cover
Contact Name
Manap Trianto
Contact Email
jbseuntad@gmail.com
Phone
6282237821075
Journal Mail Official
jbseuntad@gmail.com
Editorial Address
Jl. Soekarno Hatta KM 9, Tondo, Kec. Mantikulore, Kota Palu, Sulawesi Tengah 94148
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
Journal of Biology Science and Education
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 28305604     EISSN : 29626803     DOI : 10.22487/jbse.v12i2
Journal of Biology Science and Education (JBSE) is an Open Access Scientific Journal published by Department of Biology Education, Faculty of Teacher Training and Education, Tadulako University. Journal of Biology Science and Education is a peer-reviewed journal that publishes original article in all areas of biological sciences and biology education including botany, zoology, biosystematics, molecular genetics, biotechnology, biodiversity, microbiology, ecology, environmental sciences, and biology education. This journal publishes a manuscript written either in Indonesian or English. The journal is published two issues each year (January-Juny and July-December).
Articles 11 Documents
Search results for , issue "Vol. 8 No. 2 (2020): Desember" : 11 Documents clear
Analisis Kandungan Protein Buah Mangrove (Rhizophora mucronata L.) dan Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran Latompai, Nismawati I.; Achmad, Mestawaty As.; Dhafir, Fatmah; Budiarsa, I Made
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1168

Abstract

Pemanfaatan buah mangrove saat ini masih sangat terbatas disebabkan kurangnya informasi, padahal buah mangrove dapat dikonsumsi karena memiliki kandungan zat gizi berupa protein yang dibutuhkan oleh tubuh. penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan protein buah mangrove (Rhizophora mucronata L.) dan pemanfaatannya sebagai media pembelajaran. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif eksploratif. Sampel buah mangrove diperoleh dari Desa Lebo Kecamatan Parigi, Kabupaten Parigi Moutong. Penentuan analisis kandungan protein menggunakan metode kjeldhal mikro dengan tiga tahapan yaitu destruksi, destilasi dan titrasi. Setiap sampel dilakukan 3 kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukan nilai rata-rata kadar protein yaitu 4,45%. Hasil penelitian ini dapat memberikan informasi ke khalayak umum melalui media pembelajaran poster, poster melalui tahapan validasi oleh tim ahli yang terdiri atas validiasi media, isi dan desain serta 20 mahasiswa sehingga dinyatakan layak dimanfaatkan sebagai media pembelajaran dengan rata-rata persentase sebesar 77,21%.
Desain Primer Polymerase Chain Reaction (PCR) secara In Silico untuk Amplifikasi Gen gyrA Extensively Drug Resistant Tuberculosis (XDR-TB) Messe, Yunita; Budiarsa, I Made; Laenggeng, Abd Hakim
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1169

Abstract

Perubahan asam amino di area pengikatan fluorokuinolon pada gen gyrA Mycobacterium tuberculosis menyebabkan penanganan dan pengendalian penyakit tuberkulosis menjadi semakin sulit. Teknik PCR dapat dipergunakan untuk mendeteksi adanya resistensi terhadap obat fluorokuinolon dan keberhasilan cara ini tergantung pada primer yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendesain kandidat primer gen gyrA XDR-TB secara in silico. Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh melalui pencarian dalam situs GeneBank NCBI (https://www.ncbi.nlm.nih.gov). Desain primer ini dilakukan dengan menggunakan beberapa software dan situs bioinformatika, seperti software BioEdit versi 7.2.6, FastPCR 6.6 dan OligoAnalyzer (https://sg.idtdna.com/calc/analyzer). Studi ini berhasil mendesain sepasang kandidat primer dengan suhu Tm 57,8ºC dan telah memenuhi karakter primer yang baik yaitu primer-forward (5’-AACATTGAGGACCAGTCTAGCGA-3’) memiliki panjang 23 bp dan GC content 47,8%, sedangkan primer-reverse (5’-CCAGCAGATAGGTGCCTTCAC-3’) dengan panjang 21 bp dan GC content 57,1% serta terdapat peluang terbentuknya self-dimer sebanyak 1 bentuk.
Analisis Tingkat Keberhasilan Penyerbukan Bunga dari Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.) dan Pemanfaatannya sebagai Bahan Ajar Sari, Widya Permata; Astija
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1170

Abstract

Tipe penyerbukan pada tanaman tomat berperan penting dalam keberhasilan terbentuknya buah, namun hingga kini belum ada studi-studi yang dilakukan untuk menyelidiki bagaimana tingkat keberhasilan dari berbagai tipe penyerbukan bunga pada tanaman tomat ini. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menentukan tingkat keberhasilan penyerbukan dari beberapa kultivar tanaman tomat (kultivar servo dan kultivar lokal). Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen yang dirancang secara acak lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali pada setiap perlakuan. Hasil penelitian menunjukan bahwa tipe penyerbukan berpengaruh terhadap terbentuknya buah tanaman tomat. Setiap tipe penyerbukan memiliki tingkat keberhasilan yang berbeda. Pada tanaman tomat varietas servo setelah dilakukan penyerbukan, persentase keberhasilan yakni 100% pada semua tipe penyerbukan kecuali pada tipe penyerbukan dengan tanaman yang berbeda dengan persentase keberhasilan yaitu 33,33%. Sedangkan pada tanaman tomat varietas lokal setelah dilakukan penyerbukan, persentase keberhasilan yakni 100% pada perlakuan pada semua tipe penyerbukan, akan tetapi pada tipe penyerbukan dengan kultivar yang berbeda, persentase keberhasilan yang diperoleh yakni 66,67%. Selanjutnya, hasil penelitian ini diaplikasikan dalam bentuk bahan ajar berupa modul praktikum. Berdasarkan uji validasi dan telah diujikan pada mahasiswa secara keseluruhan hasil penelitian sangat layak dimanfaatkan sebagai bahan ajar berupa modul praktikum dengan persentase rata-rata 83,76%.
Jenis dan Kerapatan Tumbuhan Invasif Alien Spesies (IAS) di Taman Hutan Raya (TAHURA) Kota Palu yang Diimplementasikan sebagai Media Pembelajaran Rasyid, Abdul; Suleman, Samsurizal M.; Tangge, Lilies; Achmad, Mestawaty As.
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1171

Abstract

Ancaman terhadap keanekaragaman hayati di Indonesia tidak hanya disebabkan oleh eksploitasi yang berlebihan terhadap sumber daya alam tetapi juga disebabkan oleh adanya spesies tumbuhan asing invasif. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi species dan Melakukan analisis Kerapatan Tumbuhan Invasif Alien Spesies yang tersebar di taman hutan raya (TAHURA) kota palu. Adapun jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian Deskriptif kualitatif-kuantitatif. Teknik pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan teknik plot tunggal dengan menentukn 4 stasiun dimana setiap stasiun berisi 1 transek, menggunakan tali rafia untuk mengukur panjang plot serta menggunakan patok dari kayu, dimana plot berukuran 50 × 50 dengan anakan plot 2 × 2 untuk perdu 5×5 untuk semak dan herba dan 10×10 untuk pohon. Dari hasil penelitian indeks kerapatan yang tinggi yaitu jenis Eupatorium odoratum L memiliki indeks kerapatan 20.923/ha, Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit memiliki indeks kerapatan 53.829/ha, Lantana camara L memiliki indeks kerapatan 11.188/ha, Alanternanthera pungens Kunth memiliki indeks kerapatan 14.888/ha, serta Indeks keanekargaman 2,042 (sedang) dan Penilaian poster pembelajaran oleh validator ahli dan mahasiswa mendapatkan nilai 74% dapat disimpulka bahwa poster tersebut layak digunakan sebagai media pembelajaran.
Efek Pemberian Pupuk Berbahan Baku Cangkang Telur Ayam Ras Terhadap Ppertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum annum L.) dan Pemanfaatannya sebagai Media Ppembelajaran Mustagfirin; Alibasyah, Lestari M.P.; Rede, Amran
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1172

Abstract

Cangkang telur merupakan limbah rumah tangga yang dibuang begitu saja, sementara cangkang telur mengandung 97% kalsium karbonat serta mengandung rerata 3% fosfor dan 3% magnesium. yang dapat membantu pertumbuhan tanaman. Tujuan penelitian ini untuk menjelaskan efek pemberian pupuk berbahan baku cangkang telur ayam ras terhadap pertumbuhan tanaman cabai serta pemanfaatannya sebagai media pembelajaran berupa poster. Penelitian dilakukan pada bulan Desember 2019 sampai Januari 2020, menggunakan metode eksperimen dengan desain rancangan acak lengkap (RAL) dan percobaan satu faktorial dengan taraf 4 perlakuan (P0 = kontrol, P1= 25 gram, P2= 20 gram, P3= 15 gram) dan 3 ulangan. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun dan jumlah tangkai yang dikur 2 MST, 4 MST dan 6 MST. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan terbaik yaitu pada 6 MST pada perlakuan P1 dengan dosis pupuk 25 gram, hal ini dapat dilihat pada analisis variansi tiap variable yang diamati tinggi tanaman nilai Fhit 5.214 ≤ Ftab 4.070, diameter batang Fhit 15.812 ≤ Ftab 4.070, jumlah daun Fhit 12.409 ≤ Ftab 4.070 dan jumlah tangkai dengan Fhit 12.204 ≤ Ftab 4.070, maka H0 ditolak dan H1 diterima. Sehingga dapat disimpulkan bahwa pupuk berbahan baku cangkan telur ayam ras dapat berpengaruh terhadap pertumbuhan dosis terbaik terdapat pada pemberian 25 gram pada saat 6 MST. Implementasi kajian penelitian ini yang disusun dalam bentuk poster sangat layak dijadikan sebagai media pembelajaran dengan persentase 83.15%.
Jenis dan Kerapatan Anggrek di Hutan Desa Lembatongoa Kkawasan Taman Nasional Lore Lindu dan Pemanfaatannya sebagai Media Pembelajaran Nizrah; Suleman, Samsurizal M.; Astija; Achmad, Mestawaty As.
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1173

Abstract

Kurangnya informasi tentang jenis-jenis anggrek teresterial dan adanya ancaman yang dapat mengganggu keberadaan anggrek teresterial di Hutan sekitar Desa Lembantongoa Kawasan Taman Nasional Lore Lindu. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis anggrek teresterial, menentukan kerapatan anggrek teresterial dan menganalisis kelayakan media pembelajaran dalam bentuk buku saku mengenai jenis dan kerapatan anggrek teresterial di hutan sekitar desa Lembantongoa kawasan Taman Nasional Lore Lindu (TNLL). Metode yang digunakan adalah metode survey dan teknik pengambilan sampel menggunakan metode belt transect dengan cara purposive. Hasil penelitian ditemukan sebanyak 7 jenis anggrek teresterial yaitu Arundina graminifolia (D.Don) Hochr, Calanthe triplicata (Willem.) Ames, Eulophia spectabilis (Dennst.) Suresh, Nephelaphyllum pulchrum Blume, Phaius tankervillae (Bl.) Lindl, Rhomboda cristata (Bl.) Ormerod, dan Spathoglottis plicata Blume. kerapatan populasi yang tergolong sangat tinggi yaitu S. plicata,tergolong sedang sebanyak 2 jenis yaitu P. tankervillae, A. graminifolia dan tergolong rendah sebanyak 4 jenis yaitu C. triplicata, E. spectabilis, N. pulchrum, dan R. cristata. Hasil validasi buku saku ahli isi 76%, ahli desain 70,6%, ahli media 72,8% dan hasil uji coba kelompok mahasiswa yaitu 86,5%, sehingga buku saku dikategorikan layak untuk digunakan sebagai media pembelajaran
Spesies Kutu Tanaman Pada Tanaman Hias di Kecamatan Martapura, Kalimantan Selatan Trianto, Manap; Dirham; Sukmawati; Trianto, Nuraini
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1212

Abstract

Kutu tanaman adalah salah satu kelompok serangga hama yang dapat menyerang tanaman hias. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi spesies kutu tanaman pada tanaman hias di Kecamatan Martapura, Kalimantan Selatan. Penelitian ini bersifat deskriptif. Penentuan titik sampling dalam penelitian ini menggunakan metode jelajah. Hasil penelitian ditemukan 10 spesies kutu tanaman yang terdiri dari 6 famili kutu tanaman yang ditemukan pada 23 spesies tanaman hias. Famili kutu tanaman yang menyerang yaitu Pseudococcidae (3 spesies), Coccidae (1 spesies), Margarodidae (1 spesies), Diaspididae (2 spesies), Aleyrodidae (1 spesies), dan Aphididae (2 spesies).
Studi Pendahuluan Jamur Makroskopis di Area Outlet Danau Lindu, Sulawesi Tengah Trianto, Manap; Herjayanti, Nur; Lembah, Rocky Reviko T.; Efendi; Putra, Ivan Permana
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1213

Abstract

Area outlet Danau Lindu merupakan salah satu kawasan yang terdapat di Taman Nasional Lore Lindu (TNLL). Keragaman jamur makroskopis di area outlet Danau Lindu belum pernah dilaporkan sebelumnya. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi dasar terkait jenis-jenis jamur makroskopis di area outlet Danau Lindu Sulawesi Tengah. Pengamatan dilakukan pada bulan Oktober 2020. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode propossive sampling. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat 28 spesies jamur makroskopis yang terbagi dalam 2 filum Basidiomycota dan Ascomycota yang terdiri dari 20 genus, 15 famili, dan 5 ordo. Filum Basidiomycota memiliki jumlah spesies terbanyak yang terdiri dari 19 genus, 14 famili dan 4 ordo. Sedangkan dari filum Ascomycota hanya terdapat satu genus, satu famili, dan satu ordo. Jenis jamur yang ditemukan berpotensi sebagai dekomposer, pangan, obat, dan ektomikoriza. Dengan demikian diharapkan hasil penelitian ini dapat dijadikan acuan untuk melakukan upaya pemanfaatan jamur di masa mendatang.
Kadar Vitamin C pada Kerupuk Daun Melinjo (Gnetum gnemon L.) Mutmainnah; Nurdin, Musdalifah; Masrianih; Lilies
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1301

Abstract

Melinjo (Gnetum gnemon L.) merupakan salah satu tumbuhan yang terdapat di Sulawesi Tengah terutama di wilayah kota palu. Tumbuhan ini memiliki banyak manfaat mulai dari batang, daun, bunga maupun bijinya dengan kandungan zat gizi mulai dari karbohidrat, protein, lemak, maupun vitamin. Daun melinjo muda merupakan salah satu bagian tanaman melinjo yang paling sering dimanfaatkan masyarakat sebagai sayuran yang memiliki zat gizi salah satunya yaitu vitamin C, selain itu daun melinjo juga mengandung senyawa antioksidan seperti likopen dan karotenoid. Selain dijadikan sebagai sayuran daun melinjo muda juga dapat diolah menjadi produk kerupuk daun melinjo yang dapat dikonsumsi baik orang dewasa maupun anak-anak. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar vitamin C pada kerupuk daun melinjo. Penentuan kadar vitamin C ini menggunakan metode Spektrofotometri Uv-Vis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persentase kadar vitamin C kerupuk Daun melinjo pada tiap pengulangan (P1, P2, P3) yaitu 37,66% mg/100g, 37,89% mg/100g , 37,90% mg/100g dengan rata-rata 37,81% mg/100g. Hasil penelitian ini dinyatakan sangat layak dijadikan sebagai sumber belajar dalam bentuk penuntun praktikum dengan rata-rata persentase kelayakan sebesar 82,53%.
Efek Formulasi Kedelai dan Rumput Laut dalam Pembuatan Tempe Terhadap Kandungan Karbohidrat dan Serat Putu Widya Apriliani, Desak; Laenggeng, Abd. Hakim; Sutrisnawati; Isnainar
Journal of Biology Science and Education Vol. 8 No. 2 (2020): Desember
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jbse.v8i2.1302

Abstract

Rumput laut jenis Eucheuma cottonii merupakan sumber dari serat larut air (soluble fiber) karena mengandung polisakarida karagenan yang dapat memperlambat penyerapan glukosa dari larutan pada saluran cerna ke dalam aliran darah. Tempe merupakan makanan tradisional yang ada di Indonesia, dibuat dengan cara fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan efek formulasi kedelai dan rumput laut dalam pembuatan tempe terhadap kandungan karbohidrat dan seratnya, menentukan nilai tertinggi dan terendah kandungan karbohidrat dan seratnya serta menghasilkan sumber belajar dalam bentuk penuntun. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan analisis data menggunakan Anova pada program SPSS-25 kemudian dilanjutkan dengan uji LSD. Penentuan kandungan karbohidrat menggunakan metode anthrone sedangkan kandungan serat menggunakan metode gravimetri. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa formulasi kedelai dan rumput laut dalam pembuatan tempe berpengaruh terhadap kandungan karbohidrat dan serat. Kandungan karbohidrat tertinggi terdapat pada tempe sebagai kontrol sebesar 14,683%, sedangkan kandungan karbohidrat terendah terdapat pada tempe formulasi 60:40 sebesar 7,062%. Nilai kandungan serat tertinggi terdapat pada tempe formulasi 60:40 sebesar 25,973%, sedangkan kandungan serat terendah terdapat pada tempe sebagai kontrol sebesar 18,391%. Hasil uji kelayakan penuntun praktikum menyatakan bahwa menurut dosen ahli isi layak digunakan sebagai sumber belajar dengan persentase 77,14 dan menurut dosen ahli desain, ahli media dan mahasiswa sangat layak digunakan sebagai sumber belajar dengan persentase 84%, 89,09% dan 85%.

Page 1 of 2 | Total Record : 11