cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Khoiruddin
Contact Email
khoiruddin@che.itb.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jtki@cheitb.id
Editorial Address
https://www.aptekim.id/jtki/index.php/JTKI/about/contact
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Jurnal Teknik Kimia Indonesia
Published by Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia
ISSN : 16939433     EISSN : 26864991     DOI : http://dx.doi.org/10.5614/jtki
Core Subject : Engineering,
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering
Jurnal Teknik Kimia Indonesia (JTKI) merupakan majalah ilmiah yang diterbitkan oleh Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia (APTEKIM). Versi cetak JTKI telah diterbitkan secara berkala sejak tahun 2001 (p-ISSN 1693-9433). Mulai Volume 18 No. 2 Agustus 2019, terbitan berkala versi daring telah memiliki no. ISSN 2686-4991 (SK ISSN: 0005.26864991/JI.3.1/SK.ISSN/2019.11, 4 November 2019). Seluruh artikel yang diterbitkan telah melalui proses penilaian. Proses ini dilakukan oleh para akademisi dan peneliti pada bidang terkait untuk menjaga dan meningkatkan kualitas penulisan artikel yang dimuat, pada skala nasional khususnya dan internasional umumnya.
Arjuna Subject : Teknik Kimia (semua kategori) - Teknik Kimia (Lain-Lain)
Articles 7 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 18, No 1 (2019)" : 7 Documents clear
Matriks Pengontrol Pelepasan Urea Berbasis Karagenan: Pengaruh Konsentrasi Glutaraldehid Sperisa Distantina; Mujtahid Kaavessina; Fadilah Fadilah
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5614/jtki.2019.18.1.3

Abstract

Abstrak. Pada penelitian ini, matrik hidrogel berbasis karagenan dibuat dan diaplikasikan untuk mengontrol pelepasan urea. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh konsentrasi glutaraldehid terhadap kecepatan pelepasan urea dan menyusun model kecepatan pelepasan urea. Film karagenan dimodifikasi secara kimiawi menggunakan ikatan silang atau crosslinking dengan glutaraldehid. Larutan karagenan 7 g/100 mL dicetak menjadi lembaran dan kemudian dikeringkan sehingga diperoleh lapisan film. Film direndam dalam larutan glutaraldehid dengan konsentrasi tertentu selama 2 menit dan dilanjutkan dipanaskan pada suhu 110oC selama 20 menit. Film yang dihasilkan dicuci dengan etanol dan dikeringkan. Pengisian urea ke dalam matrik film menggunakan metode difusi. Film kering direndam dalam larutan urea 0,074 g/mL selama satu jam dan selanjutnya dikeringkan. Kecepatan pelepasan urea dari film ke dalam media air dievaluasi berdasarkan data konsentrasi urea dalam cairan sebagai fungsi waktu. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa semakin besar konsentrasi glutaraldehid (1-5%) menyebabkan urea yang tersimpan di dalam film semakin rendah. Model matematika yang diusulkan dapat mewakili peristiwa pelepasan urea dari film. Film berbasis karagenan yang dihasilkan berpotensi sebagai matrik pengontrol pelepasan urea. Kata kunci: crosslinking, glutaraldehid, hidrogel, karagenan, urea. Abstract. Controlled Release Matrices of Urea from Carrageenan: Effect of Glutaraldehyde Concentration. In this study, carrageenan-based hydrogel matrices were prepared and applied for urea controlled release. The aim of this work was to study the effect of glutaraldehyde concentration on the rate of urea release in water. Carrageenan films were chemically modified by crosslinking with glutaraldehyde. The films were prepared by casting the aqueous carrageenan 7 g/100 mL and then followed by drying. The films obtained were immersed in certain glutaraldehyde concentration for 2 min and then heated in the oven at 110oC for 20 min. The crosslinked films were washed using ethanol and then air-dried until the weight is constant. The dried films were immersed in a urea solution (0.074g/ml) for 1 hr and then dried. The rate of urea release was determined by measuring the urea concentration in water as a function of time of release. Results showed that higher glutaraldehyde concentration (1–5%) produced films with less urea content. The proposed mathematic model of urea release from the film can represent the rate of urea release. The prepared carrageenan-based film has the potential for controlling of urea release. Keywords: carrageenan, crosslinking, glutaraldehyde, hydrogel, urea. Graphical Abstract
Mitra Bestari, Panduan Penulisan, Sampul C B Rasrendra
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengawetan Ekstrak Zat Warna Alami dari Gambir (Uncaria gambir) dalam Pelarut Air Edia Rahayuningsih; Wiratni Budhijanto; Rizal I. Rosyid; Yosephine I. Ayuningtyas
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5614/jtki.2019.18.1.4

Abstract

Abstrak. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan jenis dan jumlah bahan pengawet yang secara efektif dapat menghambat reaksi biodegradasi zat warna alami dalam ekstrak gambir (Uncaria gambir) dalam pelarut air, serta menentukan nilai parameter reaksi biodegradasi zat warna alami dalam ekstrak gambir. Ekstrak zat warna alami dari gambir, yang telah bebas padatan, sebanyak 300 mL ditambah asam sitrat (0,006 gram/mL ekstrak) sebagai bahan bahan pengawet. Ekstrak kemudian disimpan dalam reaktor yang ditutup rapat dan dilindungi dari sinar ultra violet. Setiap selang waktu 2 hari, kadar pewarna alami dianalisis dengan metode gravimetri. Percobaan dilakukan dengan cara yang sama untuk 5 jenis pengawet lainnya dan dengan berbagai konsentrasi, yaitu: larutan formalin dalam air, larutan kitosan dalam asam asetat, ekstrak temu kunci (Boesenbergia rotunda L.), ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum), dan ekstrak daun bandotan (Ageratum conyzoides L.), masing-masing sebanyak 5 mL larutan atau ekstrak bahan pengawet dalam 40 mL sampel ekstrak. Berdasarkan penelitian ini dapat ditetapkan bahwa larutan formalin dalam air dan larutan kitosan dalam larutan asam asetat 2% merupakan pengawet yang paling efektif menghambat reaksi biodegradasi zat warna alami dalam ekstrak, dibandingkan pengawet lainnya, yaitu: asam sitrat, ekstrak daun salam, ekstrak temu kunci, dan ekstrak daun bandotan. Jumlah formalin dan kitosan yang ditambahkan dalam ekstrak paling efektif berturut-turut adalah 0,017% dan 0,25% v/v. Nilai parameter reaksi biodegradasi zat warna alami dalam ekstrak diperoleh dalam bentuk konstanta kecepatan pertumbuhan spesifik (µ0, hari-1), konstanta saturasi (Ks, g/mL), konstanta kematian (kd, hari -1), rasio kd/µ0, dan yield (Yi). Kata kunci: biodegradasi, gambir, pengawet, pewarna alami. Abstract. Preservation of Natural Dye Extract from Gambir (Uncaria gambir) in Water as Solvent. The purpose of this study was to determine the type and the amount of preservative agent which effectively prevent biodegradation reaction of natural colorant in the aqueous extract of “gambir” (Uncaria Gambir). This study also determined the parameter values in the biodegradation reaction of gambir extract. The experiment was carried out by first preparing 300 mL of filtered gambir extract, into which citric acid as much as 0.006 g/mL was added as a preservative. The extract was then stored in a closed reactor with UV protector. Every two days, sample was drawn from the reactor for gravimetric analysis to determine the colorant concentration. Besides citric acid, the same experiments were also conducted for five other preservatives, which were the aqueous formaldehyde solution, the chitosan dissolved in 2% acetic acid solution, the  extract of “temu kunci” (Boesenbergia rotunda L.), the extract of  Indian bay leaf (Syzygium polyanthum), and the extract of “bandotan leaf” (Ageratum conyzoides L.). This study showed that aqueous formaldehyde solution and chitosan dissolved in 2% acetic acid solution was the most effective preservative to prevent biodegradation reaction of natural colorant in gambir extract, in comparizon to citric acid, “temu kunci”, Indian bay leaf, and “bandotan” leaf. The effective concentrations of formalin and chitosan were 0.017% and 0.25% v/v respectively. The parameters of the biodegradation reaction of the natural colorant in gambir extract in the form of specific growth rate coefficient (µ0, day-1), saturation constant (Ks, g/mL), death constant (kd, day -1), ratio of kd/µ0, and yield (Yi). Keywords: biodegradation, gambir, natural dye, preservative. Graphical Abstract
Sampul, Dewan Editor, Daftar Isi C B Rasrendra
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Evaluasi Rangkaian Anaerobic Fluidized Bed Reactor (AFBR) dan Micro Bubble Generator (MBG) untuk Pengolahan Air Lindi Sampah Wiratni Budhijanto; Sholahuddin Al Ayyubi; Khalid Abdul Latif
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5614/jtki.2019.18.1.1

Abstract

Abstrak. Timbulan air lindi adalah masalah serius pada tempat pengolahan sampah akhir (TPA) di Indonesia. Kandungan komponen organik pada sampah Indonesia yang mencapai 70-75% dari total timbulan sampah menyebabkan tingginya produksi lindi sebagai cairan hasil pembusukan. Studi ini bertujuan mengoptimalkan proses pembersihan air lindi dengan rangkaian proses anaerob yang diikuti dengan proses aerob pada skala mini pilot plant. Peruraian anaerobik dijalankan dalam anaerobic fluidized bed reactor (AFBR) dengan media imobilisasi mikroorganisme yang difluidisasi. Tahap selanjutnya adalah proses peruraian secara aerob dengan aerasi menggunakan micro bubble generator (MBG). Pilot plant yang didirikan di tempat pengolahan akhir (TPA) Piyungan di Yogyakarta ini terdiri atas AFBR dengan volume 500 L dan bak aerasi dengan MBG berukuran 500 L. Pengamatan data kualitas air (soluble chemical oxygen demand (sCOD) dan volatile fatty acid (VFA)) pada input/output AFBR dan input/output MBG serta volume biogas yang dihasilkan di AFBR dilakukan secara berkala selama 70 hari start-up di mana reaktor mulai dioperasikan secara kontinu setelah inokulasi secara batch dan 50 hari operasional pada kondisi steady state. Walaupun telah dioperasikan selama lebih dari sebulan, performa AFBR setelah tercapai kondisi steady state belum optimal karena baru mencapai kurang lebih 30% pengurangan kandungan senyawa organik. Performa yang lebih baik teramati pada proses aerob dengan aerasi menggunakan MBG. Proses tersebut berhasil menurunkan sCOD sampai 60%. Studi awal ini menunjukkan bahwa rangkaian AFBR dan MBG berpotensi untuk mengatasi masalah pencemaran air lindi di TPA. Optimalisasi kinerja unit ini terutama ditentukan oleh proses start-up yang dipengaruhi oleh teknik inokulasi. Kata Kunci: fluidisasi, imobilisasi mikrobia, lindi, peruraian aerob, peruraian anaerob, sampah. Abstract. Evaluation of Anaerobic Fluidized Bed Reactor (AFBR) and Micro Bubble Generator (MBG) for Landfill Leachate Treatment. Landfill leachate emission is a very serious problem in Indonesian landfill sites. High organic fraction in Indonesian garbage, which accounts for 70-75% of total municipal solid waste amount, emits high flow rate of leachate as the result of decay process. This study aims to optimize landfill leachate treatment by means of anaerobic process followed by aerobic process. The anaerobic digestion was carried out in AFBR in which microbial immobilization media was fluidized. The next stage was aerobic digestion by applying novel aeration technology using MBG. The pilot plant was installed in Piyungan Landfill Site in Yogyakarta, which consisted of 500 L AFBR and 500 L MBG units. Observation was conducted periodically for 70 days of start-up when the unit was operated continuously after batch inoculation followed by 50 days of steady-state operation. The measurement was taken as soluble chemical oxygen demand (sCOD) and volatile fatty acids (VFA) on the input/output of AFBR and input/output of MBG. The biogas volume production in the AFBR was also measured. AFBR performance was not optimal since even after achieving a steady state condition (for one-month operation), it could only reduce less than 30% organic content. A better performance was observed in the aerobic process where MBG was used for the aeration. It could reduce 60% of sCOD. This preliminary study showed that the coupling of AFBR and MBG units is potential for landfill leachate treatment. Optimization of this unit depended on the inoculation technique during the start-up period. Keywords: aerobic digestion, anaerobic digestion, fluidization, landfill leachate, microbial immobilization, municipal solid waste. Graphical Abstract
Efek Suhu dan Injeksi Udara pada Penyisihan Limbah Pewarna Tekstil Remazol Red dengan Metode Elektrolisis Plasma Tri S. Budikania; Dian R. Suminar; Eva F. Karamah; Nelson Saksono
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5614/jtki.2019.18.1.5

Abstract

Abstrak. Limbah pewarna industri tekstil merupakan limbah cair yang sulit teroksidasi dan berbahaya bagi lingkungan. Radikal hidroksil (•OH) merupakan spesies yang sangat efektif dalam mengoksidasi berbagai limbah cair organik seperti limbah pewarna.  Metode Elektrolisis Plasma sangat produktif menghasilkan radikal Hidroksil sehingga efektif dalam menyisihkan (mendegradasi) berbagai jenis limbah pewarna tekstil seperti Remazol Red. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan proses degradasi remazol red RB 133 dan konsumsi energinya menggunakan metode Elektrolisis Plasma melalui pengaturan suhu dan  injeksi gelembung  udara dalam larutan. Pembentukan H2O2 merupakan indikator pembentukan •OH pada reaksi Elektrolisis Plasma. Injeksi udara pada larutan limbah pewarna menurunkan arus listrik pada kurva karekateristik arus-tegangan. Kenaikan suhu larutan dari 45 oC menjadi 75 oC  selama 10 menit reaksi tampa injeksi udara menurunkan konsumsi energi  dari 229,9 kJ menjadi 219,5 kJ serta menurunkan  produksi H2O2 dari 4,8 mmol menjadi 3,1 mmol. Sementara injeksi udara pada suhu 75 oC selama 10 menit proses menurunkan konsumsi  listrik hingga 28,5% dan meningkatkan produksi H2O2 hingga 27,3 %. Namun demikian injeksi udara hanya meningkatkan degradasi Remazol Red sebesar 1,8 %.  Suhu optimum dicapai pada 55oC, dengan produksi H2O2 sebesar 5,7 mmol selama 30 menit. Injeksi udara udara mampu meningkatkan efektivitas proses. Hasil penelitian menunjukkan persen penyisihan mencapai 88,9% dengan  konsumsi energi sebesar 115,2 kJ dalam waktu 30 menit reaksi. Kata kunci: elektrolisis plasma, remazol red, gelembung udara. Abstract. Effect of Temperature and Air Injection on Degradation of Remazol Red Textile Dyes by Plasma Electrolysis Method. The textile dye waste is a liquid waste that is difficult to oxidize and dangerous for the environment. Hydroxyl radicals (• OH) are very effective species in oxidizing various organic liquid wastes such as Remazol Red. Plasma Electrolysis Method is very productive in producing Hydroxyl radicals, resulting in effective degradation of various types of textile dye waste such as Remazol Red. This study aims to optimize the degradation process of remazol red RB 133 and its energy consumption using the Plasma Electrolysis method through temperature regulation and injection of air bubbles in solution. The formation of H2O2 is used an indicator of the formation of •OH in the Plasma Electrolysis reaction. The Air injection decreases the electric current on the current-voltage characteristic curve. The solution temperature increases from 45oC to 75oC for 10 minutes reaction without air injection were able to reduce the energy consumption from 229.9 kJ to 219.5 kJ and H2O2 production from 4.8 mmol to 3.1 mmol. Meanwhile, the addition of air injection at 75oC within 10 minutes of reaction were able to reduce electricity consumption by 28.5% and increases H2O2 production by 27.3%. However, the addition of air injection only increased the degradation of Remazol Red by 1.8%. The optimum temperature was reached at 55oC, with H2O2 production of 5.7 mmol for 30 minutes. The addition of air injection has been shown to increase the effectiveness of the process. The results showed degradation percentage reached 88.9% with energy consumption of 115.2 kJ within 30 minutes of reaction. Keywords: air injection, plasma electrolysis, remazol red. Graphical Abstract
Produksi Metil 12-Hidroksistearat via Proses Hidrogenasi Ester Minyak Jarak Indra G. Pasaribu; Arry K. Rizky; Mario C. Gultom; Retno G. Dewi; Tirto P. Prakoso; Johnner P. Sitompul
Jurnal Teknik Kimia Indonesia Vol 18, No 1 (2019)
Publisher : ASOSIASI PENDIDIKAN TINGGI TEKNIK KIMIA INDONESIA (APTEKIM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5614/jtki.2019.18.1.2

Abstract

bstrak. Minyak jarak kaliki (Ricinus communis L.) merupakan salah satu bahan baku terbarukan yang banyak diaplikasikan di berbagai industri kimia. Salah satu dari turunan minyak jarak kaliki yaitu metil 12-hidroksistearat merupakan metil ester yang memiliki manfaat dalam berbagai jenis industri, khususnya industri pelumas. Makalah ini membahas produksi metil 12-hidroksistearat via hidrogenasi ester minyak jarak dalam reaktor mini-pilot. Makalah ini membahas kondisi optimum proses hidrogenasi dari metil ester risinoleat dengan melakukan variasi terhadap tekanan dan temperatur operasi. Tekanan dan temperatur operasi proses hidrogenasi divariasikan pada rentang 2-4 bar dan 150-210℃. Diperoleh produk hidrogenasi metil ester risinoleat dengan konsentrasi massa metil 12-hidroksistearat mencapai 61,28% dan angka iodin 23,84. Peningkatan temperatur dan tekanan operasi meningkatkan konversi metil 12-hidroksistearat dan menurunkan angka iodin. Pada rentang variasi kondisi, kondisi operasi optimum untuk proses ini adalah temperatur 210℃ dan tekanan 4 bar. Penambahan waktu reaksi hidrogenasi selama 3 jam menghasilkan penurunan angka iodin hingga mencapai 9,82 dan bentuk fisik seperti mentega. Kata kunci: angka iodin, hidrogenasi, metil 12-hidroksistearat, metil ester risinoleat, minyak jarak kaliki. Abstract. Production of Methyl 12-Hydroxystearate through the Hydrogenation Process of Castor Oil Esters. Castor oil (Ricinus communis L.) is one of renewable raw materials widely applied in various chemical industries. One of the castor oil derivatives is methyl 12-hydroxistearate, a methyl ester fatty acid which has been applied in various industries especially lubricants industry. This paper discusses the methyl ester production of methyl 12-hydroxystearate from castor oil via hydrogenation of ester of castor oil in a mini-pilot reactor. The purpose of this study is to determine the optimum operating condition of the hydrogenation process of the ricinoleic acid methyl ester by varying operating pressure and temperature. The operating pressure and temperature of the hydrogenation process were varied in the range of 2-4 bar and 150-210℃. The experimental results show that the hydrogenation process of ricinoleic acid methyl ester produces methyl-12-hydroxistearate with concentration up to 61.28%-wt and Iodine Value of 23.84. Higher operating temperature and pressure increase the conversion of methyl 12- hydroxistearate and reduce the iodine value. Further, the optimum operation condition for this process is at 210℃ and 4 bar. Increasing reaction time for about 3 hours results in a significant reduction of iodine value up to 9.82. Keywords: castor oil, hydrogenation, iodine number, methyl 12-hidroxystearate, methyl ester ricinoleic. Graphical Abstract

Page 1 of 1 | Total Record : 7

 1 

Filter by Year

2019 2019


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 19, No 1 (2020) 2020: Article in Press Vol 18, No 2 (2019) Vol 18, No 1 (2019) Vol. 11 No. 6 (2013) Vol 11, No 6 (2013) Vol 11, No 5 (2013) Vol 11, No 4 (2013) Vol 11, No 3 (2012) Vol 11, No 2 (2012) Vol 11, No 1 (2012) Vol 10, No 3 (2011) Vol 10, No 2 (2011) Vol 10, No 1 (2011) Vol 9, No 3 (2010) Vol 9, No 2 (2010) Vol 9, No 1 (2010) Vol 8, No 3 (2009) Vol 8, No 2 (2009) Vol 8, No 1 (2009) Vol 7, No 3 (2008) Vol 7, No 2 (2008) Vol 7, No 1 (2008) Vol 6, No 3 (2007) Vol 6, No 2 (2007) Vol 6, No 1 (2007) Vol 5, No 3 (2006) Vol 5, No 2 (2006) Vol 5, No 1 (2006) Vol 4, No 3 (2005) Vol 4, No 2 (2005) Vol 4, No 1 (2005) Vol 3, No 2 (2004) Vol 3, No 1 (2004) Accepted Manuscript More Issue