cover
Contact Name
Agri Suwandi
Contact Email
asiimetrik@univpancasila.ac.id
Phone
+628129683716
Journal Mail Official
asiimetrik@univpancasila.ac.id
Editorial Address
Fakultas Teknik Universitas Pancasila Jalan Srengseng Sawah, Kec. Jagakarsa, Kota Jakarta Selatan, Jakarta Selatan - 12640
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi
Published by Universitas Pancasila
ISSN : 26551861     EISSN : 27162923     DOI : https://doi.org/10.35814
Jurnal ini mempublikasikan artikel ilmiah berbasis penelitian, studi kasus, articles review, rekayasa dan inovasi yang mencakup teoritis maupun praktis serta pengembangannya. Topik artikel ilmiah yang dimuat ASIIMETRIK mencakup bidang Arsitektur, Teknik Sipil, Teknik Industri, Teknik Informatika, Teknik Mesin dan Teknik Elektro.
Articles 411 Documents
IDENTIFIKASI PREFERENSI KONSUMEN PRODUK KERUPUK JAMBU BIJI MERAH MENGGUNAKAN METODE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) Tyas Eka Kurnia; Ande Tri Listanti
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 1 Nomor 2 Tahun 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v1i2.820

Abstract

Hasil pertanian jambu biji merah di Kabupaten Kendal bisa dikatakan cukup tinggi dan menjadi salah satu komoditas buah yang diunggulkan. Tingginya hasil produksi jambu biji merah tidak turut meningkatkan kesejahteraan para petani jambu biji merah, dikarenakan para petani menjualnya dalam keadaan segar, dimana tidak terdapat nilai tambah. Perlu adanya alternatif lain dalam menjual jambu biji merah agar dapat memberikan nilai tambah yaitu dengan mengolah jambu biji merah menjadi produk olahan.Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keinginankonsumen terhadap kerupuk jambu biji merah, mengetahui atribut persyaratan teknis yang menjadi prioritas utama untuk dikembangkan dan mengetahui atribut keinginan konsumen yang paling mempengaruhi preferensi konsumen terhadap kerupuk jambu biji merah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Quality Function Deployment (QFD).Dari analisa matriks House of Qualitydidapatkan sepuluh atribut keinginan konsumen dan lima belas atribut persyaratan teknis terhadap produk kerupuk jambu biji merah. Berdasarkan perhitungan nilai Improvement Ratio, terdapat sembilan atribut yang sudah sesuai dengan keinginan konsumen (IR=1) dan satu atribut yang belum sesuai dengan keinginan konsumen yaitu atribut tekstur renyah dan halus karena memiliki nilai IR sebesar 1,12 (IR>1) sehingga perlu dilakukan adanya tindakan perbaikan. Atribut persyaratan teknis (Technical Requirment)yang menjadi prioritas utama untuk dikembangkan adalah konsentrasi jambu biji merah dalam adonan karena memiliki nilai prioritas tertinggi (4,69). Atribut informasi tanggal produksi dan tanggal kadaluarsa pada label kemasan merupakan atribut yang paling mempengaruhi preferensi konsumen ketika membeli kerupuk jambu biji merah karena memiliki bobot kepentingan terbesar (TKK=4,69).
PROSES MANUFAKTUR MESIN ROTARI TIPE HIBRIDA UNTUK PENGERING CABAI Tri Mulyanto; Supriyono
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 1 Nomor 2 Tahun 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v1i2.821

Abstract

Kebutuhan akan suatu mesin tepat guna yang dapat dapat mengolah hasil pertanian sehingga meningkatkan pendapatan para petani. Salah satu komoditasnya adalah cabai yang harganya sangat tinggi saat pasokan kurang dan sangat rendah pada saat panen raya, hal ini karena perhitungan waktu tanam yang tidak tepat. Untuk itu diperlukan suatu mesin yang dapat mengolah kelebihan hasil panen menjadi bubuk cabai dengan mengeringkan terlebih dahulu. Mesin dioperasikan menggunakan sistem pengeringan tipe hibrida dengan memanfaatkan tenaga surya atau listrik sebagai sumber panas. Proses pengeringan dengan cara cabai dimasukkan kedalam tabung lalu dipanaskan dengan temperatur 60 C0, tabung diputar untuk mengaduk cabai dengan agar pengeringan merata. Waktu untuk mengeringkan cabai sekitar 4 jam dengan temperatur stabil. Kapasitas mesin pengering adalah 4 kg untuk sekali proses
ANALISIS ENERGI LISTRIK DARI PANAS KONDENSOR AIR CONDITIONER DENGAN INSULASI DAN GENERATOR TERMOELEKTRIK Sri Poernomo Sari; Depi Kurniawan Saputra; Donawan
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 1 Nomor 2 Tahun 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v1i2.822

Abstract

Konsumsi sumber energi fosil meningkat sehingga cadangan minyak bumi semakin berkurang.Peningkatan penggunaan peralatan air conditioner telah menyebabkan pemanasan global.Kondensor adalah salah satu komponen air conditioner split yang mengubah uap menjadi cair dan menurunkan temperaturnya. Proses pada kondensor melepaskan panas. Panas kondensor akan dibuang keudara dan belum dimanfaatkan.Tujuan penelitian adalah menganalisisenergi termalyang dihasilkan dari kondensor air conditioner menjadi energi listrik dengan insulasi dangeneratortermoelektrik. Ducting bahan plataluminium dengan ketebalan 1.2 mm berbentuk silinder,diameter 355 mm, panjang 100 mm dan 200 mm digunakan untuk menampung udara panas dari kondensor. Ductingdihubungkan dengan sisi panas generator termoelektrik, heatsink dan fan dipasang dibagian sisi dingin termoelektrik untuk menjaga kestabilan temperatur. Pengujian dilakukan untukductingmenggunakaninsulasi glasswooldan rockwooldengan ketebalan 4mm. Pengujian untuk ducting 100 mm menggunakan insulasirockwool dan glasswool dengan ketebalan 4 mm menghasilkan dayalistrik rata-rata 0.018 dan 0.015 Watt, ducting 200 mm menghasilkan 0.015 dan 0.012 Watt. Daya listrik rata-rata yang dihasilkan dari panas kondensor untuk ducting 100 mm dan 200 mm dengan insulasirockwool26.76% dan 25.25% lebih besar daripada glasswool.
PEMANFAATAN PENGEMBANGAN JARINGAN GAS BUMI SEBAGAI PENGGANTI LPG RUMAH TANGGA DI KABUPATEN BOJONEGORO-JAWA TIMUR Andriawan; Rahmat Budiman; Dwijaya Febriansyah
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 2 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v2i1.1030

Abstract

This study was purposed to determine the cost saving obtained by household respondents from utilization of natural gas network development which will be installed replacing LPG uses in Bojonegoro regency. All 4,000 respondents still using Liquified Petroleum Gas (LPG) as fuel. Most of the respondents (93%) using LPG 3 kg (subsidy), 6% LPG 12 kg and 1% LPG 5.5 kg for their household needs. Commercially, cost savings obtained from natural gas network development instead LPG 3 kg is Rp 878,-/bottle, LPG 5.5 kg Rp 71,277,-/bottle and LPG 12 Rp 76,913,-/bottle. The average amount of natural gas per house is 12.39 m3/month. Total gas demand for 4,000 household respondents is 0.062 mmscfd and for all households in Bojonegoro regency is 6.48 mmscfd.
PERAN MATA KULIAH KERJA PRAKTEK PADA TUGAS AKHIR MAHASISWA TEKNIK ARSITEKTUR DI JAKARTA Kiki Maria
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 2 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v2i1.1160

Abstract

Abstract Practical work is one of the requirements for taking the final project (thesis) in the Architectural Engineering Study Program. Practical Work Performed by students majoring in Architecture for approximately four (4) months to carry out activities on certain construction projects that are related to the field of architecture such as planning, implementation and supervision of institutions outside the campus in this case the Contractor or Planning Consultant. This research is to find out whether students in carrying out the Final Project also apply the experience gained while carrying out practical work. Based on the above background, we are very interested in proposing and trying to do research with the title "The Role of Practical Work Subjects in Engineering Student Program Final Project". This research was conducted in several stages, namely the survey stage, the data processing stage, and the conclusion drawing stage. In the survey stage, primary data collection is carried out by making a comparison between the Job Training Report and the Final Task Report. Comparisons were made at several universities which according to the plan would be chosen as sampling locations, namely: Bung Karno University, Pancasila University, Indonesian Christian University and "YAI" University. The second stage, data processing is done using the method of raising the sample, the method of analysis, and testing the hypothesis. The last stage was drawing conclusions about the Role of Practical Work Subjects in the Final Project of the Architectural Engineering Study Program.
SAMPUL DAN DAFTAR ISI JURNAL ASIIMETRIK V1N1 JANUARI 2019 Editor
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 1 Nomor 1 Tahun 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PENGARUH PERLAKUAN AWAL TERHADAP DAYA REKAT DAN KEKUATAN LAPISAN PADA PROSES PENGECATAN SERBUK Tri Mulyanto; Supriyono; Satya Parama Arta
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 2 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v2i1.1186

Abstract

Pengecatan serbuk adalah metode pelapisan logam yang merupakan proses akhir dilakukan untuk memperindah atau melindungi logam dari serangan korosi. Proses menggunakan bahan dari resin yang kering untuk mencapai daya rekat dan kekuatan serta ketahan korosi yang maksimal. Sebelum dilakukan pelapisan dilakukan proses pelakuan awal untuk proses pembersihaan permukaan material yang bertujuan untuk meningkatkan gaya adhesi antara serbuk pelapis dengan material logam yang dilapisi. Perlakuan awal memegang peranan yang sangat penting dalam menentukan kualitas pelapisan yang dihasilkan. Peneliti meneliti pengaruh perlakuan awal terhadap daya rekat dan kekuatan lapisan pada proses pengecatan serbuk. Perlakuan awal yang dilakukan adalah amplas grit 150, penembakan pasir dan cairan kimia phosphating. Hasil pengujian adhesion / kelekatan didapatkan 0% terkelupas. Hasil pengujian ketahanan yang terbaik didapatkan dengan perlakuan awal penembakan pasir dan cairan kimia phosphating dengan tidak ada retak pada hasil lapisan. Hasil pengujian daya rekat yang terbaik didapat dengan perlakuan awal phosphating dengan nilai tarik rata-rata 4.3 MPa
SAMPUL DAN DAFTAR ISI JURNAL ASIIMETRIK V1N2 JULI 2019 Editor
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 1 Nomor 2 Tahun 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PENGARUH LANGKAH PEMBUATAN TERHADAP OPTIMASI KETEBALAN KERTAS MENGGUNAKAN MESIN DAUR ULANG Fauzhia Rahmasari
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 2 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v2i1.1209

Abstract

Upaya pengelolaan daur ulang sampah kertas menjadi kertas baru telah banyak dilakukan pada jaman sekarang. Dibutuhkan suatu alat atau mesin yang mampu secara efektif dan efisien dalam mendaur ulang kertas bekas menjadi kertas baru. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi tingkat efektifitas mesin daur ulang kertas diantaranya adalah ketebalan kertas. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketebalan kertas pada proses produksi kertas menggunakan mesin daur ulang kertas adalah analisis regresi. Analisis regresi merupakan teknik analisis data dalam statistika yang digunakan untuk mengkaji hubungan antara beberapa variabel bebas dengan variabel tidak bebas. Namun, jika ingin mengkaji hubungan atau pengaruh dua atau lebih variabel bebas terhadap satu variabel tidak bebas, maka model regresi yang digunakan adalah model regresi linier berganda. Tujuan dalam penelitian ini yaitu menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketebalan kertas pada mesin daur ulang kertas menggunakan regresi linier berganda serta memberikan informasi pemodelan mengenai hal tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang mempengaruhi keoptimalan ketebalan kertas adalah penghancuran dan pemadatan kertas. Kata Kunci: analisis regresi linier berganda, langkah pembuatan kertas, ketebalan kertas, mesin daur ulang kertas
SISTEM INFORMASI PENGELOLAAN BARANG PERSEDIAAN MILIK NEGARA DI PUSAT PENILAIAN PENDIDIKAN Erwin Suhandono; Arif Hidayat
Jurnal Asiimetrik: Jurnal Ilmiah Rekayasa Dan Inovasi Volume 2 Nomor 1 Tahun 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/asiimetrik.v2i1.1210

Abstract

The Educational Assessment Center is a Government Agency under the Ministry of Education and Culture's Research and Development Agency. To carry out office activities, it is necessary to be supported by the availability of supplies to support these activities. Therefore, it is necessary to improve the management of state owned goods. Where the data processing is still done manually, that is, the demand for goods is done by filling out the paper form, so that the process of processing requires more time. Based on these problems an information system is needed. This information system is designed based on Object Oriented by using the Unified Modeling Language (UML) as a system modeling language to facilitate employees in processing data of State owned goods..