dari penelitian ini adalah ransum protein 21% yang ditambahkan fitase menunjukkan hasil efisiensi protein yang lebih baik dibandingkan ransum kontrol, ransum protein 23% yang ditambah fitase maupun ransum protein 23% yang ditambahkan mineral.

Page 1 of 1 | Total Record : 8