cover
Contact Name
Sri Andika Putri
Contact Email
optimaunitri@gmail.com
Phone
+6281330603579
Journal Mail Official
optimaunitri@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Ekonomi, Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang Jl. Telaga Warna Blok C, Tlogomas, MALANG 65144, Jawa Timur Tel / fax : (0341) 565 500 / (0341) 565 522
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Optima : Jurnal Ilmiah Agribisnis, Ekonomi dan Sosial
ISSN : 2549239X     EISSN : 25492705     DOI : 10.33366/optima
Agribisnis, Ekonomi, dan Sosial Semua hal yang berkaitan dengan hasil penelitian atau pemikiran dibidang agribisnis, ekonomi, dan sosial
Articles 5 Documents
Search results for , issue "Vol 3, No 2 (2019)" : 5 Documents clear
ARAHAN KESESUAIAN LAHAN PERTAMBAKAN GARAM DI KECAMATAN BANGKALA KABUPATEN JENEPONTO Junas S; Fadhil Surur
OPTIMA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (777.825 KB) | DOI: 10.33366/optima.v3i2.1757

Abstract

Kecamatan Bangkala merupakan daerah dimana garam menjadi salah satu produk yang masih dilakukan oleh masyarakat sekitar. Sudah menjadi kebiasaan diwilayah ini setiap musim kemarau masyarakat akan memproduksi garam secara besar-besaran. Ada beberapa desa di Kecamatan Bangkala yang menjadikan garam sebagai mata pencarian mereka. Hal ini disebabkan oleh bahan baku untuk memproduksi garam mudah ditemukan, diantaranya lahan tambak dan air asin yang sangat melimpah sebagai bahan utama pembuat garam.Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi potensi pengembangan kawasan pertambakan dalam meningkatkan produktivitas garam di Kecamatan Bangkala Kabupaten Jeneponto. Selain itu, penelitian ini juga dilakukan untuk menyusun arahan pertambakan garam untuk peningkatan hasil produksi dalam meningkatkan produktivitas garam di Kecamatan Bangkala Kabupaten  Jeneponto. Analisis yang digunakan meliputi Analisis Kesesuaian lahan dan Analisis SWOT. Di Kecamatan Bangkala termasuk kategori cukup sesuai (S2) untuk dijadikan lahan tambak garam dalam meningkatkan produksi garam dengan luas lahan 658,25 Ha. Hal tersebut dapat dilihat dari hasil penelitian dan pengukuran terhadap kelima faktor fisik yaitu curah hujan, tekstur tanah, kelerengan lahan, jarak dari garis pantai, jarak dari sungai. 
STRATEGI PENGEMBANGAN PELUANG PASAR TANAMAN HERBAL DI KABUPATEN PASURUAN Adil Abdillah
OPTIMA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1087.163 KB) | DOI: 10.33366/optima.v3i2.1753

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan peluang pasar tanaman herbal di Kabupaten Pasuruan. Dengan obyek penelitian adalah petani herbal, paguyuban petani, pelaku usaha herbal dan pemerintah daerah. Analisis yang digunakan adalah analisis lokasi, deskriptif, pemasaran dan SWOT. Berdasarkan analisis dan identifikasi kondisi di lapangan strategi yang diterapkan dalam pengembangan peluang pasar tanaman herbal Kabupaten Pasuruan adalah Stable Growth Strategy, dengan strategi antara lain: peningkatan akan minat budidaya komoditas tanaman obat, peningkatan pelatihan/penyuluhan terkait budidaya dan pengolahan produk tanaman obat, peningkatan inovasi pengolahan hasil tanaman obat untuk mencukupi pangsa pasar yang ada, perluasan jaringan pemasaran produk olahan tanaman obat dan meningkatkan kemitraan antara petani tanaman obat di Kabupaten Pasuruan.
ANALISIS TINGKAT LOYALITAS KONSUMEN TERHADAP PRODUK ROTI DITOKO ROTTE BAKERY GARUDA SAKTI KECAMATAN TAMPAN KOTA PEKANBARU PROVINSI RIAU Chezy WM Vermila
OPTIMA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (746.779 KB) | DOI: 10.33366/optima.v3i2.1752

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik dan loyalitas konsumen yang membeli Produk Roti Di Toko Rotte Bakery. Metode yang digunakan yaitu metode survei pada toko Rotte Bakery. Hasil yang diperoleh berdasarkan hasil lapangan yaitu untuk karakteristik umur berada pada usia produktif yaitu pada kisaran usia 15–25 tahun sebanyak 66,68%, tingkat pendidikan responden yaitu pada kisaran 12-15 tahun atau setingkat SMU dan Diploma sebanyak 76,67%, pendapatan keluarga pada kisaran Rp.1.000.000–Rp.1.500.000 sebanyak 46,67%, dan pekerjaan dominan responden yaitu Pegawai Swasta sebanyak 36,67%. Sedangkan untuk hasil analisis loyalitas konsumen belum pada tahap pembeli yang loyal karena piramid loyalitas nilai Switcher buyer masih diatas 50% dan nilai commited buyer masih sangat kecil yaitu sebesar 26,67%.
ANALISIS MODAL KERJA PADA UMKM (USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH) DALAM MENINGKATKAN LABA USAHA Elly Lestari; Wilhelmus Rian Raja
OPTIMA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (438.877 KB) | DOI: 10.33366/optima.v3i2.1755

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efektifitas pengelolaan modal kerja serta pengaruh modal kerja terhadap laba usaha pada UMKM took roti khususnya Toko Roti Fadilah yang terdapat di Jalan Raya Tlogomas Malang. Dalam penelitian ini metode yang digunakan yaitu penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dan sampel dalam penelitian ini yaitu laporan keuangan selama lima periode dari tahun 2013 – 2017.Pengumpulan data berbentuk dokumentasi dari laporan keuangan pada UMKM Toko Roti Fadilah. Penelitian ini menunjukan bahwa modal kerja sangat berpengaruh secara signifikan terhadap laba usaha hal tersebut dibuktikan bahwa semakin banyak modal yang digunakan untuk produksi maka semakin tinggi pula hasil produksinya sehingga hal tersebut dapat meningkatkan laba uahanya.
AGROINDUSTRI KAKAO UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT PETANI DI KABUPATEN KONAWE Rayuddin Rayuddin
OPTIMA Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (941.42 KB) | DOI: 10.33366/optima.v3i2.1756

Abstract

Tujuan inovasi agroindustri kakao adalah menerapkan teknik fermentasi biji kakao dengan menggunakan kotak fermentasi yang didesain khusus guna meningkatkan kualitas biji kakao pada usahatani kakao rakyat, sehingga memiliki nilai jual yang lebih tinggi dan dapat meningkatkan pendapatan petani kakao. Nilai ekonomi produk kakao rakyat masih dominan diperoleh dari produk primer menyebabkan perolehan pendapatan per satuan unit produk usahatani kakao tergolong relatif rendah. Nilai tambah komoditas kakao dapat diperoleh masyarakat dengan cara melakukan fermentasi biji kakao dalam proses pasca panen kakao. Masalahnya adalah bagaimana meningkatkan kualitas biji kakao dalam proses pascapanen menjadi produk biji kakao fermentasi yang mempunyai nilai jual yang lebih tinggi sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani kakao. Teknik fermentasi kakao dilakukan dengan cara: (a) biji kakao basah dimasukkan kedalam kotak fermentasi ukuran 30x30x30 cm (p.l.t) selama 48-27 jam, (b) pembalikan dan pengadukan biji kakao, (c) pengontrolan suhu biji kakao minimal 52 derajat celsius, (d) pencucian biji kakao, (e) pengeringan biji kakao, serta (f) penyimpanan dan pengemasan biji kakao. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai produk biji kakao fermentasi dapat meningkatkan harga jual kakao kualitas fermentasi (52,17 persen) dan meningkatkan nilai pendapatan usahatani kakao rakyat sebesar Rp 23.268.000,00.-/ha per tahun dalam masyarakat perkebunan.

Page 1 of 1 | Total Record : 5