cover
Contact Name
ARIS HERI ANDRIAWAN
Contact Email
jurnalabdikarya@untag-sby.ac.id
Phone
+628563387364
Journal Mail Official
jurnalabdikarya@untag-sby.ac.id
Editorial Address
Semolowaru 45, Surabaya
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Abdikarya : Jurnal Karya Pengabdian Dosen dan Mahasiswa
ISSN : -     EISSN : 26559706     DOI : https://doi.org/10.30996/abdikarya.v5i1
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa memuat artikel ilmiah yang berfokus pada bidang teknologi tepat guna dan kewirausahaan Community Services People Local Food Security Training Marketing Appropriate Technology Design Community Empowerment Social Access Cultural Exchange Student Community Services Education for Sustainable Development The results of community service activities are in the form of application and assistance to the community in various fields of science, including: Education, Law, Psychology, Agriculture, Management, Information Technology, Social Humanities, Culture, Appropriate Technology, and Other Fields of Science.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 197 Documents
CEGAH STUNTING UNTUK MENINGKATKAN GENERASI EMAS DESA POMAHAN, KECAMATAN PULUNG, KABUPATEN PONOROGO
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (326.189 KB)

Abstract

According to the data of the BKKBN East Java Province in 2018 Ponorogo is one of 11 regions that have become the focus of stunting. based on the observations we made, limited ANC services - Ante Natal Care (health services for mothers during pregnancy) Post Natal Care; lack of knowledge of local mothers regarding health and nutrition before and during pregnancy and after giving birth; lack of knowledge of the local community regarding stunting. The high number of jobs as migrant workers (Women Labor) carried out by mothers in Pomahan Village causes children at risk of suffering from stunting. This is because mothers are busy working so that the attention gained by children is also reduced, including the diet of children. With this education it is expected that caregivers or mothers can play a role in preventing stunting.
PENTINGNYA PENDIDIKAN & MENINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR ANAK
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.58 KB)

Abstract

Pendidikan merupakan suatu kebutuhan yang harus dipenuhi dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa, dan bertanah air. Melalui pendidikan baik yang bersifat formal ataupun non formal anak didik akan mengalami suatu proses perubahan dalam dirinya baik dalam pengetahuan ataupun dalam kelakuan. Proses perubahan diri ini dinamakan dengan belajar. Motivasi belajar merupakan salah satu faktor yang turut menentukan keefektifan dalam pembelajaran. Seorang peserta didik akan belajar dengan baik apabila ada faktor pendorongnya yaitu motivasi belajar. Ada dua jenis motivasi belajar, yaitu motivasi instrinsik dan motivasi ekstrinsik. Motivasi instrinsik adalah motivasi yang berasal dari dalam diri individu dan motivasi ekstrinsik berasal dari luar seperti lingkungan dan keluarga. Keduanya berperan penting dalam meningkatkan semangat belajar.
PENDIRIAN TAMAN BACA UNTUK MENIN
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.58 KB)

Abstract

Pendidikan yang tepat dan berhasil adalah pendidikan yang melibatkan anak didik dalam proses berpikir, mencari, menemukan, mengolah dan menyimpulkan sendiri melalui sumber belajar atau membaca.Mendirikan“TAMAN BACA” Layaknya perpustakaan. Menyediakan bahan pustaka yang sangat berguna bagi pelaksanaan dan peningkatan proses belajar mengajar juga dapat mengembangkan daya ingat dan dapat menambah wawasan siswa SDN 1 Bringen. Tujuan utama mendirikan “TAMAN BACA” dapat membangkitkan dan meningkatkan minat baca sehingga tercipta siswa yang cerdas, menjadi sebuah wadah kegiatan belajar siswa, danbisa mewujudkan siswa gemar membaca (reading society )dan gemar belajar (learning society).
PENYULUHAN REMAJA ANTI NARKOTIKA DAN PSIKOTROPIKA
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 4 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (309.639 KB)

Abstract

Narkotika adalah zat atau obat yang berasal dari tanaman atau bukan tanaman, baik sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan atau perubahan kesadaran, hilangnya rasa nyeri dan dapat menimbulkan ketergantungan menurut Undang-Undang No. 35 Tahun 2009 tentang Narkotika. Kemudian Psikotropika adalah suatu zat atau obat bukan narkotika, baik alamiah maupun sintetis bukan narkotika, yang berkhasiat psikoaktif melalui pengaruh selektif pada susunan saraf pusat yang menyebabkan perubahan khas pada aktvitas mental dan perilaku menurut Undang-Undang No. 5 Tahun 1997 tentang Psikotropika. Kemudian pasti kita mengenal istilah dari “narkoba”. Narkoba adalah singkatan dari narkotika dan obat/bahan berbahaya. Selain istilah “narkoba”, ada istilah lain yang diperkenalkan oleh kementrian kesehatan republik Indonesia adalah Napza yang merupakan singkatan dari Narkotika, Psikotropika dan Zat adiktif. Narkoba merupakan masalah negara yang sangat serius selain masalah korupsi, banyak sekali kasus penyalahgunaan narkoba di Indonesia, meskipun pemerintah dan masyarakat telah melakukan berbagai upaya. Tetapi penyalahgunaan narkoba memang sulit diberantas.
BAMOE EDUKASI UNTUK SEKOLAH AL-QORROBIYAH DESA SENDANG DAJAH
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 3 No 4 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.401 KB)

Abstract

The purpose of training is a activities of community servants where we have a reason why this Al-Qorrobiyah Foundation School is our target because this school, which is the largest foundation in Sendang Dajah Village, is still a problem with technological developments, for example the learning curriculum there is still using the Education Unit Level Curriculum (KTSP) 2014, while in University which has implemented the Education Curriculum 2019 (KP). The procedure for this training students will be explained about Ms.Office. After the material is explained, students will be accompanied one by one to work on sample problems, in order to measure students' abilities in the deepening of Microsoft . From the development of the student's comprehension, a data analysis will be drawn which will then be described in descriptive analysis. The results of training showed that many of the students had little understanding of the learning material so far due to their rarity in carrying out parkatek activities. The enthusiasm of students is also very high as long as students receive this material and learning activities together.
PENGUATAN STRATEGI PEMASARAN DI TENGAH PANDEMI COVID-19 DEMI BERKELANJUTAN UKM KECAMATAN SEMAMPIR KOTA SURABAYA
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.026 KB) | DOI: 10.30996/abdikarya.v4i1.4486

Abstract

During the Covid-19 pandemic, which is still happening in Indonesia today, all business lines, both large, medium and small scale, were affected by the economy and society. The real impact of Small and Medium Enterprises (SMEs) is a drastic decline in sales, especially UKM players in Semampir District, Surabaya City. So, they need assistance from academicians from the Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (Stiesia) Surabaya in order to businesses can survive amid the Covid-19 pandemic. Assistance from Stiesia Surabaya academicians by providing strengthening business strategies by analyzing external and internal factors that influence the development of SMEs by adopting the Strength, Weakness, Opportunity and Threat (SWOT) analysis method. Based on the SWOT analysis, it produces several recommendations for SMEs in Semampir District, Surabaya City, namely: (1). Make the most of online business sales (social media and online communication facilities), (2). Having an alternative business venture needed by consumers during the Covid-19 pandemic, (3). Collaborating with other SMEs owners in producing products that are suitable for consumers during the Covid-19 pandemic. The conclusion is that SMEs owners should make adaptations, innovations and creativity so that SMEs businesses can survive during the Covid-19 pandemic.
Implementasi Pengembagan Usaha Melalui Media Sosial
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakPademi covid-19 membuat tatanan perekonomian masyarakat menjadi sangat lemah dan terpuruk hal ini membuat para wirausaha harus memutar otak agar mampu bertahan pada masa-masa sulit seperti ini tim pengabdian masyrakat akan mencoba membantu dengan melakukan pemasaran melalui media sosial dengan harapan jangkauan media sosial lebih luas dan tanpa batasan waktu. Permaslahan yang mungkin di hadapi pada masa – masa seperti ini adalah persaingan yang semakin sulit dan di tambah dengan pademi yang sudah berlansung hampir 7 bulan membuat tingkat perekonomian semakin melemah dan sulitnya mempertahankan kelangsungan suatu usaha. Solusi yang mungkin bisa diberikan atas masalah yang telah di alamai wirausaha yaitu UMKM UD Sumber Agung ialah melakukan pemasaran secara online. Pemasaran secara online juga mempuyai banyak dampak positive di antaranya: memangkas biaya pemasaran secara offline luas wilayah pemasaran tidak teebatas waktu untuk melakukan kegiatan pemasaranpun tak terbatas. Kata Kunci: Implementasi, Pengembangan Usaha, Media Sosial
Pedidikan Kesehatan pada MasyarakatDi Kelurahan Jepara Kec.Bubutan Surabaya melalui KKN Um surabaya
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (501.589 KB) | DOI: 10.30996/abdikarya.v4i1.4831

Abstract

AbstrakVirus covid 19 telah menjadi permasalahan kesehata Global yang terjadi diberbagai negara tak terkecuali Indonesai. Jawa timur kususnya Surabaya termasuk kota dengan jumlah kasus besar. Pandemi ini telah berdampak ke berbagai sektor, dari sektor kesehatan, Pendidikan, ekonomi dan pelayanan publik. Pemerintah telah melakukan berbagai upaya untuk menangani bencana global ini diantaranya mensosialisasikan gerakan Social Distancing atau menjaga jarak dengan tujuan untuk mengurangi rantai penularan virus Covid 19, tetapi dalam pelaksanaan di lapangan masih banyak masyarakat yang kurang mematuhi kebijakan tersebut bahkan ada yang tidak percaya adanya covid. Salah satu permasalahan yang terjadi adlah kurangnya kesadaran masyarakat terhadap protokol kesehatan yang berlaku di era pandemi ini padahal RW 02 ini memiliki lokasi yang dekat dengan salah satu klaster covid yang cukup besar yaitu Klaster Surabaya VII-Jalan Gresik PPI. Kegiatan yang dilakanakan adalah sosialisasi terkait protokol kesehatan, pelatihan pola asuh, pembuatan faceshield serta pembuatan minuman kesehatan. Kegiatan KKN berbasis domilisi yang di laksanakan oleh mahasiswa UMSurabaya di warga sekitar telah berjalan dengan lancar serta mendapatkan respon yang baik dari masyarakat. Hasil kegiatan memberikan pengetahuan pendidikan kesehatan sebagai upaya mendukung kebijakan pemerintah tentang penerapan protokol kesehatan di masyarakat dan menumbuhkan kesadaran saling menjaga serta saling mengingatkan diantara anggota keluarga dan lingkungan terdekat.
Pengolahan Air Besih Berbasis Teknologi Mikro Filter di Desa Junwangi Krian Sidoarjo
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penyediaan Air Minum dan Sanitasi Berbasis Masyarakat di Desa Junwangi-Krian–Sidoarjo–JAWA TIMUR melayani 200 sambungan rumah, dengan rata rata penggunaan 10-20 meter kubik/bulan/Sambungan Rumah. Permasalahannya adalah kwalitas air sumur yang disedot langsung didistribusikan tanpa adanya pengolahan sama sekali secara fisik tampak keruh, berwarna kuning-kecoklatan, dan berbau. POSYANDU mempunyai masalah dimana dalam pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat tidak dapat maksimal karena air yang digunakan tidak sehat. Sedangkan Cuci Tangan Pakai Sabun merupakan protokol kesehatan yang harus dilakukan di Era Pandemi Covid-19. Solusi permasalahan adalah teknologi mikro filter menggunakan ;  sucolite, mikro filter poly propilena, ferrolite, manganese greensand, zeolite, resin kation, dan resin anion. Kesimpulan ; Penerapan teknologi mikro filter dalam mengolah air sumur yang belum memenuhi persyaratan kwalitas air bersih dapat menghasilkan air hasil yang memenuhi baku mutu parameter air bersih yang mengacu pada PERMENKES RI No 32/2017. Ketersediaan air bersih hasil penerapan dalam pengabdian pada masyarakat ini dapat menjadikan desa Junwangi-Krian-Sidoarjo menjadi desa mandiri air bersih dengan memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat, dimana PAMSIMAS semula mendapatkan income   dua juta rupiah per bulan meningkat menjadi delapan juta rupiah per bulan, serta masyarakat desa dapat menjalankan perilaku hidup bersih dan sehat dan cuci tangan pakai sabun dengan sehat.Kata Kunci: air bersih, mikro filter, desa mandiri air bersih, pola hidup sehat 
Diversifikasi Olahan Daging Itik Hibrida Menjadi Bakso Fungsional Dengan Curing Dalam Nanokapsul Jus Kunyit
Jurnal Abdikarya: Jurnal Karya Pengabdian Dosen Dan Mahasiswa Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (180.779 KB) | DOI: 10.30996/abdikarya.v4i1.4834

Abstract

AbstractDuck meat is still not widely used as a raw material for making meatballs. Duck meat has an unpleasant odor, tough texture and high fat content which causes it to be disliked by the consumers. Therefore it is necessary to diversify processed products that are acceptable and healthy. Meatballs are processed products made from ground meat plus fillers (flour and spices, then formed into small balls and boiled). In the form of meatballs, it makes it easier for duck meat to be consumed. The high content of unsaturated fatty acids in duck meat causes the formation of a fishy odor (off-flavor). As a result, the meatball is oxidized and produces a rancid aroma and free radicals. The curing treatment of duck meat in turmeric juice nanocapsules as a source of antioxidants is expected to prevent oxidation and produce functional meatballs. The duck meat was cut into 3 cm x 3 cm sizes, then added 2%  turmeric juice nanocapsules with a curing time of 5 minutes. The resulting cured duck meat is then processed into meatballs. The meatballs obtained were analyzed for their antioxidant activity and sensory test. The analysis showed that curing duck meat with a concentration of 2% for 5 minutes produced functional meatballs with bright yellow color, had antioxidant levels and was accepted by consumers.