cover
Contact Name
Widia Ningsih
Contact Email
widianingsih633@gmail.com
Phone
+6285960430213
Journal Mail Official
jcsjurnal@gmail.com
Editorial Address
Greenland Sendang Recidence, Blk. F No.02, Sendang, Kec. Sumber, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat 45611
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Journal of Comprehensive Science
ISSN : 296247     EISSN : 29624584     DOI : https://doi.org/10.36418/jcs
This journal publishes research articles covering multidisciplinary sciences, which includes: Humanities and social sciences, contemporary political science, Educational sciences, religious sciences and philosophy, economics, Engineering sciences, Health sciences, medical sciences, design arts sciences and media. Published articles are from critical and comprehensive research, studies or scientific studies on important and current issues or reviews of scientific books.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)" : 14 Documents clear
Analisis Karbondioksida (Co2) Pada Minuman Blubberry Squash, Leeberry, Orange Pulpy, Lemon Squash Di Pt Nozy Sukses Sejahtera Nilasari, Ade; Jacky , Jacky
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i3.263

Abstract

Karbondioksida (CO2) pada minuman berkarbonasi merupakan foktor penting dalam pembuatan minuman karbonasi penambahan gas CO2 berdampak pada rasa, aroma dan terbentuknya gelembung-gelembung udara yang dihasilkan dari produk (sprite). Penambahan (sprite) pada minuman juga dapat memperpanjang masa simpan (selama 4 bulan) pada formulasi yang dihasilkan selama produksi berlangsung. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kadar CO2 pada minuman  Blubberry, Orange, Leeberry, dan Lemon PT Nozy Sukses Sejahtera. Metode yang digunakan untuk analisis mencakup metode titrasi. Waktu analisis dilakukan selama 2 hari di laboratorium Universitas Syiah Kuala Banda Aceh. Hasil analisis Lemon squash 2,76 mg/L , Blubbery squash 0,41 mg/L, Brange pulpy 1,06 mg/L, dan Leeberry 1,87 mg/L. Perbedaan kandungan CO2 dipengaruhi oleh jumlah larutan dan penambahan asam, baik sirup maupun perasan (lemon). Hasil analisis ini menunjukan bahwah cahaya, penambahan rasa, dan perisa warna, memengaruhi CO2, hasil analisis ini juga menginformasikan mengenai jumlah CO2 yang terdapat pada minuman berkarbonasi PT Nozy Sukses Sejahtera.
Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensoris Biji Kakao Criollo, Forastero dan Trinitario: Review Inanda Khoidir, Syntiya
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i3.271

Abstract

Biji kakao merupakan bahan utama dalam pembuatan produk cokelat. Biji kakao menjadi salah satu bahan pangan dengan kandungan senyawa aktif seperti fenol, teobromin, dan fenilalanin yang dapat memberikan dampak baik untuk tubuh. Selain itu, terdapat kandungan senyawa volatile seperti pentanol, linalool, dan asam asetat yang berhubungan dengan rasa dan aroma yang dihasilkan pada biji kakao. Terdapat tiga jensi biji kakao komersial yaitu criollo, forastero, dan trinitario. Perbedaan secara fisik, kandungan kimia, dan sensori biji kakao menghasilkan biji yang berbeda kualitas. Sensori biji kakao yang unik hasil dari kandungan kimia berupa rasa floral, buah-buahan, madu, malt, kayu, kacang, dan herbal. Tujuan dari penulisan ulasan artikel ini untuk mendapatkan data karakteristik biji kakao criollo, forastero, dan trinitario dari segi fisik, kimia, dan organoleptik. Metode yang dipakai pada penelitian ini yaitu menggunakan metode Literature Review. Berdasarkan hasil ulasan dapat disimpulkan bahwa biji kakao criollo, forastero, dan trinitario memiliki perbedaan dari segi fisik, kimia, dan sensoris. Perbedaan tersebut, terutama dari kandungan kimia menghasilkan kualitas biji yang berbeda pula.
The Affection Towards Animals in The Perspective of Hadith (Thematic Study) Prayogi, Ananda
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i3.274

Abstract

The feeling of affection towards animals is now starting to disappear in most humans, especially Muslims. In fact, this feeling is something that was practiced by Rasulullah SAW. Of course, this raises a discrepancy between reality and the theory that should be done. This discrepancy raises the need for a more in-depth study in order to obtain a thorough understanding so that it can be realized more specifically by people who embrace Islam. This study uses library research methods with a qualitative approach. The data source is the hadith in kitub at-tis’ah as the main source for references in tracking hadith. The results of the research show that the existence of hadiths about compassion are quite numerous and valid. From here, practicing affection feeling for animals is indeed a good thing as exemplified by the Prophet Muhammad SAW as contained in a number of hadiths. Therefore, Islam considers acts of affection for animals as something which is recommended to be done.
Perencanaan Injeksi Epoxy Kolam Pengolahan Air limbah di Proyek Pembangunan IPAL Terintegrasi dan Jaringan Perpipaan KIT Batang Fase 1-450 HA Rahmad Gustiono, Eko; Priyanto, Budi
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i3.276

Abstract

Perencanaan injeksi epoxy ini bertujuan untuk merekatkan kembali beton yang akibat semula karena retak atau terpisah kemudian penyuntikan material kedalam rongga tersebut menjadi keras dan kuat seperti semula.. injeksi epoxy ini sangat penting bagi untuk pembangunan kolam. Tahap ini adalah untuk menentukan lolos tidaknya suatu bangunan kolam. IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah) salah satu contoh bangunan yang sudah siap untuk yaitu bangunan clarifier. Banguan ini full cor beton dan betuk bangunan melingkar. Maka dari itu sangat rawan sekali retak, karena sifat beton yang menyusut. Yang pertama dilakukan sebelum injeksi epoxy adalah pengukuran terlebih dahulu, untuk mengetahui panjang dan lebar retakan pada beton. spesifikasi di proyek IPAL lebar retakan adalah 0,2 mm. jika tidak melebihi 0,2 mm tidak dianjurkan untuk di injeksi epoxy. Untuk memperbaiki retakan secara efektif, dan untuk melindungi tulangan dari kerusakan dini, hanya produk terbaik yang dapat gunakan. Sebagian besar perbaikan injeksi epoxy dapat lakukan dengan mesin injeksi atau senjata yang setel pada tingkat udara yang sesuai untuk aplikasi yang berikan. Matrial yang digunakan adalah epoxy resin yang bening seperti kaca. Setting atau kering injeksi epoxy ini 4-5 jam. Perbaikan beton retak dan pecah ini yaitu dengan bantuan tekanan rendah dan secara perlahan memasukan material epoxy resin grout kedalam jalur retakan sehingga beton yang telah terpisah akibat retak dan pecah dapat saling mengikat kembali.

Page 2 of 2 | Total Record : 14


Filter by Year

2023 2023


Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 2 (2026): Journal of Comprehensive Science Vol. 5 No. 1 (2026): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 12 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 11 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 10 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 9 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 8 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 7 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 6 (2025): Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 5 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 4 No. 4 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 4 No. 3 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 4 No. 2 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 4 No. 1 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 12 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 11 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 10 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 9 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 8 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 7 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 6 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 5 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 4 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 3 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 2 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 3 No. 1 (2024): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 12 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 11 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 10 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 9 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 8 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 7 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 6 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 5 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 4 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 3 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 2 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 2 No. 1 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 1 No. 5 (2022): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 1 No. 4 (2022): Journal of Comprehensive Science (Jcs) Vol. 1 No. 3 (2022): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 1 No. 2 (2022): Journal of Comprehensive Science (JCS) Vol. 1 No. 1 (2022): Journal of Comprehensive Science (JCS) More Issue