cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Mita Ramadiyanti
Contact Email
mitamey5@gmail.com
Phone
+6281214048322
Journal Mail Official
syifa.nurjannah21@gmail.com
Editorial Address
Jl. Pasir Kaliki No 199 Bandung
Location
Kab. sidoarjo,
Jawa timur
INDONESIA
Composite
Published by Universitas Insan Cendekia Mandiri
ISSN : -     EISSN : 26856646     DOI : https://doi.org/10.37577/composite.v4i2.557
Core Subject : Health, Science, Education, Agriculture, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Veterinary Other
omposite: Jurnal Ilmu Pertanian dengan nomor e-ISSN 2685-6646 dan Digital Object Identifier (DOI) 10.37577/composite merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Insan Cendekia Mandiri (UICM). Awalnya adalah Universitas Bandung Raya (UNBAR) akan tetapi pada tahun 2020 terjadi perubahan nama menjadi Universitas Insan Cendekia Mandiri (UICM) berdasarkan Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 457/M/2020 tanggal 22 April 2020.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 1 No 2 (2019): Juli" : 5 Documents clear
Aplikasi ekstrak serbuk ubi jalar ungu (Ipomea batatas L.) terhadap karakteristik kimia, uji organoleptik dan aktivitas antioksidan pada mie basah Hari Hariadi; Evi Silvia; Widiawati Widiawati
Composite : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 1 No 2 (2019): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37577/composite.v1i2.148

Abstract

Tujuan didakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak ubi ungu terhadap karakteristik kimia dan sifat organoleptik mie basah yang disukai panelis. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Experimental (Experimental Method) dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Percobaan terdiri dari Tiga perlakuan dan masing masing diulangi sebanyak empat kali. Tahap selanjutnya adalah menentukan formulasi terbaik terhadap mie basah dengan penambahan serbuk ekstrak ubi jalar ungu (0.5 g, 0.75 g, dan 1.0 g). Mie basah dengan penambahan serbuk ekstrak ubi ungu dengan berbagai perlakuan formulasi menunjukan bahwa memberikan pengaruh berbeda nyata terhadap uji organoleptik warna, rasa, aroma dan tekstur. Perlakuan formulasi 0.5 g merupakan formulasi terbaik dengan kandungan karbohidrat sebanyak 18.51 g, protein 0.86 g, lemak 4.08 g, dan antosianin sebanyak 19.72 g. Selanjutnya dilakukan pengujian aktivitas antioksidan pada formulasi terbaik dengan menggunakan metode DPPH menghasilkan nilai 769.57 ppm.
Respon tanaman cabai merah (Capsicum annum L.) hibrida hot beauty terhadap zat pengatur tumbuh (ZPT) ethephon dan pupuk kandang ayam Dikayani Dikayani; Sintia Septiani; Suryaman Birnadi
Composite : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 1 No 2 (2019): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37577/composite.v1i2.149

Abstract

Tanaman cabai (Capsicum anuum L.) termasuk dalam family Solanaceae, bentuknya berupa tanaman perdu dan termasuk tanaman semusim. Cabai mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi diantaranya protein, lemak, karbohidrat, kalium, fosfor, besi dan vitamin yang sangat dibutuhkan bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya interaksi antara pemberian ZPT Ethephon dan Pupuk Kandang Ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah hibrida hot beauty. Metode yang digunakan adalah metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial 2 Faktor yaitu, faktor pertama adalah konsentrasi ZPT Ethephon (0 ppm, 500 ppm, 1000 ppm, dan 1500 ppm) sedangkan faktor kedua adalah dosis pupuk kandang ayam (0 t ha-1, 20 t ha-1, dan 40 t ha-1) sehingga terdapat 12 kombinasi perlakuan dengan 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam pada konsentrasi 20 t ha-1 berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, luas daun, berat segar brangkasan dan berat buah cabai.
Manajemen pendidikan Sekolah Lapangan Pengelolaan Tanaman Terpadu pada petani peserta SL-PTT di Kabupaten Subang Edeng Edeng; Wisnu Wardhono
Composite : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 1 No 2 (2019): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37577/composite.v1i2.152

Abstract

Penelitian ini didasarkan atas terjadinya kesenjangan dalam penerapan teknologi pertanian, pemerintah menerapkan sekolah lapangan pengelolaan tanaman terpadu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui manajemen sekolah lapangan bagi petani dan faktor-faktor yang mendukung dan menghambat keberhasilannya. Penelitian ini menggunakan metode kasus. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa : Perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan dan telah efektif sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai. Faktor-faktor yang mendukung keberhasilan dalam menyelenggarakan sekolah telah terjadi perubahan prilaku petani/siswa terlihat pada penerapan teknologi usahatani padi sawah, perubahan kebiasaan bertani yang tradisional menjadi lebih maju ditambah lagi dengan timbulnya kesadaran pada keamanan bahan pangan yang dihasilkan. Jumlah anggota kelompok tani terus bertambah, petani sudah merasa penting pengetahuan bertani yang efektif dan efisien. Adapun yang menghambatnya waktu belajar berubah, kondisi peserta SL, Memiliki latar belakang pendidikan, umur, status sosial dan ekonomi serta budaya yang berbeda-beda yang mengakibatkan pada kecepatan dalam menerima materi sekolah menjadi berbeda pula.
Pengaruh pemberian inokulan Azotobacter sp. dan bahan organik dalam fitoremediasi tanaman rami (Boehmeria nivea) pada tanah yang dicemari limbah minyak bumi Rara Rahmatika Risanti; Pujawati Suryatmana
Composite : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 1 No 2 (2019): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37577/composite.v1i2.153

Abstract

Fitoremediasi dalam tanah yang terkontaminasi dengan petroleum hidrokarbon adalah teknologi untuk meremediasi kontaminan menggunakan tanaman sebagai fasilitator ketersediaan nutrisi untuk mendegradasi mikroba di perakaran. Fitoremediasi dapat ditingkatkan oleh inokulan Azotobacter sp. Untuk meningkatkan kesuburan tanah, juga menghasilkan biosurfaktan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh interaksi dari inokulan Azotobacter sp. dan bahan organik berupa pupuk kandang sapi dalam fitoremediasi tanaman rami pada tanah yang dicemari limbah minyak bumi. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi Tanah dan Rumah Kaca Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran dari bulan Februari 2019 sampai dengan April 2019. Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial, faktor pertama adalah inokulan bakteri: (a0) tanpa inokulan dan (a1) inokulan Azotobacter sp. dan faktor kedua adalah bahan organik dengan dosis yang berbeda: (b0) dosis 0% dan (b1) dosis 100%. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat interaksi antara inokulan bakteri Azotobacter sp. dan tanpa pemberian bahan organik dapat meningkatkan berat kering akar pada tanaman rami.
Uji komponen hasil dan variabilitas selada merah (Lactuca sativa L.) pada sistem hidroponik deep flow tehnique (DFT) Jenal Mutakin; Rivani E Supriyadi; Siti S Maesyaroh
Composite : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 1 No 2 (2019): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37577/composite.v1i2.154

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai hasil dan variabilitas 8 varietas selada merah. Percobaan ini dilaksanakan pada Juni sampai Agustus 2019 di Kecamatan Garut dengan ketinggian 714 meter diatas permukaan air laut, dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok, terdiri atas 8 perlakuan dan diulang tiga kali. Varietas yang diuji yaitu: Varietas Pesona, Red Romaine, Red Rapid, Chloe Red, Kayla Red, Mia Red, Olga Red dan Arista. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Varietas Kayla Red memiliki komponen hasil tertinggi untuk tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot segar tanaman dan bobot kering tanaman. Tinggi tanaman, luas daun, bobot segar tanaman, bobot kering tanaman dan laju asimilasi bersih memiliki nilai variabilitas genotipe dan fenotipe yang luas.

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2019 2019


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 No 2 (2025): Agustus Vol 7 No 1 (2025): Februari Vol 6 No 2 (2024): Agustus Vol 6 No 1 (2024): Februari Vol 5 No 2 (2023): Agustus Vol 5 No 1 (2023): Februari Vol 4 No 2 (2022): Agustus Vol 4 No 1 (2022): Februari Vol 3 No 02 (2021): Juli Vol 3 No 01 (2021): Februari Vol 2 No 02 (2020): Juli Vol 2 No 1 (2020): Februari Vol 1 No 2 (2019): Juli Vol 1 No 1 (2019): Februari More Issue