cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 23383011     EISSN : 30309395     DOI : DOI https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v12i1.
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 29 Documents
 1   2   3 
Search results for , issue "Vol 8 No 4 (2020): Agustus" : 29 Documents clear
STATUS HARA KALIUM PADA TIGA PENGGUNAAN LAHAN BERBEDA DI DESA MASARI KECAMATAN PARIGI SELATAN KABUPATEN PARIGI MOUTONG Putu Ricky Pratama; Imam Wahyudi; Moh.Adnan Khaliq
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui status unsur hara kalium pada tiga penggunaan lahan berbeda di Desa Masari, penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Februari sampai Maret tahun 2019, metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survey, sedangkan pengamatan serta pengambilan sampel tanah dilakukan berdasarkan pertimbangan peneliti (purposive sampling) yaitu dengan berdasarkan jenis penggunaan lahan. Parameter sifat kimia yang dianalisis di laboratorium yaitu: kandungan pH, Bahan Organik, kapasitas tukar kation, kalium tersedia dan kalium total. Berdasarkan hasil analisis bahan organik tanah pada ketiga penggunaan lahan tersebut mengalami penurunan dari sedang sampai dengan rendah dengan nilai pada lahan cabai (1,89-1,41%), lahan kakao (2,20-1,80%) dan lahan kelapa dalam (1,89-1,70%), kemudian nilai yang didapatkan pada analisis kapasitas tukar kation pada lahan cabai (11,71-8,50 cmol(+)kg-1) lahan kakao (18,92-10,35 cmol(+)kg-1) dan lahan kelapa dalam (11,80-9,17 cmol(+)kg-1). Pada analisis nilai K-Tersedia tanah juga mengalami penurunan dari kriteria sedang sampai rendah dengan nilai pada lahan cabai keriting (0,41-0,30 cmol(+)kg-1), lahan kakao (0,47-0,31 cmol(+)kg-1) dan lahan kelapa dalam (0,40-0,35 cmol(+)kg-1). Berbeda dengan hasil analisis K-Total tanah yang berada pada kriteria rendah dengan nilai pada lahan cabai keriting (17,84-13,03 mg.100g-1), lahan kakao (20,32-17,45 mg.100g-1) dan lahan kelapa dalam (17,79-14,27 mg.100g-1). Dengan kata lain hasil penelitian menunjukan bahwa ada penurunan hara kalium di dalam tanah sampai pada kedalaman 60 cm, diduga penurunan hara kalium disebabkan karena pengolahan lahan oleh petani yang kurang baik dan kurang memperhatikan kondisi tanah. Pada setiap penggunaan lahan tersebut juga memiliki nilai pH yang netral hal ini dapat membantu menyediakan unsur hara kalium bagi tanaman, namun tidak didukung pengolahan lahan oleh petani.
ANALISIS BEBERAPA SIFAT KIMIA TANAH PADA LAHAN KEBUN PALA (Myristica fragrans Houtt) DI DESA TUDUA KECAMATAN BUNGKU TENGAH KABUPATEN MOROWALI Rustiani Moh. Said; Isrun Isrun; Yosep Soge Pata’dungan
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan unutuk mengetahui beberapa sifat kimia tanah pada lahan kebun Pala (Myristica fragrans Houtt) di Desa Tudua Kecamatan Bungku Tengah Kabupaten Morowali. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Tudua Kecamatan Bungku Tengah Kabupaten Morowali pada bulan Juli sampai September 2018. Analisis beberapa sifat kimia tanah dilakukan di Laboratoriun Analisis Sumber Daya Alam dan Lingkungan (LASDAL) Fakultas Pertanian Universitas Tadulako Palu. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode survey, penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purpossive sampling, berdasarkan pertimbangan aksesibilitas/ keterjangkuan. Penentuan titik-titik pengambilan contoh tanah dilakukan secara taktis. Adapun variabel amatan yang dianalisis adalah sifat kimia meliputi kemasaman tanah (pH), C-Organik, N, P, K dan KTK. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat kimia dari kedua lokasi pertanaman pala memeiliki pH agak masam, C-Organik memiliki kriteria sedang, N memiliki kriteria sedang, P memiliki kriteria rendah samapi sedang, K memiliki kriteria tinggi, dan KTK memiliki kriteria sedang.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PERMINTAAN BUAH APEL IMPOR DI PASAR MODEREN HYPERMART KOTA PALU Sausan Safitri; Lien Damayanti; Dewi Nur Asih
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah apel impor di pasar moderen hypermart Kota Palu. Penelitian dilaksanakan pada bulan April hingga Juni 2018. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan sampling acciidental dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen buah apel impor. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara bersama-sama semua variabel yang diamati (pendapatan, harga buah apel impor, harga buah pir, jumlah tanggungan keluarga dan selera konsumen) berpengaruh nyata terhadap permintaan buah apel impor. Secara parsial terdapat variabel berpengaruh nyata dan lainnya berpengaruh tidak nyata terhadap permintaan buah apel impor yaitu pendapatan, harga buah apel impor dan jumlah tanggungan keluarga, harga buah pir dan selera konsumen.
ANALISIS RANTAI PASOKAN BERAS PADA PENGGILINGAN PADI LOKAKARYA DI DESA DOLAGO PADANG KECAMATAN PARIGI SELATAN KABUPATEN PARIGI MOUTONG Andika Primasatya; Yulianti Kalaba; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: mengetahui aliran rantai pasokan beras di Desa Dolago Padang dan manfaatnya.. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan analitik. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini dengan metode purposive sampling dan Snowball Sampling. Penelitian ini akan menggunakan salah satu penggilingan padi sebagai objek penelitian, yang akan diteliti tentang rantai pasok dari tempat tersebut. Responden yang diambil dalam penelitian ini yang secara aktif melakukan kegiatan rantai pasok, dalam hal ini supplier 2 yaitu penyedia bahan baku gabah, distributor 1 yaitu penggilingan padi, retail 2 yaitu pedagang pengecer, customers 2 yaitu konsumen, sehingga diharapkan bisa diperoleh hasil yang cukup akurat dan representatif sesuai dengan tujuan yang diharapkan dalam penelitian ini., dimana tiap mata rantai tersebut mempunyai peran masing-masing. Penggilingan beras Lokakarya telah melakukan sistem kegiatan rantai pasok beras. Terdapat tiga aliran dalam rantai pasok, Aliran produk, aliran keuangan dan aliran informasi beras. Aliran produk rantai pasok beras terbentuk dari petani padi sawah, selanjutnya mengalir ke penggilingan beras, dari penggilingan beras terbagi menjadi 2 ke pedagang besar dan ke konsumen rumah tangga langsung, selanjutnya dari pedagang besar di jual ke pedagang pengecer, aliran keuangan, setiap mata rantai membayar tunai dan aliran komunikasi vertikal pada rantai pasok padi pasca panen di desa Dolago terjadi pada antar petani, penggilingan beras, antar Penggilinagn beras dan Pedagang besar, konsumen, antar pedagang besar dan pedagang Pengecer, antar Pedagang pengecer dan konsumen.
KONTRIBUSI USAHA TANI LAHAN PEKARANGAN TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA DI KABUPATEN DONGGALA Muhammad Rizaldy; Marhawati Mappatoba; Dewi Nur Asih
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontribusi usaha tani lahan pekarangan terhadap pendapatan rumahtangga dan merumuskan strategi pengembangan usaha tani lahan pekarangan di Kabupaten Donggala. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Juli 2018. Penentuan responden dilakukan secara sensus berdasarkan jumlah peserta yang mengikuti program KRPL (Kawasan Rumah Pangan Lestari. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Pendapatan kemudian dilanjutkan dengan analisis kontribusi. Hasil penelitian menunjukkan total penapatan...bahwa kontribusi usaha tani lahan pekarangan di Kabupaten Donggala sebesar Rp 1.193.451 bila dalam persentase sebesar 7,5 %.
ANALISIS KOMODITI BASIS SUBSEKTOR TANAMAN PERKEBUNAN DI KABUPATEN MAMUJU Febryanto Kurnia Idaman; Sulmi Sulmi
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman perkebunan mempunyai kontribusi yang cukup besar dalam pembentukan Produk Domestik Regional Bruto Kabupaten Mamuju. Keadaan ini menunjukan bahwa subsektor tanaman perkebunan masih memegang peranan yang penting dalam perekonomian wilayah Kabupaten Mamuju, khususnya sumbangan terhadap Produk Domestik Regional Bruto Kabupaten Mamuju. Oleh karena itu dengan adanya penelitian ini dapat sebagai bahan perencanaan maupun evaluasi pembangunan yang memudahkan pemerintah dalam menetapkan kebijakan pembangunan wilayah Kabupaten Mamuju. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komoditi basis dan non basis subsektor tanaman perkebunan di Kabupaten Mamuju dan perubahan peranan komoditi subsektor tanaman perkebunan dimasa yang akan datang. Penelitian ini menggunakan metode Location Quotient (LQ) dan Dynamic Location Quotient (DLQ). Hasil analisis LQ menunjukkan bahwa komoditi cengkeh, kelapa dalam, dan kakao merupakan komoditi basis sedangkan komoditi kelapa sawit, kopi, dan kemiri merupakan kommoditi non basis subsektor tanaman perkebunan di Kabupaten Mamuju. Berdasarkan analisis DLQ menunjukkan bahwa komoditi kepala sawit, kopi, dan kemiri mengalami perubahan peranan dari non basis menjadi basis dimasa yang akan datang. Sebaliknya pada komoditi kakao juga mengalami perubahan peranan dari basis menjadi non basis dimasa yang akan datang.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA ABON AYAM PADA UD. INDUSTRI SRI REJEKI KOTA PALU Sri Afny Novianti; Made Antara; Dance Tangkesalu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Pengertian peternakan tidak terbatas pada pemeliharaaan saja, memelihara dan peternakan perbedaannya teretak pada tujuan yang ditetapkan. Tujuan peternakan adalah mencari keuntungan dengan penerapan prinsip-prinsip manajemen pada faktor-faktor produksi yang telah dikombinasikan secara optimal. Kegiatan di bidang peternakan dapat dibagi atas dua golongan, yaitu peternakan hewan besar seperti sapi,kerau dan kuda, sedang kelompok kedua yaitu peternakan hewan kecil sepertiayam, kelinci dan hewan ternak lainnya. Abon Ayam merupakan hasil olahan dari ayam pedaging dan merupakan oleh-oleh khas kota palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha abon ayam pada ud. Industri Sri Rejeki di Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan di Industri Sri Rejeki Jalan Kartini No. 80 Kota Palu pada bulan September 2017. Penentuan responden ditentukan secara sengaja (purposive). Jumlah responden sebanyak 5 (lima) orang, yaitu pemilik industry Sri Rejeki, sekretarisdan 3 (tiga) orang karyawan. Penelitian ini menggunakan analisis pendapatan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jumlah penerimaan yang diperoleh Industri Sri Rejeki pada bulan September 2017 sebesar Rp 23.450.000 , dan biaya total sebesar Rp 12.330.159,1,maka pendapatan Rp 11.119.840,9.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI PADI ORGANIK DI DESA TORO KECAMATAN KULAWI SELATAN KABUPATEN SIGI Rizke Andita; Arifuddin Lamusa; Yulianti Kalaba
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor penggunaan luas lahan, benih, pupuk organik, pestisida organik dan tenaga kerja terhadap produksi padi organik di Desa Toro Kecamatan Kulawi Selatan Kabupaten Sigi.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April - Juni 2018 di Kecamatan Kulawi Selatan Kabupaten Sigi Desa Toro. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan metode sensus yaitu mengambil semua petani yang berusaha tani padi organik di Desa Toro. Jumlah petani organik di Desa Toro yang berusahatani Padi organik sebanyak 50 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Berdasarkan dari hasil analisis data dan pembahasan, maka dapat diambil kesimpulan yaitu secara simultan (Uji F) variabel luas lahan, benih, pupuk, pestisida dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro. Sedangkan secara parsial (Uji t) variabel luas lahan, benih, pupuk dan pestisida berpengaruh nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro, sedangkan variabel tenaga kerja berpengaruh tidak nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro.
ANALISIS NILAI TAMBAH IKAN ROA MENJADI SAMBAL IKAN ROA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA USMAN TEJO DI KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Diah Febryallo Manguma; Christoporus Christoporus; Dewi Sartika L. Br Manurung
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah ikan roa menjadi sambal pada industri rumah tangga Usman Tejo di Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Maret 2020. Responden berjumlah 5 orang yang terdiri dari 1 pemimpin industri, 2 karyawan di bidang produksi, 2 karyawan di bidang pemasaran. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis nilai tambah (metode hayami).Hasil analisis menunjukan produksi sambal ikan roa pada industri rumah tangga Usman Tejo Bulan Maret Tahun 2020 menggunakan 35 kg ikan roa yang sudah dihalus menghasilkan 278,25 kg sambal ikan roa dan menghasilkan 1.855 botol sambal ikan roa. Besarnya pendapatan produksi sambal ikan roa pada industri rumah tangga Usman Tejo yaitu Rp. 23.521.085 dan nilai tambah yang diperoleh sebesar Rp. 42.738/150gram dengan keuntungan Rp.9.405 atau sebesar 22%. Nilai tambah produksi sambal ikan roa dipengaruhi oleh besarnya nilai output, harga bahan baku dan nilai sumbangan input lain.
ANALISIS TITIK PULANG POKOK USAHA KUE PIA KERING PADA INDUSTRI DIANA DI KOTA PALU Fatnur Fatnur; Made Antara; Dance Tangkesalu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri Diana adalah industri yang bergerak di bidang usaha kecil yang sedang berkembang di Kota Palu. Industri Diana bergerak dalam bidang agroindustri, yaitu mengolah komoditi pertanian yang berupa Kacang menjadi Kue Pia Kering. Industri Diana beralamat di Jalan Dayo Dara Kota Palu Sulawesi Tengah dan tempat pemasarannya terletak di Jalan Kartini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, jumlah produksi, penerimaan dan pendapatan kue pia kering yang diperoleh pada saat usaha tersebut mencapai titik pulang pokok. Hasil Analisis Titik Pulang Pokok produk Kue Pia Kering yang dijual dalam bentuk kemasan adalah: Hasil Analisis Titik Pulang Pokok produk Kue Pia Kering kemasan dos (400 gram) dicapai pada produksi sebesar 35 kemasan, dengan harga jual Rp25.000/kemasan, total biaya yang dikeluarkan industri Diana sebesar Rp 875.000 dan penerimaan yang dicapai pada titik pulang pokok sebesar Rp 875.000. Hasil Analisis Titik Pulang Pokok Kue Pia Kering kemasan plastik (350 gram) dengan produksi sebesar 71 kemasan, dengan harga jual Rp15.000/kemasan, total biaya yang dikeluarkan industri Diana sebesar Rp 1.065.000 dan penerimaan yang dicapai pada titik pulang pokok sebesarRp 1.065.000.

Page 1 of 3 | Total Record : 29

 1   2   3 

Filter by Year

2020 2020


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue