cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Prosiding Semnastek
ISSN : 24071846     EISSN : 24608416     DOI : -
Core Subject : Science,
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) merupakan kumpulan paper atau artikel ilmiah yang telah dipresentasikan di acara Seminar Nasional Sains dan Teknologi (SEMNASTEK) yang diadakan secara rutin tiap tahun oleh Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta.
Arjuna Subject : -
Articles 108 Documents
Search results for , issue "PROSIDING SEMNASTEK 2019" : 108 Documents clear
Perancangan Cold Box Pada Sistem Pendingin Daging Sapi Dengan Kapasitas 50 KG Bambang Setiawan; Syawalludin Syawalludin; Eko Sutopo
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan awal penelitian ini berawal dari pendinginan suatu sistem menggunakan fluida (Freon) dimana cara ini sudah dilakukan sejak lama, dikarenakan tidak adanya inovasi terbarukan untuk menggunakan pendinginan secara konveksi dengan menggunakan peltier. Perancanan coldbox menjadi awal untuk pengembangan pada sistem yang lama sudah digunakan bertahun-tahun lamanya. Tujuannya adalah mendesain coldbox untuk pertama kalinya, dimana dalam hal ini akan menghitung laju perpindahan kalor yang terjadi melalui dinging- dinding coldbox dan pintu penutup & beban pengdinginan daging sapi & menghitung total peltier yang dibutuhkan untuk mendinginkan coldbox yang sudah diperhitungkan. Dimana suhu rata-rata adalah 340C dan suhu yang akan dicapai adalah 50C, pada pendinginan ini akan dilakukan penelitian dengan kapasitas 50kg daging sapi dan lamanya waktu pendinginan 1 jam. Dimana nilai beban pendinginan total adalah 294,45 watt. Energi yang dibutuhkan untuk pendinginan dinding atas, dinding bawah, dinding kanan, dinding kiri, dinding depan & dinding belakang adalah 59,45 watt. Dengan adanya perthitungan- perthitungan kita dapat menggunakan sebanyak 4 peltier untuk memenuhi kebutuhan beban yang ada. Penelitian didasarkan berdasarkan penelitian deskriptif kuantitatif dan kualitatif . Output yang dihasilkan berupa alat Pendingin daging dan Journal Nasional
Pengaruh Konsentrasi Pelarut Etanol Terhadap Ekstrak Minyak Atsiri Dari Akar Bunga Anggrek (Orchidaceae) Dengan Maserasi-Ultrasonik Fatma Sari; Ratri Ariatmi Nugrahani; Anisa Nurtri Lestari; Dimah Noviyanti
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Akar anggrek merupakan salah satu penghasil minyak atsiri. Pada akar bunga anggrek terdapat kandungan alami berupa protein, sukrosa, kalsium, prozenat, minyak atsiri, resin, dekstrin, dan protein. Minyak atsiri memiliki zat yang dapat memberikan aroma di tumbuhan. Minyak atsiri dibeberapa tumbuhan memiliki komponen volatil dengan karakteristik tertentu. Minyak atsiri banyak digunakan di industri parfum, kosmetik, bahan tambahan makanan dan obat. Minyak atsiri diperoleh dari akar bunga anggrek tanah dengan metode maserasi dengan bantuan ultrasonik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen terbesar dari proses ekstraksi dengan memvariasikan konsentrasi pelarut serta untuk mengetahui apakah terdapat kandungan fenol dalam minyak atsiri akar anggrek tanah. Bahan yang digunakan adalah akar bunga anggrek tanah yang sudah dihaluskan sebanyak 20 gram dengan pelarut 100 mL. Variabel yang digunakan adalah konsentrasi pelarut etanol. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan dengan metode maserasi ultrasonik didapatkan rendemen terbaik pada konsentrasi pelarut etanol 70% dengan rendemen 18.1%. Dan dari identifikasi zat antioksidan fenol dengan Reagen Folin-Ciocalteu menggunakan Spektrofotometer-UV terdapat zat antioksidan fenol.dengan panjang gelombang 765 nm didapatkan nilai absorbansi 2.591abs
PEMANFAATAN LIMBAH ABU PEMBAKARAN SAMPAH NON ORGANIK SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI PASIR PADA PEMBUATAN PAVING BLOCK Desi Putri; Mekar Ageng Kinasti
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Paving block merupakan material penutup atau pengerasan permukaan tanah yang sangat luas penggunaannya terutama untuk trotoar jalan, pengerasan jalan kawasan pemukiman, memperindah taman, pengerasan area parkir dan lain sebagainya. Paving block dalam tinjauan ini adalah paving block yang dihasilkan dari pencampuran air, semen, pasir, limbah abu pembakaran sampah non organik sebagai pengganti sebagian pasir. Selama ini abu pembakaran sampah non organik belum banyak dimanfaatkan, bahkan dibuang begitu saja tanpa adanya pengolahan yang lebih bermanfaat sehingga menumpuk dan terkesan hanya mengotori lingkungan sekitarnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kekuatan tekan paving block bila pasirnya digantikan dengan limbah abu pembakaran sampah non organik menggunakan prosentase tertentu. Metode Penelitian dilakukan secara eksperimental di laboratorium dengan dua tahap pengujian. Pada tahap awal penelitian dilakukan pengujian pendahuluan meliputi pengujian sifat fisik bahan. Tahap kedua dilakukan pembuatan benda uji menggunakan limbah abu pembakaran sampah non organik sebagai subsitusi pasir dengan prosentase abu 0%, 10%, 20% dan 30% dari berat pasir kemudian dilakukan uji tekan pada umur 7, 14 dan 28 hari. Dari hasil pengujian, didapat hasil kuat tekan paving block menggunakan limbah abu pembakaran sampah masing-masing adalah 16 MPa, 17 MPa, 15 MPa dan 11 MPa. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kenaikan kuat tekan terbesar pada paving blok menggunakan campuran abu pembakaran sampah anorganik berada pada prosentase abu 10% dan terjadi penurunan kuat tekan pada paving block dengan persentase abu 30%. Hal tersebut menunjukan, bahwa kita dapat menggunakan abu sisa pembakaran sampah anorganik sebagai salah satu alternatif material konstruksi ramah lingkungan.
Pengklasifikasian Berdasarkan Similiaritas pada Abstrak menggunakan Algoritma Vektor Space Model Kristien Margi Suryaningrum
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemiripan dokumen pada abstrak dapat digunakan untuk menjadi petunjuk dan contoh mencari informasi yang sama. Tujuan utama aplikasi ini adalah mencari kesamaan sehingga dapat mengurangi waktu. Untuk menggambarkan tingkat kesamaan antar dokumen melalui abstrak, dapat diukur oleh Metode Vector Space Model dan Algoritma Connected Component. Berdasarkan tingkat kesamaan dokumen dapat diklasifikasikan dengan menggunakan Algoritma Connected Component. Aplikasi ini dibangun dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP, web server Apache, dan MySql untuk database server. Objek penelitian ini adalah tentang deteksi kesamaan abstrak dari topik Jurnal Teknik Informatika yang telah dikelompokkan. Hasil penelitian ini akan menghasilkan tingkat kesamaan pada abstrak yang dibandingkan.
Pemanfaatan Limbah Kulit Durian Sebagai Anti Bakteri Pada Sabun Transparan Nanah Muawanah; Hilyati Jaudah; Titan Destania Ramadhanti
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sabun transparan merupakan salah satu jenis sabun padat. Penambahan ekstrak kulit durian diharapkan dapat menjadikan sabun transparan ini sabun anti bakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak kulit durian dan sabun transparan dari ekstrak kulit durian dalam menghambat pertumbuhan bakteri Eschercia Coli dan Stapilococus Aureus. Perlakuan pada penelitian ini memiliki variasi konsentrasi ekstrak kulit durian 1%, 2%, 3%, 4%, 5% dan 10%. Parameter yang diamati diantaranya adalah uji fitokimia dan uji aktivitas anti bakteri. Berdasarkan hasil uji fitokimia, dibagian dalam buah durian mengandung senyawa alkaloid, saponin dan triterpenoid sebagai bahan anti bakteri yang berpotensi menghambat pertumbuhan bakteri. Hasil pengujian anti bakteri pada ekstrak kulit durian menunjukkan adanya zona hambat pada konsentrasi 5% dan 10%, sedangkan pada sabun transparan dengan ekstrak kulit durian memiliki zona hambat pada setiap variasi konsentrasi. Sabun transparan dari ekstrak kulit durian dengan hasil terbaik adalah pada konsentrasi 5% dan 10% dengan diameter zona hambat sebesar 4 mm pada bakteri Stapilococus Aureus. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, ekstrak kulit durian diketahui memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan anti bakteri pada sabun transparan.
Analisa Genangan Air Di Kawasan Jalan Petamburan 2 Jakarta Pusat Mohammad Imamuddin; Indri Wibowo
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rumah Pompa Jati Pinggir 2 terletak di Jalan Pertamburan Raya RT.09 / RW.03 Tanah Abang Jakarta Pusat. Daerah tersebut sudah jarang terjadi banjir atau genangan air di pemukiman warga walaupun sering diguyur hujan dengan intensitas curah hujan yang tinggi. Hal ini dikarenakan rumah pompa jati pinggir 2 berfungsi dengan baik, permasalahan yang terjadi saat ini adalah genangan air di saluransaluran warga yang belum dapat dialirkan ke sungai Banjir Kanal Barat terutama di Jalan Petamburan 2 depan Kantor Lurah Petamburan, yang terdapat penyempitan dan crossing saluran dan juga sampah serta sedimentasi diareal tersebut, sehingga menyebabkan terjadinya genangan di kawasan tersebut. Dengan menggunakan metode gumbell dan Curah Hujan BMKG Kemayoran mulai tahun 2006 sampai dengan 2017, dihasilkan Intensitas Curah Hujan 223.784 mm/jam dengan debit 6,8097 m3/detik, sehingga diperlukan normalisasi saluran 1.0 x 1.0 m2 dengan debit 8,9517 m3/detik mulai jalan KS. Tubun sampai dengan Rumah Pompa Jati Pinggir 2 melalui Jalan Petamburan 2 Jakarta Pusat.
Rancang Bangun Aplikasi Scanner Car Location Berbasis Teknologi QR-Code menggunakan Algoritma Dijkstra Wibawa Bangkit; Tri Agus Setiawan
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi dizaman yang modern ini membuat manusia ingin segalanya effesien dan praktis. Mulai dari bahan pangan, sandang, dan papan serta teknologi yang seiring semakin pesat yang mempermudah masyarakat. Namun berdasarkan data-data yang akurat bahwa kejahatan bermodus pencurian kendaraan yang semakin meningkat disetiap tahunnya, maka peneliti mengemukakan ide untuk merancang bangun aplikasi scanner car location untuk meminimalisir kejahatan pencurian kendaraan. Aplikasi scanner car location ini dirancang menggunakan algoritma dijkstra dengan metode waterfall. Rangka dasar dari aplikasi ini adalah aplikasi scanner car location berbasis android yang mempunyai aplikasi tersebut telah dilengkapi scanner Qr-code yang berisi titik lokasi Global Positioning System (GPS) tracker yang telah dipasang pada kendaraan, sehingga ketika saat di scan dapat terlacak keberadaan kendaraan tersebut. Setelah Aplikasi ini terbuat, akan diimplementasikan dan dievaluasi serta akan dimaintenance selama 6 bulan sekali sesuai dengan metode waterfall.
Pembentukan Biodiesel Melalui Proses Transesterifikasi Dengan Katalis Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit (ATKKS) Kezia Alfa Sarandon; Ahdiat Leksi Siregar; Istianto Budhi Rahardja
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Biodiesel merupakan pengganti bahan bakar solar yang menggunakan bahan nabati sebagai bahan bakunya. Crude Palm Oil (CPO) merupakan salah satu bahan nabati yang akan menghasilkan Fatty Acid Methyl Ester (FAME). Biodiesel ini mempunyai keunggulan untuk mengurangi emisi gas di udara dan bahan baku yang renewable. Pada penelitian ini pembentukan biodiesel diolah dengan dua reaksi yaitu esterifikasi dan transesterifikasi. Proses esterifikasi menggunakan CPO, metanol teknis sebanyak 15% (b/b) dan katalis homogenĀ  98% sebanyak 0,5% (b/b) berguna untuk menurunkan Free Fatty Acid (FFA). Sedangkan transesterifikasi menggunakan katalis Abu Tandan Kosong Kelapa Sawit (ATKKS) yang mempunyai kandungan dengan rasio 2%, 5%, dan 8% berbandingan dengan parameter uji SNI yang dihasilkan. Pada penelitian ini Standar Nasional Indonesia yang dicapai belum memenuhi syarat, dikarenakan pembakaran abu tandan kosong yang belum sempurna.

Page 11 of 11 | Total Record : 108