cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Eska Stefani
Contact Email
eskafunnisa@gmail.com
Phone
+6285643301033
Journal Mail Official
jurnal.agritas@ustjogja.ac.id
Editorial Address
Jl. Batikan No 6 Tahunan Umbulharjo - Yogyakarta 55167
Location
Kota yogyakarta,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Agritas
Published by Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa
ISSN : 25499378     EISSN : 29873754     DOI : -
Core Subject : Economy, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance
"Jurnal Ilmiah Agritas" is a scholarly journal that is published by the Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, Sarjanawiyata Tamansiswa University. The journal has been in publication since 2017 and is dedicated to the dissemination of research findings and advancements in the field of agribusiness. the Journal aims to foster the exchange of knowledge, ideas, and innovative approaches among researchers and professionals in the agribusiness field. It serves as a valuable resource for academics, policymakers, and industry experts who seek to stay updated with the latest research and advancements in agribusiness and related disciplines. This biannual journal publishes two issues per year, which are released in the months of March and October. "Jurnal Ilmiah Agritas" serves as a platform for researchers, academics, and practitioners to share their original research articles, review papers, and critical analyses related to various aspects of agricultural economics, agribusiness management, and related interdisciplinary subjects. Jurnal Ilmiah Agritas is a scientific periodical publication on agribusiness issues as a medium for disseminating research results for lecturers, researchers, and practitioners. The journal publishes several topics: Agricultural Marketing and Trade Agricultural Development Agricultural Economics, Social and Environment Agricultural Business and Entrepreneurship Agricultural Policy
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Agronomi dan Ilmu Tanaman
Articles 124 Documents
 5   6   7   8   9 
Dampak Industri Mr Zan terhadap Tingkat Kesejahteraan Tenaga Kerja di Industri Mr Zan Desa Baturetno Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul Anggita Elsa Maylanie; Danang Manumono; Ari Astuti
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 1 (2021): Jurnal Ilmiah Agritas
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak industri Mr ZAN terhadap tingkat kesejahteraan tenaga kerja di industri Mr ZAN Desa Baturetno Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul. Metode dasar dalam penelitian ini menggunakan deskriptif kuantitatif. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan kuesioner, wawancara dan observasi. Sampel dalam penelitian ini adalah tenaga kerja industri Mr ZAN. Teknik analisis data dengan menggunakan uji regresi linear sederhana, koefisien korelasi, pengujian hipotesis (uji t) dan analisis kesejahteraan menggunakan BPS 2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa uji regresi linear sederhana diperoleh persamaan Y= 3,014 + 0,584 X. Hasil pengujian hipotesis (uji t) menunjukkan bahwa variabel dampak industri Mr ZAN berpengaruh dan berdampak terhadap tingkat kesejahteraan tenaga kerja di industri Mr ZAN Desa Baturetno Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul. Hasil koefisien korelasi antara variabel dampak dan tingkat kesejahteraan sebesar 0,449 atau 44,9% yang berarti tergolong dalam kategori hubungan sedang. Analisis kesejahteraan pada tenaga kerja industri Mr ZAN 80% berada pada kategori tingkat kesejahteraan sedang dan 20% berada pada kategori tingkat kesejahteraan rendah.
Analisis Manajemen Risiko Operasional pada Perusahaan Getuk Eco di Kota Magelang Lia Zaeni Aviani; Ari Astuti; Wahyu Setya Ratri
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 1 (2021): Jurnal Ilmiah Agritas
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Getuk ECO merupakan perusahaan yang berkiprah di bidang makanan, produk yang dihasilkan berupa oleh-oleh khas Magelang yaitu getuk tri warna. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya risiko produksi pada perusahaan Getuk ECO dan untuk mengetahui penerapan manajemen risiko operasional yang dilakukan perusahaan Getuk ECO di kota Magelang. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif dengan sampel jumlah produksi dari tahun 2016 sampai tahun 2020. Analisis risiko produksi menggunakan koefisien variasi dan di uji menggunakan uji t. Hasil penelitian menunjukan bahwa risiko operasional yang dapat diidentifikasi adalah risiko proses, risiko SDM, risiko teknologi, dan risiko eksternal. Berdasarkan hasil analisis risiko produksi melalui uji t menunjukkan bahwa risiko produksi pada usaha getuk ECO memiliki risiko kecil karena pengembalian produk selama lima tahun rendah yaitu sekitar 13,4%. Untuk manajemen risiko operasional pada usaha getuk ECO menggunakan metode analisis probabilitas dan dampak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan manajemen risiko operasional pada usaha getuk ECO terdiri dari : 1) Terdapat 70% risiko yang diidentifikasi oleh responden dari total 27 jenis risiko operasional. 2) Terdapat 70% jenis risiko masuk dalam kategori level tinggi, terdapat 15% masuk dalam kategori level menengah, terdapat 15% masuk dalam kategori level rendah. 3) Terdapat 2 jenis perlakuan risiko yang digunakan oleh responden, yakni mitigasi dan menerima risiko. Jadi, analisis risiko produksi getuk ECO memiliki risiko besar dan manajemen risiko operasional Getuk ECO sudah diidentifikasi memiliki risiko tinggi dengan penanganan mitigasi dan menerima risiko. Dalam mengurangi terjadinya risiko operasional, sangat diperlukan perhatian dan dukungan dari manajemen serta rencana, tindakan, dan akuntabilitas perlakuan risiko harus jelas dan terukur.
Analisis Perwilayahan Komoditas Kacang Tanah di kabupaten Gunungkidul Satrio Bagus Pambudi; Ari Astuti; Susi Widiatmi
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 1 (2021): Jurnal Ilmiah Agritas
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Komoditas kacang tanah merupakan komoditas basis di Kabupaten Gunungkidul atau tidak. (2) Komoditas kacang tanah di Kabupaten Gunungkidul terkonsentrasi pada suatu wilayah atau tidak. (3) Komoditas kacang tanah di Kabupaten Gunungkidul dispesialisasikan atau tidak. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif, metode pengambilan contoh dilakukan dengan cara sengaja (purposive method). Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Gunungkidul dengan metode pengumpulan data melalui studi dokumen yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik Indonesia, Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura (Disperta) Kabupaten Gunungkidul, Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Gunungkidul dan studi pustaka. Data yang digunakan adalah data sekunder. Analisis data menggunakan analisis LQ, lokalisasi, spesialisasi, dan metode deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan: 1) Kabupaten Gunungkidul bukan merupakan wilayah basis komoditas kacang tanah pada tahun 2014-2019 dan Kabupaten Gunungkidul tidak dapat memenuhi kebutuhan komoditas kacang tanah untuk wilayah sendiri secara mandiri. 2) Komoditas kacang tanah di Kabupaten Gunungkidul dalam penyebarannya tidak terkonsentrasi pada suatu wilayah. 3) Komoditas kacang tanah di Kabupaten Gunungkidul tidak menspesialisasikan atau mengkhususkan pada usahatani komoditas kacang tanah.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Salak Pondoh ke China dari Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta Ria Regista Cahyani; Ari Astuti; Susi Widiatmi
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 1 (2021): Jurnal Ilmiah Agritas
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor salak pondoh tujuan China dari Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, serta 2) menganalisis hubungan kausalitas antara harga ekspor dan harga domestik salak pondoh. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Sleman yang merupakan sentra dan tempat permata kali salak pondoh dikembangkan. Metode dasar penelitian ini adalah metode deskriptif analisis. Data yang digunakan didalam penelitian ini adalah data time series dengan rentang waktu 10 tahun, yaitu dari tahun 2009-2018. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa ekspor salak pondoh ke China dari Kabupaten Sleman di pengaruhi oleh nilai tukar rupiah terhadap dollar (X1), volume ekspor salak pondoh tahun sebelumnya (X2), harga ekspor salak pondoh (X3), dan harga domestik salak pondoh (X4). Keempat faktor tersebut secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap ekspor salak pondoh pada taraf nyata 5% dan menghasilkan nilai R2 sebesar 82 %. Tetapi, berdasar uji t terhadap keempat variabel, hanya variabel volume ekspor salak pondoh ditahun sebelumnya saja yang secara parsial berpengaruh signifikan pada taraf nyata 5%. Sedangkan untuk pengujian kausalitas menunjukan bahwa tidak terdapat hubungan kausalitas antara harga domestik salak pondoh dan harga ekspor salak pondoh. Karena hanya harga domestik yang berpengaruh terhadap harga ekspor, dan harga ekspor tidak berpengaruh terhadap harga domestik.
PENGARUH PEMBERIAN KREDIT USAHA TANI PADA KOPERASI CU TYAS MANUNGGAL TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI DI KABUPATEN BANTUL Laurensia Oktafiani Angul; Suprih Sudrajat; Artita Devi Maharani
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 2 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesejahteraan petani danpengaruh pemberian kredit terhadap tingkat kesejahteraan petani yang menjadianggota CU. Tyas Manunggal. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian iniadalah metode penelitian deskriptif kuantitatif. Teknik pengambilan sampelmenggunakan teknik Purposive Sampling. Teknik pengambilan data menggunakankuesioner. Penentuan jumlah sampel menggunakan rumus slovin dan besarnya sampelsebanyak 70 responden.Hasil penelitian menunjukkan tingkat keluarga petani yang menjadi anggota CU.Tyas Manunggal berdasarkan indikator tingkatan keluarga yang dikembangkan olehBKKBN tergolong ke dalam keluarga sejahtera I. Hasil analisis data menunjukkanbahwa kredit berpengaruh negatif yang bernilai sebesar Y= 1,190 – 0,047 X + e danmemiliki arah yang berlawanan sehingga dapat diinterpretasikan bahwa kesejahteraanpetani tidak hanya diperoleh dari kredit melainkan dari indikator lain. Berdasarkannilai determinasi, variabel kredit hanya mempengaruhi 26,9% sisanya dipengaruhifaktor lain seperti luas lahan, pendidikan, dan pekerjaan tambahan yang tidakdijelaskan dalam penelitian ini.
PROSPEK USAHA PEDAGANG JAMU (STUDI KASUS DI DUSUN KIRINGAN, CANDEN, BANTUL) Lina Hanifah; Danang Manumono; Ari Astuti
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 2 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi, masalah, dan prospek usaha pedagang jamu keliling di Dusun Kiringan, Canden, Jetis, Bantul melalui implementasi analisis kelayakan dan SWOT. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Sedangkan teknik penelitian yang digunakan adalah metode survey. Analisis yang digunakan adalah analisis kelayakan dan SWOT. Hasil penelitian menyatakan prospek usaha jamu keliling bagi pengusaha jamu di Dusun Kiringan, Canden, Jetis, Bantul layak dipertahankan. Potensi masalah yang ada adalah belum memiliki izin yang berlaku berupa izin gangguan (HO), Izin BPOM, dan Sertifikasi Halal serta terkendalanya promosi karena kurangnya pengetahuan pedagang jamu keliling di Dusun Kiringan, Canden, Jetis, Bantul. Dari analisis SWOT, UMKM jamu keliling secara mandiri dapat mengembangkan beberapa strategi. Kata Kunci: prospek usaha, analisis kelayakan, SWOT
PENGARUH STRATEGI PROMOSI DAN HARGA JUAL TANAMAN HIAS TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN DI PASAR SATWA DAN TANAMAN HIAS YOGYAKARTA Romi Latifah; Suprih Sudrajat; Nanang Kusuma Mawardi
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 2 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh strategi promosi dan harga jual tanaman hias terhadap minat beli konsumen di Pasar Satwa dan Tanaman Hias Yogyakarta (PASTY). Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Teknik pengambilan data menggunakan kuesioner yang disebarkan secara offline dan online menggunakan google form. Metode pengambilan sampel menggunakan non probability sampling dengan teknik accidental sampling. Penentuan jumlah sampel yaitu menggunakan metode slovin dan diperoleh jumlah sampel sebanyak 160 responden. Metode analisis dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda dengan uji determinasi (R²) dan menggunakan uji t statistik (α = 0,05). Dari kedua variabel yang sudah diteliti, variabel strategi promosi (X1) dan harga jual (X2) memiliki pengaruh terhadap minat beli (Y) yaitu dengan tingkat signifikan 0,000. Artinya, dapat disimpulkan bahwa hasil penelitian menunjukkan faktor strategi promosi dan harga jual tanaman hias berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen dalam pembelian tanaman hias di Pasar Satwa dan Tanaman Hias Yogyakarta (PASTY).
PERSEPSI PETANI TERHADAP PUPUK NPK SUBSIDI DAN NON SUBSIDI DI KECAMATAN SEYEGAN KABUPATEN SLEMAN Siti Jamilatun; Any Suryantini; Ari Astuti
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 5 No 2 (2021): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) alasan petani membeli pupuk NPK non-subsidi, selain itu juga lokasi dan biaya transportasi membeli pupuk NPK subsidi dan non-subsidi, (2) persepsi petani terhadap atribut kualitas dan harga pupuk NPK subsidi dan non-subsidi, (3) perbandingan harga pupuk NPK subsidi dan non-subsidi yang diterima petani. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah purpose sampling/judgment sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 100 petani yang berada di Kecamatan Seyegan. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei menggunakan kuesioner. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan beberapa pengujian, antara lain uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas, analisis deskriptif, dan uji Wilcoxon sign rank test. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa (1) alasan petani untuk membeli pupuk NPK non-subsidi adalah karena ketersediaan pupuk NPK subsidi lebih rendah dari kebutuhan petani, (2) lokasi pembelian pupuk, toko petanian dan kelompok tani dengan biaya transportasi sebesar kurang dari atau sama dengan Rp10.000, (3) terdapat perbedaan harga pupuk yang diterima petani, baik pupuk NPK subsidi maupun non-subsidi, (4) terdapat perbedaan antara persepsi petani terhadap atribut harga pupuk NPK subsidi dengan non-subsidi, (5) terdapat perbedaan antara persepsi petani terhadap atribut kualitas pupuk NPK subsidi dengan non-subsidi.
DAMPAK PANDEMI COVID-19 TERHADAP SOSIAL EKONOMI INDUSTRI JAMU (STUDI KASUS: IKM JAMU BIMA SEJAHTERA DI DESA MERDIKOREJO, KECAMATAN TEMPEL, SLEMAN, YOGYAKARTA) Fifit Rizki Khoerunnimah; Ari Astuti; Artita Devi Maharani
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 6 No 1 (2022): Maret
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACT The research aimed to know the social economic conditions of the IKM Jamu BimaSejahtera before and after the covid-19 pandemic. The basic methods in research usedquantitative descriptive methods and comparative analysis. Data collection techniques usedquestionnaires and interviews. Whereas, the method used was the cencus method with 29sampling. Hypothetical testing on this research was performed using t-test paired samples.Research has shown that the socio-economic conditions of the IKM Jamu Bima Sejahteraimproved after covid-19 pandemic, or as good as those before covid-19 pandemic. Factorsafffecting health indicators after covid-19 pandemic include risk concerns of exposure tocovid-19 at nursing facilities (hospitals, clinics, midwife, and medical centers) maintaininga health pattern of life, consuming herbs, and applying health protocols. Factors affectingeducational indicators after covid-19 pandemic include online learning that seemsineffective at time, energy, and cost. Factors affecting the income indicators after covid-19pandemic include increased public interest in herbal consumption, rising the price of herbalherbs, and government policies about social restrictions or local lockdown. Factors thataffected respondent income differences following covid-19 pandemic include capital,experience time, herbal flavor, and work’s day frequency.
PERSEPSI PETANI PADI ORGANIK DALAM PENERAPAN SISTEM PERTANIAN PADI ORGANIK DI KECAMATAN IMOGIRI, KABUPATEN BANTUL, DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Nurmalianik Nurmalianik; Suprih Sudrajat
JURNAL ILMIAH AGRITAS Vol 6 No 1 (2022): Maret
Publisher : Fakultas Pertanian UST

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The research was conducted in the Madya Tani Group of Imogiri Subdistrict. This research aimed to find out how the perception of organic rice farmers in the application of organic rice farming systems and find out the factors that affect the perception of organic rice farmers in the application of organic rice farming system in Imogiri Subdistrict, Bantul Regency, Yogyakarta Special Region. This research is quantitative research, in which the population in this study is organic rice farmers in the Madya farming group. The location of the study was determined purposively (intentionally). Samples were determined using saturated sampling methods or census. The data analysis method in this study used multiple linear regression analysis. The results of this study showed that the perception of organic farmers in the application of organic farming systems was 86.42%, meaning that the perception of organic rice farmers in the application of organic rice farming systems is very high. Meanwhile, the factors that affect the perception of organic farmers in the application of organic farming systems included education, land area and experience.

Page 7 of 13 | Total Record : 124

 5   6   7   8   9 

Filter by Year

2017 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 9 No 2 (2025): Oktober Vol 9 No 1 (2025): Maret Vol 8 No 2 (2024): Oktober Vol 8 No 1 (2024): Maret Vol 7 No 2 (2023): Oktober Vol 7 No 1 (2023): Maret Vol 6 No 2 (2022): Oktober Vol 6 No 1 (2022): Maret Vol 5 No 2 (2021): Oktober Vol 5 No 1 (2021): Jurnal Ilmiah Agritas Vol 4 No 2 (2020): Jurnal Ilmiah Agritas Vol 4 No 1 (2020): Jurnal Ilmiah Agritas Vol 3 No 2 (2019) Vol 3 No 1 (2019) Vol 2 No 2 (2018) Vol 2 No 1 (2018) Vol 1 No 2 (2017) Vol 1 No 1 (2017) More Issue