cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
Published by Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Core Subject : Science, Engineering,
Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 30 Documents
 1   2   3 
Search results for , issue "Vol 1, No 4 (2021)" : 30 Documents clear
Penelitian Regenerasi Petani Terhadap Mahasiswa Fakultas Pertanian Provinsi Sumatera Utara Jihan Hanifa Fitri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (178.96 KB)

Abstract

Penelitian ini ini bertujuan untuk mendeskripsikan seberapa besar minat mahasiswa fakultas pertanian untuk berusahatani dan faktor internal dan faktor eksternal yang dapat mendorong minat mahasiswa untuk berusahatani. Penelitian dilakukan dengan metode analisis deskriptif dan skala likert. Populasi dalam penelitian ini yaitu 1395 mahasiswa pertanian semester akhir dari 3 universitas di Sumatera Utara. Pengambilan sampel sebanyak 93 mahasiswa pertanian semester akhir dari 3 universitas di Sumatera Utara dengan menggunakan rumus slovin. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan studi literatur dan kuesioner yang dilakukan secara online. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa minat mahasiswa terhadap usahatani termasuk dalam kategori baik dengan skor rata-rata yaitu 297,83 dengan indeks 80,08% dapat diartikan bahwa mahasiswa masih berminat berusahatani, dan faktor internal yang mendukung minat yaitu orangtua dengan 76 mahasiswa atau 81,72% dan faktor eksternal yang mendukung minat yaitu teknologi dengan 90 mahasiswa atau 96,77%.Kata Kunci: Minat Mahasiswa, Usahatani, Faktor Internal, Faktor Eksternal
Alfazza Drink, Peluang Bisnis Minuman Sehat Olahan Dari Tanaman Kurma (Phoenix dactylifera) di Masa Pandemi Covid-19 Tri Oktavia Sari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (256.087 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui bagaimana pendapatan bisnis Alfazza drink di massa pandemi Covid-19 dan untuk mengetahui bagaimana cara mengolah buah kurma menjadi bisnis minuman sehat di massa pandemi covid-19. Kesimpulan yang diproleh adalah sebagai berikut: Penerimaan usaha Alfaaza Drink sebesar Rp. 15.000.000 dan total biaya usaha Rp. 7.367.699, maka laba bersih dari usaha ini sebesar Rp. 7.632.301. Alffaza Drink merupakan bisnis minuman sehat yang menguntungkan di massa pandemi covid-19.Kata Kunci: Peluang Bisnis Minuman, Tanaman Kurma, Pandemi, Covid-19
Strategi Peningkatan Pendapatan Petani Cabai Merah (Capsicum annuum L) Pada Masa Pandemic Covid-19 di Kelurahan Terjun Kecamatan Medan Marelan Imam Aris Munandar
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (182.533 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan petani cabai merah di daerah penelitian pada masa pandemic covid-19 dan untuk menentukan strategi peningkatan pendapatan di daerah penelitian pada masa pandemic covid-19. Metode yang digunakan dalam penelitan ini adalah analisis deskriftif dan analisis SWOT. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara purposive (dengan segaja). Pengambilan sampel dilakukan dengan cara sampling jenuh 28 orang. Penelitian ini dilakukan pada bulan November 2020. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa strategi peningkatan pendapatan petani cabai merah (Capsicum annuum L) pada masa pandemic covid-19 yang berada di Lingkungan 15 Kelurahan Terjun Kecamatan Medan Marelan yang tepat adalah strategi Agresif SO yaitu strategi yang menggunakan kekuatan yang dimiliki serta memanfaatkan peluang-peluang yang ada.Kata Kunci: Cabai merah, Pendapata Petani Cabai Merah, Analisis SWOT
Siasat Dalam Mengembangan Agrowisata Medan Istana Jambu Sartika Sari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (504.545 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi pengembangan Agrowisata Medan Istana Jambu studi kasus Desa Ujung Labuhan, Kecamatan Namorambe, Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui pendapatan yang diterima Agrowisata Medan Istana Jambu dan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) untuk melihat lingkungan internal yaitu kekuatan dan kelemahan serta lingkungan eksternal yaitu peluang dan ancaman Agrowisata Medan Istana Jambu. Hasil Penelitian menunjukkan pendapatan yang diterima Agrowisata Medan Istana Jambu pada tahun 2019 yaitu sebesar Rp. 309.930.000 dan pendapatan yang dihasilkan pada masa pandemic covid-19 (Maret 2020 – Maret 2021) yaitu sebesar Rp. 139.940.000. Strategi alternatif Agrowisata Medan Istana Jambu yaitu strategi S-O Melakukan pengembangan Agrowisata dengan cara menambah spot foto dan wisata yang bervariasi dan terus melakukan peningkatan promosi , Strategi S-T seperti lebih menampilkan keunikan ciri khas dari Agrowisata Medan Istana Jambu dan lebih meningkatkan dan menjaga kualitas produk serta sistem pemasarannya, Strategi W-O seperti optimalisasi Agrowisata dengan terus melakukan pengembangan serta penguatan usaha dari Agrowisata itu, Strategi W-T yaitu menawarkan diskon (potongan harga) baik pada produk maupun biaya masuk agrowisata dan memberikan rasa kenyamanan bagi pengunjung.Kata Kunci: Agrowisata, Pendapatan, Pengembangan, Strategi
Analisis Kesesuaian Lahan Padi Sawah (Oryza sativa L.) di Desa Tanjung Kubah Kecamatan Air Putih Kabupaten Batu Bara Jhon Baker Purba
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (534.385 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada lahan masyarakat untuk mengetahui kesesuaian lahan di Desa Tanjung Kubah Kecamatan Air Putih Kabupaten Batu Bara tanaman padi sawah serta upaya perbaikan yang perlu dilakukan.Penelitian ini dilakukan pada bulan April hingga Juni 2021. Berdasarkan peta jenis tanah, peta kemiringan dan peta elevasi, diperoleh lima peta tanah dan lima profil tanah yang mewakili lokasi pengeboran dan sampel tanah SPL 1, SPL 2, SPL 3, SPL 4 dan SPL 5 (3⁰18'33.20” Lintang Utara dan 99⁰23'2.26 Bujur Timur). Pada kedalaman 0-30 cm di sawah dataran rendah.Metode yang digunakan adalah metode pencocokan.Dengan mencocokkan data iklim, data lapangan dan data analisis laboratorium dengan kriteria kelas kesesuaian lahan untuk tanaman padi sawah. Kelas kesesuaian Padi sawah (Oryza sativa L.) termasuk kelas S2 (wa, nr, xs) dengan faktor pembatas suhu, retensi hara yaitu KTK liat, kejenuhan basa dan bahaya sulfida. Upaya perbaikan dapat dilakukan dengan memperbaiki saluran irigasi, pengapuran dan penambahan bahan organik serta pengaturan tata air tanah sehingga kelas kesesuaian lahan naik menjadi kelas lahan potensial yang sesuai (S1).Kata Kunci:  Evaluasi Kesesuaianlahan, Padi Sawah, Tanjung Kubah
Analisis Sifat Fisikokimia Lemak Babi (Lard) Hasil Ekstraksi Pada Kerupuk Kulit Babi Muhammad Habibi Pakpahan
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (378.792 KB)

Abstract

Penelitian Pangan halal adalah pangan yang tidak boleh sedikit mengandung unsur haram, seperti mengandung daging babi ataupun lemak babi haruslah halal thayyiban. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua (2) ulangan. Faktor pertama (I) adalah Faktor pertama adalah perbedaan konsentrasi n-Heksana (K) yang terdiri dari 4 taraf yaitu: K1 = 20%, K2 = 30%, K3 = 40% dan K4 = 50%. Faktor kedua (II) adalah waktu maserasi (W) yang terdiri dari 4 taraf yaitu: W1 = 6 jam, W2 = 12 jam, W3 = 18 jam dan W4 = 24 jam. Parameter yang diamati adalah: jenis bobott, indeks bias, titik leleh, bilangan penyabunan dan total mikroba. Hasil penelitian ini adalah konsentrasi n-Heksana berpengaruh sangat nyata (p0,05) terhadap total mikroba di kerupuk lemak babi. Waktu maserasi berpengaruh sangat nyata (p0,05) terhadap berat jenis dan bilangan penyabunan kerupuk lembu. Interaksi antara konsentrasi n-Heksana dan waktu maserasi berpengaruh sangat nyata (p Kata Kunci: Pangan Halal, Daging Babi, Lemak Babi, Kerupuk Lembu dan Kerupuk Babi
Analisis Pengawetan Alami Ikan Gembung (Rastrellinger kanagurta L) Dengan Membandingkan Daun Jambu Biji (Psidium guajava) dan Daun Gambir (Uncaria) Hasfar Yahya Marpaung
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (251.286 KB)

Abstract

Ikan adalah bahan makanan yang banyak mengandung protein dan dikonsumsi manusia yang mudah didapat, harga terjangkau, dan memiliki nilai gizi yang cukup. Ikan merupakan bahan pangan yang mudah rusak dan busuk bila tidak langsung dikonsumsi dalam waktu 6-7 jam setelah penangkapan. Ikan akan mulai membusuk akibat bakteri. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua (2) ulangan. Faktor pertama (I) adalah perbandingan konsentrasi daun jambu biji dan daun gambir yang terdiri dari 4 taraf yaitu D1 = 50% : 50%, D2 = 60% : 40%, D3 = 70% : 30% dan D4 = 80% : 20%. Faktor kedua (II) adalah lama penyimpanan yang terdiri dari 4 taraf yaitu L1 = 12 Jam, L2 = 18 Jam, L3 = 24 Jam dan L4 = 48 Jam.. Hasi penelitian ini adalah perbandingan konsentrasi memberikan pengaruh berbeda sangat nyata pada taraf (p0,01) terhadap parameter uji total mikroba, pH, kadar air, organoleptik kenampakan mata dan organoleptik tekstur. Lama penyimpanan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata pada traf (p,0,01) terhadap parameter uji total mikroba, pH, kadar air dan organoleptik kenampakan mata. Sedangkan parameter organoleptik tekstur memberikan pengaruh berbeda sangat nyata pada taraf (p0,05). Interaksi perlakuan antara pengaruh konsentrasi formulasi dan lama penyimpanan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata pada taraf (p0,01) terhadap paraneter kadar air.Kata Kunci: Ikan, Daun Jambu Biji, Daun Gambir, Lama Penyimpanan, Bakteri
Pemanfaatan Ekstrak Bawang Merah dan Pemberian IAA dalam Media Tumbuh Stek Buku Tanaman Krisan (Chry-santhemum sp) Secara In vitro Femil Yanda Hakim
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (463.06 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang merah dan IAA (Indole Acetic Acid) terhadap pertumbuhan bunga krisan (Chrysanthemum sp). Penelitian ini menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) faktorial dengan 2 faktor, yaitu faktor pertama perlakuan ekstrak bawang merah simbol B yang terdiri dari 4 taraf, yaitu B0 = kontrol, B1 = 35 g/ L air, B2 = 70 g/L air, B3 = 105 g/L air. Faktor ke-2 yaitu perlakuan IAA (Indole Acetic Acid) simbol I yang terdiri dari 4 taraf, yaitu I1 = 0,6 mg/L air, I2 = 0,9 mg/L air, I3 = 1,2 mg/L air, I4 = 1,5 mg/L air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian IAA (Indole Acetic Acid) berpengaruh nyata terhadap jumlah daun dengan rataan 13,792, pada konsentrasi 0,6 mg/L air, tinggi tanaman dengan rataan 11,358 pada konsentrasi 0,6 mg/ L air. Pemberian ekstrak bawang merah berpengaruh tidak nyata pada semua parameter yang diamati. Interaksi ekstrak bawang merah dan IAA (Indole Acetic Acid) dengan berbagai konsentrasi berpengaruh tidak nyata pada semua parameter yang diamati.Kata Kunci: Utilization, Shallot Extract, IAA, But Cuttings, Chrysanthemum Plant, In vitro
Reaksi Pertumbuhan dan Produksi Pada Tanaman Kedelai Hitam (Glycine Soya L) Terhadap Pemberian Bokashi Tanaman Mucuna dan Jenis Biourine Ary Siswanda
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (368.667 KB)

Abstract

Penelitian ini berjudul “Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kedelai Hitam (Glycine soya L.) Terhadap Pemberian Bokashi Tanaman Mucuna dan Jenis Biourine”. Dibimbing oleh Ir. Mukhtar Iskandar Pinem, M.Agr. selaku ketua komisi pembimbing dan Assoc. Prof. Ir. Efrida Lubis, M.P. selaku anggota komisi pembimbing. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei 2018 sampai Agustus 2018, di lahan Jalan Suryadi Pasar IV, Gg. Sri Andalas, Kecamatan Percut Sei Tuan, Desa Sampali, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman kedelai hitam (Glycine soya L.) terhadap pemberian bokashi tanaman mucuna dan jenis biourine. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancang Acak Kelompok (RAK) dengan dua faktor yang diteliti yaitu : Faktor bokashi tanaman mucuna (M) dengan 4 taraf perlakuan yaitu,   (Kontrol/Tanpa Perlakuan)   (1,2 kg/Plot)  (1,5 kg/Plot)   (1,8 kg/Plot) dan Faktor biourine (B) dengan 3 jenis, yaitu,   (Urine Sapi 250 ml/l/tanaman)  (Urine Kelinci 250 ml/l/tanaman)   (Urine Kambing 250 ml/l/tanaman). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah cabang, umur berbunga, berat polong per tanaman, berat polong per plot, berat biji per tanaman, berat biji per plot, produksi per ha dan bobot 100 biji. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian bokashi tanaman mucuna berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman dengan rataan tertinggi  (45,45 cm), sedangkan pemberian jenis biourine tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter dan interaksi bokashi tanaman mucuna dan jenis biourine tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter.Kata Kunci: Kedelai Hitam, Bokashi, Biourine, dan UJD
Penggunaan Predator (Sycanus annulicornis) Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Dalam Mengendalikan Hama Pemakan Daun (Setothosea asigna) Yuda Pratama
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (285.645 KB)

Abstract

Penelitian Tanaman kelapa sawit (Elaeis guinensis Jacq.) merupakan  salah satu tanaman yang tergolong dalam famili Arecaceae. Sampai saat ini banyak masyarakat serta  pebisnis dalam bidang perkebunan banyak yang menanam tanaman kelapa sawit. Permasalahan yang sering terjadi pada tanaman kelapa sawit hingga dapat menurunkan produksi pada umumnya yaitu organisme pengganggu tanaman (OPT) salah satunya yaitu hama ulat api yang dimana tingkat serangannya pada tanaman belum menghasilkan (TBM) hingga tanaman menghasilkan (TM) mencapai 90 %. Salah satu alternatif lain dalam menekan populasi hama pemakan daun S. asigna yaitu menggunakan musuh alami S. annulicornis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan (S. annulicornis) dalam menekan populasi hama pemakan dau (S. asigna) pada tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.).  Penelitian dilakukan di Lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara yang berlokasi di jalan Tuar No. 65, Kecamatan Medan Amplas. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial Time`s Series dengan 6 ulangan dengan 4 perlakuan : N0 = Kontrol (10 ekor Setothosea  asigna) N1 = 1 ekor  imago Sycanus annulicornis  + 10 ekor Setothosea  asigna  N2  = 2 ekor imago Sycanus annulicornis + 10 ekor Setothosea  asigna  N3  = 3 ekor imago Sycanus annulicornis + 10 ekor Setothosea  asigna. Data hasil penelitian dianalisis pertama dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial untuk melihat kemampuan (Sycanus annulicornis). Analisis data dilanjutkan dengan uji beda rataan jika hasil berbeda nyata menurut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) pada taraf kepercayaan 5%. Parameter yang diukur adalah mortalitas larva (%), intensitas serangan (%) dan gejala serangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian hama pemakan daun (Setothosea asigna) dengan menggunakan predator                   Sycanus  annulicornis mampu menekan populasi hama pemakan daun dalam waktu 15 menit ketika pemberian predator keperlakuan dan dalam kurun waktu 30 menit hama yang dipredasi menimbulkan gejala tubuh hama mengkerut dan berwarna coklat. Hal ini diakibatkan cairan pada tubuh (haemolimfa) Setothosea asigna dihisap oleh predator Sycanus  annulicornis. Tingkat daya persentase pada mortalitas larva dengan perlakuan N3 pada hari ke- 4 100 %,  dengan pemberian 3 ekor imago Sycanus  annulicornis.Kata Kunci: Kelapa Sawit (Elaeis guinensis Jacq.), Setothosea asigna, Sycanus annulicornis

Page 3 of 3 | Total Record : 30

 1   2   3 

Filter by Year

2021 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 4, No 1 (2024) Vol 3, No 6 (2023) Vol 3, No 5 (2023) Vol 3, No 4 (2023) Vol 3, No 3 (2023) Vol 3, No 2 (2023) Vol 3, No 1 (2023) Vol 2, No 6 (2022) Vol 2, No 5 (2022) Vol 2, No 4 (2022) Vol 2, No 3 (2022) Vol 2, No 2 (2022) Vol 2, No 1 (2022) Vol 1, No 4 (2021) Vol 1, No 3 (2021) Vol 1, No 2 (2021) Vol 1, No 1 (2021) More Issue