Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan

jtkl
Website

Published by Politeknik Negeri Malang

ISSN : 25798537 EISSN : 25799746 DOI : http://dx.doi.org/10.33795/jtkl

Core Subject : Science, Engineering,

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Energy Engineering Materials Science & Nanotechnology

JTKL editors welcome manuscripts in the form of research articles, literature review, or case reports that have not been accepted for publication or even published in other scientific journals. Articles published in cover key areas in the development of chemical and environmental engineering sciences, such as: Energy Waste treatment Unit operation Thermodynamic Process simulation Development and application of new material Chemical engineering reaction Biochemical Biomass Corrosion technology The "JURNAL TEKNIK KIMIA DAN LINGKUNGAN" journal is a peer-reviewed Open Access scientiﬁc journal published by Politeknik Negeri Malang. This journal ﬁrst appeared in October 2017. The main purpose of the journal was to support publication of the results of scientiﬁc and research activities in the field of Chemical and Environmental Engineering. It is published twice a year in April and October.

Arjuna Subject : Teknik Kimia (semua kategori) - Kimia Proses dan Teknologi

Articles 13 Documents

1 2

Search results for , issue "Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020" : 13 Documents clear

Pembuatan Biogas dari Limbah Cair Tahu Menggunakan Bakteri Indigeneous Prayitno Prayitno; Sri Rulianah; Hilman Nurmahdi
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Air limbah tahu merupakan bahan pencemar apabila dibuang ke lingkungan perairan karena dapat menimbulkan bau busuk, penyakit dan menurunkan konsentrasi oksigen terlarut. Pada sisi lain, air limbah tahu dapat digunakan sebagai sumber energi alternatif yaitu biogas. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu fermentasi, volume substrat dan waktu pengadukan terhadap produksi biogas dan gas metana. Variabel yang digunakan dalam percobaan, antara lain: volume starter (10%, 20%, 30% dan 40% (v/v)); waktu pengadukan (1 hari, 7 hari, dan 14 hari), waktu fermentasi (5 hari, 10 hari, 15 hari, 20 hari, dan 25 hari). Penelitian dilakukan dengan menggunakan digester yang memiliki volume 50 liter yang diisi dengan starter berupa bakteri indigeneous dan limbah cair tahu pada persen volume tertentu. Selanjutnya digester dialiri gas N2 hingga digester berada pada kondisi anaerobik kemudian dilakukan pengadukan (1 hari, 7 hari, 14 hari) atau tanpa pengadukan. Pada setiap 5 hari hingga 25 hari dilakukan pengambilan sampel dan pengukuran volume biogas dan gas metana (CH4) yang dihasilkan menggunakan alat gas analyzer. Hasil percobaan menunjukkan bahwa volume biogas dan gas metana terbanyak dihasilkan pada waktu fermentasi 20 hari, dengan pengadukan 14 hari, dan volume starter 30% dapat menghasilkan biogas dan gas metana (CH4) masing – masing sebesar 5.000 ml dan 540 ml. Tofu wastewater is a pollutant when discharged into the aquatic environment because it can cause foul odors, diseases and reduce the concentration of dissolved oxygen. On the other hand, tofu wastewater can be used as an alternative energy source, namely biogas. The study aims to determine the effect of fermentation time, starter volume and stirring time on biogas and methane gas production. Variables used in the experiment included: volume of starter (10, 20, 30, and 40% (v/v)); stirring time (1, 7, and 14 days), fermentation time (5, 10, 15, 20, and 25 days). The research was conducted using a digester that has a volume of 50 liters filled with starter as much as 10, 20, 30 and 40% (v/v). Then the digester is flowed with N2 gas until the digester is in anaerobic condition then stirring (1, 7, and 14 days) or without stirring. Every 5 days to 25 days a sample is taken and the amount of biogas and methane gas (CH4) produced is measured directly using a gas analyzer. The experimental results show that the highest volume of biogas and methane gas produced during fermentation time of 20 days, with a stirring of 14 days, and a volume of starter of 30% which can produce biogas and methane gas (CH4) respectively of 5,000 ml and and 540 ml.

Optimasi Penambahan Gliserol sebagai Plasticizer pada Sintesis Plastik Biodegradable dari Limbah Nata de Coco dengan Metode Inversi Fasa Claudia Candra Setyaningrum; Kholisoh Hayati; Siti Fatimah
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Limbah nata de coco merupakan nata yang tidak dapat dijadikan sebagai produk setelah proses sortasi sehingga menghasilkan limbah padat dan jarang dimanfaatkan. Kandungan selulosa pada limbah padat nata de coco sebesar 42,57%. Tujuan penelitian ini membuat plastik biodegradable dengan hasil limbah nata de coco dengan penambahan plasticizer. Metode yang digunakan pada pembuatan plastik biodegradable ini adalah metode inversi fasa dengan variasi berat selulosa 2%; 2,5%; dan 3% (b/v), variasi volume gliserol sebesar 2%, 3%, dan 5% (v/v), dan penambahan kitosan sebagai penguat. Karakteristik pastik biodegradable diuji menggunakan UTM (Universal Testing Machine) dan FTIR (Fourier-Transform Infrared Spectroscopy). Plastik biodegradable yang dihasilkan dari berbagai perbandingan berat selulosa dan volume gliserol memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Plastik biodegradable dengan karakteristik optimal memiliki nilai kuat tarik optimal sebesar 4,34 MPa, nilai elongasi optimal sebesar 4,44% dan nilai ketahanan air optimal sebesar 65,20%. Pada analisis gugus fungsi menggunakan FTIR menunjukkan tidak ditemukan adanya gugus fungsi baru dalam plastik biodegradable selain gugus fungsi bahan pembentuknya. Pada uji biodegradabilitas, diperoleh nilai biodegradabilitas sebesar 80% – 100% setelah ditimbun di dalam tanah selama 14 hari. Nata de coco waste is nata that cannot be used as a product after the sorting process so that it produces solid waste and is rarely utilized. The cellulose content in nata de coco solid waste is 42.57%, the purpose of this study is to make biodegradable plastic with the results of nata de coco waste by adding plasticizers. The method used in the manufacture of biodegradable plastics is the phase inversion method with cellulose weight variation; 2%; 2.5%; and 3% (w / v), variations in the volume of glycerol by 2%, 3%, and 5% (v/v), and the addition of chitosan as an amplifier. The biodegradable plastic characteristics were tested using UTM (Universal Testing Machine) and FTIR (Fourier-Transform Infrared Spectroscopy). Biodegradable plastics that are produced from various weight cellulose and glycerol volume ratios have different characteristics. Biodegradable plastic with optimal characteristics has an optimal tensile strength value of 4.34 MPa, optimal elongation value of 4.44% and an optimal water resistance value of 65.20%. In the analysis of functional groups (FTIR) no new functional groups were found in biodegradable plastics in addition to the functional groups forming materials. In the biodegradability test, a biodegradability value of 80% - 100% is obtained after being buried in the ground for 14 days.

Capturing CO2 from Biogas by MEA (Monoethanolamine) using Packed Bed Scrubber Iqbal Nur Daiyan; Leila Kalsum; Yohandri Bow
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Biogas adalah salah satu sumber energi terbarukan yang dapat dimanfaatkan sebagai pengganti energi fosil. Biogas sebagian besar mengandung metan (CH4) dan karbon dioksida (CO2). Kandungan CO2 pada biogas mengurangi efisiensi pada proses pembakaran dan dapat menyebabkan korosi pada komponen-komponen logam yang kontak langsung dengan biogas. Pemurnian biogas dengan absorpsi merupakan suatu cara untuk menurunkan kadar CO2 yang terkandung, dan meningkatkan kandungan CH4 pada biogas sehingga biogas yang dihasilkan dapat digunakan sebagai bahan bakar. Penelitian ini ditujukkan untuk mempelajari pengaruh konsentrasi monoethanolamine (MEA) dan laju alir absorben terhadap penurunan kadar CO2 yang terkandung dalam biogas. Proses absorpsi CO2 dilakukan pada scrubber tipe spray tower, scrubber yang digunakan pada penelitian ini berbahan akrilik dengan diameter 64 mm, panjang scrubber 750 mm, tinggi packing pada scrubber 500 mm dan dengan kapasitas 1.5 m3. Laju alir biogas yang digunakan 26 L/menit dengan variasi laju alir larutan MEA sebesar 0,5, 1 dan 1,5 L/menit dan variasi konsentrasi larutan MEA sebesar 1, 3, 5, dan 7M. Hasil penelitian menunjukkan pada laju alir larutan MEA 1,5 L/menit dengan konsentrasi larutan MEA 7M dapat menurunkan CO2 dari 8,53% menjadi 0,10%, dan dapat meningkatkan kandungan metana (CH4) dari 69,24% menjadi 81,20%. Biogas is a renewable energy source that can be used as a substitute for fossil energy. Biogas mostly contains methane (CH4) and carbon dioxide (CO2). The content CO2 in biogas reduces the efficiency of the combustion process and cause corrosion in metal components when direct contact with biogas. Biogas purification using absorption method can reduce levels of CO2 contained and increase levels of CH4 then the biogas produced can be used as fuel. This research study the effect of monoethanolamine (MEA) concentration and absorbent flow rate on the reduction of CO2 contained in biogas. CO2 absorption process is carried out by a spray tower type scrubber. It consisted of an acrylic absorption column (64 mm in diameter, 750 mm in height, 500 mm in packing height and 1.5 m3 in capacity). Biogas flow rate used is 26 L/min with variation of the flow rate of MEA 0.5, 1, and 1,5 L/min and concentration of MEA solution 1, 3, 5, and 7M. The results showed that the flow rate of MEA 1.5 L/min with a concentration of 7M MEA solution can reduce CO2 from 8.53% to 0.10% and can increase the methane (CH4) load from 69.24% to 81.20%.

The Effectiveness of Activated Charcoal from Coconut Shell as The Adsorbent of Water Purification in The Laboratory Process of Chemical Engineering Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta Siti Jamilatun; Ilham Mufandi
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas arang aktif dari tempurung kelapa untuk pemurnian air di Laboratorium Proses Teknik Kimia, Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta. Penelitian terdiri dari tiga tahapan: Tahapan pertama, menganalisis kandungan air Laboratorium Teknik Kimia UAD, Tahapan kedua, pengujian efektivitas arang aktif untuk penjernihan air dengan dua (2) cara: (1) filter kolom arang aktif dan (2) pencampuran arang aktif dan air sampel, kemudian dilakukan pengadukan. Tahapan ketiga, menganalisa hasil pemurnian air seperti analisis pH, kadar logam, kesadahan (hardness), kadar sulfat (SO4), kadar fluoride, dan mineral. Parameter pemurnian air merujuk pada Clean Water Quality Standards Kementrian Kesehatan. Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa pemurnian air menggunakan metode kolom filter dapat mengurangi kesadahan kalsium karbonat (CaCO3) hingga 15,33%, kadar asam sulfat (SO4) hingga 98,21%, kadar Flourida (F) hingga 93,35% pada ketebalan kolom arang aktif 15 cm. Sedangkan pemurnian air dengan pencampuran arang aktif dan pengadukan selama 30 menit dengan kecepatan 1000 rpm dapat mengurangi tingkat kekesadahan CaCO3 hingga 26,81%, kadar asam sulfat (SO4) hingga 98,23%, dan fluorida (F) hingga 93,35%. Pemurnian air melalui pencampuran arang aktif dan air dengan pengadukan lebih baik daripada penggunaan kolom arang aktif, karena klorida, bahan organik, nitrit, nitrat, Fe, Mn, CN- tidak ditemukan dalam air setelah pemurnian. This study aims to examine the effectiveness of activated charcoal from coconut shells for water purification at the Chemical Engineering Process Laboratory, Ahmad Dahlan University, Yogyakarta. The first stage, analyzing the water content of the UAD Chemical Engineering Laboratory, Second, testing the effectiveness of activated charcoal for water purification in two (2) ways: (1) activated charcoal column filter and (2 ) mixing the activated charcoal and water samples, then stirring. The third, analyzing the results of water purification such as analysis of pH, metal content, hardness (hardness), sulfate levels (SO4), fluoride levels, and minerals. Water purification parameters refer to the Ministry of Health's Clean Water Quality Standards. The results optimum obtained using the column filter in thickness activated charcoal column 15 cm could reduce hardness (CaCO3) by 15.33%, sulfuric acid (SO4) levels up to 98.21%, Fluoride (F) levels up to 93.35%. While by mixing activated charcoal (15 gram) and water (500 ml) with stirring for 30 minutes at a speed of 1000 rpm could reduce hardness levels by 26.81%, sulfuric acid (SO4) levels up to 98.23%, and fluoride (F) up to 93.35%. Purification of water through the mixing of activated charcoal and water with stirring is better than using an activated charcoal column because it is better than the chloride, organic matter, nitrite, nitrate, Fe, Mn, CN- are not found in the water after purification.

Efektivitas Zeolit Alam Ende-NTT sebagai Adsorben dalam Pemurnian Bioetanol Berbahan Baku Moke: Minuman Tradisional Flores Yulius Dala Ngapa; Jumilah Gago
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Ketergantungan akan pemakaian bahan bakar fosil yang terus meningkat telah mengubah pola pikir manusia untuk mengembangkan penelitian terkait energi alternatif terbarukan. Bioetanol yang berasal dari hasil fermentasi nira tanaman aren (Arenga pinnata MERR), dan dikenal sebagai minuman tradisional Moke di Flores dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif jika memiliki kemurnian di atas 99,5%. Proses adsorpsi merupakan salah satu metode yang dilakukan untuk menghasilkan bioetanol dengan kadar di atas titik azeotrop. Adsorben yang efektif digunakan sebagai molecular sieve adalah zeolit alam yang berasal dari kabupaten Ende – NTT. Peningkatan efisiensi penyerapan zeolit alam dalam pemurnian bioetanol berbahan baku Moke sudah dilakukan melalui proses aktivasi kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar dan kualitas bioetanol setelah pemurnian menggunakan adsorben zeolit alam Ende – NTT yang telah diaktivasi NaOH pada berbagai konsentrasi. Kadar bioetanol yang terdapat pada Moke sebelum dan sesudah proses adsorpsi ditentukan dengan instrumen gas kromatografi, karakterisasi zeolit alam menggunakan X-Ray Diffraction (XRD) dan Scanning Electron Microscope (SEM). Zeolit alam Ende dapat digunakan sebagai adsorben dalam meningkatkan kadar bioetanol berbahan baku Moke. The reliance on increasing use of fossil fuels has changed the human mindset to develop research related to renewable alternative energy. Bioethanol derived from fermented palm sugar sap (Arenga pinnata MERR), and known as Moke, traditional drink in Flores can be used as an alternative fuel if it has a purity above 99.5%. The adsorption process is one method used to produce bioethanol with a level above the azeotrope point. The effective adsorbent used as molecular sieve is natural zeolite originating from Ende - NTT. Increased efficiency of absorption of natural zeolite in bioethanol purification made from Moke has been done through a chemical activation process. This study aims to determine the level and quality of bioethanol after purification using Ende-NTT natural zeolite adsorbent which has been activated by NaOH at various concentrations. Bioethanol levels found in the Moke before and after the adsorption process were determined by gas chromatography instruments, natural zeolite characterization using X-Ray Diffraction (XRD) and Scanning Electron Microscope (SEM). Ende natural zeolite can be used as an adsorbent to increase the level of bioethanol made from Moke.

Pemodelan Kesetimbangan Massa pada Keadaan Tunak (Steady) sebagai Penentuan Konsentrasi Optimum Tawas (Alumunium Sulfate) pada Proses Penurunan Kadar Fe pada Sumber Air Tercemar Alfiana Adhitasari; Eko Andrijanto
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Air tanah merupakan andalan sumber mata air bagi masyarakat pada umumnya, beberapa sumber air tanah sering dijumpai air yang masih terkandung Fe, hal tersebut berdampak buruk bagi kesehatan oleh karena itu perlu dilakukan penuruan kadar Fe pada air sebelum digunakan. Beberapa metode yang umum dilakukan untuk menghilangkan kandungan Fe pada air adalah dengan cara koagulasi oleh tawas. Penelitian ini akan memodelkan sebuah persamaan matematika yang dapat mengkuantifikasi penurunan kadar Fe pada setiap fungsi kosentrasi tawas yang ditambahkan. Model matematika pada penelitian menggunakan penurunan rumus dari kesetimbangan masa. Dari hasil perbandingan data percobaan dengan data perhitungan didapat konstanta penurunan Fe (kF) pada fungsi konsentrasi tawas sebesar 1.8/mg tawas dan nilai konstanta R2 sebesar 0.935, dari data tersebut maka model matematika yang dibuat dapat mewakili fenomena proses penurunan Fe di lapangan. In general groundwater is relied as source water but somtimes we found precense of Fe in some of groundwater products that could harm our health due to its toxicity, therefore it is necessary to reduce Fe content as pretreatment process. Some common methods to reduce Fe content in water are coagulation by alum. This study will build a mathematical equation to quantify the reduction of Fe content in function of alum concentration. In this study the equations were derive from mass balance equation. By comparing the experimental data with calculated data, we obtained kF (The constant of consuming Fe) = 1.8 / mg alum and for R2 constant we obtained 0.935, from these result we conclude our derived equation can represent the phenomenon of alum-Fe reduction phenomena in the field.

Karakteristik Hydrocyclone untuk Pemisahan Minyak dan Air Dian Ratna Suminar; Nurcahyo Nurcahyo
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Eksplorasi minyak bumi dari sumur-sumur yang sudah tua menghasilkan minyak dengan kandungan air tinggi. Hydrocyclone suatu alat yang berfungsi untuk pemisahan cair-cair berdasarkan perbedaan berat jenis setiap komponen. Pemisahan ini terjadi dikarenanakan adanya gaya sentrifugal dan gaya gravitasi yang dihasilkan dari bentuk hydrocyclone yang seperti kerucut. Perancangan dan pembuatan hydrocyclone menghasilkan alat dengan spesifikasi sebagai berikut : diameter pipa masukan : 25,4 mm, diameter cylindrical section : 120 mm, tinggi cylindrical section : 120 mm, tinggi cone section : 600 mm, diameter pipa overflow : 25,4 mm, diameter pipa underflow : 25,4 mm. Laju alir optimum untuk pemisahan air-minyak tanah pada hydrocyclone adalah 91,8 liter/menit dengan kadar minyak tanah di overflow sebesar 11,4% dan kadar minyak tanah di underflow sebesar 3%. Petroleum exploration from old wells produces oil with a very high water content. Hydrocyclone is a device that functions for liquid-liquid separation based on differences in specific gravity of each component. This separation occurs due to the presence of centrifugal forces and gravitational forces resulting from cone-like forms of hydrocyclone. The design and manufacture of hydrocyclone produces tools with the following specifications: input pipe diameter: 25.4 mm, cylindrical section diameter: 120 mm, high cylindrical section: 120 mm, cone section height: 600 mm, overflow pipe diameter: 25.4 mm, underflow pipe diameter: 25.4 mm. The optimum flow rate for the separation of water-kerosene on hydrocyclone is 91.8 liters / minute with the level of kerosene in overflow of 11.4% and the level of kerosene in underflow of 3%.

Effect of Microwave Pretreatment on Production of Reducing Sugar from Oil Palm Empty Fruit Bunches Budi Mandra Harahap; Robby Sudarman; Fildzah Sajidah; Diana Murti Indra Wahyuni; Dea Tesalonika Sitorus
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

ABSTRAK Perlakuan pendahulan biomassa merupakan tahapan terpenting dalam memproduksi produk-produk berbasis bio (bio-based products) secara biologis. Pada penelitian ini, energi gelombang mikro (microwave) digunakan selama perlakuan pendahuluan untuk meningkatkan kinerja proses sakarifikasi tandan kosong kelapa sawit (TKKS) menjadi gula-gula pereduksi. Faktor-faktor yang mempengaruhi perlakuan pendahuluan seperti daya (180-360 watt), waktu iradiasi (5-30 menit), dan solid loading (2,5%-7,5%) dievaluasi. Kinerja hidrolisis TKKS yang telah diberi perlakuan pendahuluan selanjutnya dianalisis dengan Cellic CTec2. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cairan residu yang diperoleh setelah perlakuan pendahuluan menghasilkan gula pereduksi dalam jumlah yang rendah, yaitu antara 1,39 dan 3,92 mg/g-TKKS. Akan tetapi, setelah padatan residu dihidrolisis secara enzimatis, rendemen gula pereduksi meningkat secara signifikan. Menariknya, hanya pada level daya terendah (180 watt), gula pereduksi meningkat seiring dengan perpanjangan waktu iradiasi untuk semua solid loading. Sebaliknya, pada 360 watt, semakin lama waktu iradiasi diterapkan, semakin rendah gula pereduksi yang diperoleh untuk semua solid loading. Gula pereduksi tertinggi dihasilkan hingga 151 mg/g-TKKS, yaitu menggunakan 5% padatan pada 180 watt selama 25 menit. Berdasarkan hasil-hasil ini, perlakuan pendahuluan menggunakan gelombang mikro yang diikuti dengan hidrolisis enzimatis merupakan salah satu metode yang potensial untuk memproduksi gula dari TKKS. Pretreatment of biomass is the most crucial step in the biological production of bio-based products. In this study, microwave energy was used during the pretreatment process to enhance the saccharification performance of oil palm empty fruit bunches (OPEFB) into reducing sugar. The influential factors of pretreatment such as power level (180-360 watt), irradiation time (5-30 min), and solid loading (2.5%-7.5%) were evaluated. The performance of pretreated OPEFB hydrolysis was subsequently assessed by Cellic CTec2. The result showed that spent liquor produced after pretreatment only released a low amount of reducing sugar in the range between 1.39 and 3.92 mg/g-OPEFB. After residual solid was enzymatically hydrolyzed, a significant increase in the reducing sugar yield occurred. Interestingly, only at the lowest power level (180 watts), the reducing sugar rose along with the extension of irradiation time for all solid loadings. On the contrary, the longer irradiation time was applied, the lower reducing sugar was acquired at 360 watts for all solid loadings. The highest reducing sugar was produced up to 151 mg/g-OPEFB using 5% solid at 180 watts for 25 min. This indicated that microwave pretreatment followed by enzymatic hydrolysis was one of the potential methods to recover sugars in OPEFB.

Pembuatan Asam Laktat dari Selulosa oleh Bakteri Lactobacillus delbrueckii dengan Selulase dari Bakteri Bacillus subtilis dan Bacillus circulans Yanty Maryanty; Fandi Lintang Wahyu Saputra; Robby Prasetyo
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Bakteri asam laktat memanfaatkan gula sebagai sumber energi, pertumbuhan, dan menghasilkan metabolit berupa asam laktat selama proses fermentasi. Gula berupa monomer glukosa dapat diperoleh dari hidrolisis atau pemutusan ikatan pada selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk memproduksi asam laktat dari media selulosa menggunakan metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF). SSF diharapkan bermanfaat untuk pengembangan produksi asam laktat yang efektif dari limbah lignoselulosa. Pada tahap pertama, selulosa digunakan oleh Bacillus subtilis dan Bacillus circulans untuk memproduksi enzim selulase. Tahap kedua, enzim selulase kemudian digunakan untuk sakarifikasi selulosa menghasilkan glukosa. Glukosa yang diperoleh difermentasi oleh Lactobacillus delbrueckii menghasilkan asam laktat. Proses pada tahap kedua ini terjadi secara simultan, setelah itu proses fermentasinya digunakan metode SSF, dengan variasi konsentrasi enzim selulase untuk proses sakarifikasi berasal dari Bacillus subtilis dan Bacillus circulans. Proses awal pembuatan enzim selulase menggunakan bakteri Bacillus subtilis dan Bacillus circulans sebagai variabel dan waktu inkubasi selama 84 jam. Enzim selulase selanjutnya digunakan untuk mendegradasi media selulosa dalam proses SSF menjadi glukosa yang selanjutnya akan difermentasi oleh Lactobacillus delbrueckii. Pada proses SSF dengan inokulum Bacillus circulans diperoleh asam laktat tertinggi pada kadar enzim selulase 10% yaitu 1,29% dan dengan inokulum Bacillus subtilis pada kadar enzim selulase 5% yaitu 1,24%. Lactic acid bacteria use sugar as an energy source, growth, and produce metabolites in the form of lactic acid during the fermentation process. This research aimed to make lactic acid from cellulose used Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF). Cellulose is composed of glucose monomers. This method is expected to be useful for the development of significant lactic acid production from lignocellulosic waste. In the first stage, cellulose was used by Bacillus subtilis and Bacillus circulans to produce cellulase enzymes. In the second stage, the cellulase enzyme is then used to saccharify cellulose to produce glucose. The glucose fermented by Lactobacillus delbrueckii to produce lactic acid. The fermentation process uses the SSF method with various concentrations of cellulase enzymes. The initial process by making cellulase enzymes first used the bacteria Bacillus subtilis and Bacillus circulans as variables, and the incubation time was 84 hours. The cellulase enzyme is then used to degrade cellulose media in the SSF process into glucose, which will then be fermented by Lactobacillus delbrueckii. In the SSF process with Bacillus circulans inoculum, the highest lactic acid was obtained at 10% cellulase enzyme levels, amounting to 1.29%, and with Bacillus subtilis inoculums at 5% cellulase enzyme levels, amounting to 1.24%.

Efektifitas Metode Kombinasi Pasir Zeolit dan Arang Aktif dalam Pengolahan Air Lindi di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Mega Gemala; Nurul Ulfah
Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020
Publisher : Politeknik Negeri Malang

TPA Sei Nam Kijang merupakan TPA yang menggunakan sistem sanitary landfill dalam pengelolaan sampah. Kolam penampungan air lindi di TPA tersebut kurang berfungsi dengan baik terlihat dari warna air lindi hitam coklat kepekatan, terdapat lumut dipermukaan air lindi, dan masih tercium bau yang menyengat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifas kombinasi pasir zeolit dan arang aktif dalam mereduksi parameter fisika dan kimia pada air lindi. Hasil menunjukan bahwa kombinasi arang aktif dan pasir zeolit efektif dalam menurunkan kadar BOD, COD, N total, TSS dan pH air lindi pada tiga jenis ketebalan. Efektifitas tertinggi dalam menurunkan TSS adalah ketebalan 10cm sebesar 11,76%. Efektifitas tertinggi dalam menurunkan kadar pH, COD, BOD dan N total adalah ketebalan 20cm sebesar 19,6%, 22,6%, 35,5% dan 33,33%. Untuk Hg dan Cd, proses filtrasi untuk setiap ketebalan tidak efektif dalam menurunkan kadar logam berat tersebut. Sanitary landfill is used method for municipal solid waste (MSW) disposal in Sei Nam Kijang dumpling land. Leachate evaporation pond in a landfill site is not working properly which can be seen from the dark brown color of leachate, the moss on the surface of leachate water, and the odor. This study aims to determine the effectiveness of a combination of zeolite sand and activated charcoal in reducing physical and chemical parameters in leachate with variations in thickness used, namely 10 cm, 15 cm, and 20 cm. The results showed that the combination of activated charcoal and zeolite sand is effective in reducing levels of BOD, COD, total N, TSS, and pH of leachate water in all three types of thickness. The highest effectiveness in reducing TSS is 10cm thickness of 11.76%. The highest effectiveness in reducing total pH, COD, BOD and N is 20cm thickness by 19.6%, 22.6%, 35.5% and 33.33%. For Hg and Cd, the filtration process for each thickness is not effective in reducing levels of heavy metals.

Page 1 of 2 | Total Record : 13

1 2

Filter by Year

2020 2020

Filter By Issues

All Issue Vol. 9 No. 2 (2025): October 2025 Vol. 9 No. 1 (2025): April 2025 Vol. 8 No. 2 (2024): October 2024 Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024 Vol. 7 No. 2 (2023): October 2023 Vol. 7 No. 1 (2023): April 2023 Vol. 6 No. 2 (2022): October 2022 Vol. 6 No. 1 (2022): April 2022 Vol. 5 No. 2 (2021): October 2021 Vol. 5 No. 1 (2021): April 2021 Vol. 4 No. 2 (2020): October 2020 Vol. 4 No. 1 (2020): April 2020 Vol. 3 No. 2 (2019): October 2019 Vol. 3 No. 1 (2019): April 2019 Vol. 2 No. 2 (2018): October 2018 Vol. 2 No. 1 (2018): April 2018 Vol. 1 No. 1 (2017): October 2017 More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Agung Ari Wibowo

Contact Email
agung.ari@polinema.ac.id

Phone
+62341404424

Journal Mail Official
jtkl@polinema.ac.id

Editorial Address
Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang, Indonesia

Location
Kota malang,

Jawa timur

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Agung Ari Wibowo

Contact Email agung.ari@polinema.ac.id

Phone +62341404424

Journal Mail Official jtkl@polinema.ac.id

Editorial Address Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang, Indonesia

Location Kota malang, Jawa timur INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Agung Ari Wibowo

Contact Email
agung.ari@polinema.ac.id

Phone
+62341404424

Journal Mail Official
jtkl@polinema.ac.id

Editorial Address
Jl. Soekarno Hatta No. 9, Malang, Indonesia

Location
Kota malang,

Jawa timur

INDONESIA