cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT
Published by Universitas Muhammadiyah Makassar
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
Other
Arjuna Subject : -
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN" : 5 Documents clear
PENGEMBANGAN DALAM PENGOLAHAN BUAH MARKISA DI KELURAHAN PASIR PUTIH KABUPATEN SINJAI Muh Arief Muhsin; Iskandar Iskandar
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (778.168 KB)

Abstract

Adapun  target dari program ini adalah; (1) Peningkatan pengetahuan kelompok tani markisa tentang penanaman buah markisa sehingga memperoleh  hasil  buah   yang melimpah, (2) Pengembangan pengelolahan buah markisa melalu pengelolahan intensisf sehingga meghasilkan sari markisa, jus markisa dan dodol markisa, (3) pengembangan manejmen pemasaran dan system kemas buah, sehingga hasil dari olahan buah markisa dapat dapat di pasarkan secara berskala dan menjadi ciri khas dari daerah tersebut. Hasil yang dicapai adalah (1) Kelompok patani markisa sangat tertarik dengan program diversifikasi buah markisa karena proses yang sangat mudah dan langsung dipraktekkan, (2) Kelompok petani markisa terutama ibu-ibu sangat antusial dalam mengikuti program ini karena diprakterkkan secara langsung bagaimana membuat sari markisa mulai dari pemilihan buah, pembelahan buah, penyaringan, samapai dengan pemanasana sebelum dikemas, (3) Pengemasan sari buah markisa secara sedehana dapat dilakukan karena dapat di jual secara langsung kepada konsumen apabila diwirausahan, (4) Jumlah produksi sari markisa sangat terbatas karena kurangnya bahan baku akibat kemarau yang panjang sehingga pohon markisa memproduksi buah sangat kurang.
STRATEGI DAN UPAYA PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) Imran Ukkas
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (474.917 KB)

Abstract

As one of the best destinations of tourist in Palopo City, Village Latuppa provides a number of very promising business potential. But this business opportunity can’t be fully utilized by the people of Latuppa and the perpetrators of UMKM. Therefore, this program aims to provide knowledge and understanding of the management and development UMKM professionally and independently in order to support the income and improve people's welfare in Village Latuppa. The implementation methods used are entrepreneurship seminar and business practices. First of all, the people of Latuppa will be given a concept to manage the business professionally, innovatively, creatively and independently through entrepreneurship seminar. Furthermore, people of Latuppa will be led to practice the manufacture of spinach chips and hanging lanterns. So, it can be concluded that the implementation of these activities have a positive effect to the people of Latuppa to improve business potential especially in the sector of UMKM. In the end this program can support the income and improve the welfare of the people of Latuppa and also contribute to improving economic growth in Palopo
PENGEMBANGAN HOME INDUSTRI DAMPO’ PISANG ANEKA RASA MELALUI KKN-PPM DI DESA BASSIANG KECAMATAN PONRANG SELATAN KABUPATEN LUWU Duriani Suriani
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (593.511 KB)

Abstract

Pembangunan masyarakat pada hakekatnya bertujuan meningkatkan taraf hidup masyarakat secara keseluruh agar lebih baik, lebih menyenangkan dan mengenakkan masyarakat dari keadaan sebelumnya. Kesejahteraan, itulah yang menjadi tujuan pembangunan masyarakat. Pembangunan masyarakat selalu dikaitkan dengan masalah kemiskinan, yang dialami oleh sebagian masyarakat. Saat ini kemiskinan bukan hanya menjadi masalah Indonesia tapi sudah menjadi masalah dunia. Negara Indonesia identik dengan kemiskinan warga negaranya, namum di dalamnya negara Indonesia menginginkan negaranya ini berkembang dan maju. Masalah kemiskinan di Indonesia ditandai oleh rendahnya mutu kehidupan masyarakat yang ditunjukan oleh indeks pembangunan masyarakat. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi semakin meningkatnya masyarakat miskin maka, salah satu upaya pemerintah melalui KKN-PPM ini adalah membuka peluang seluas-luasnya membantu masyarakat dengan bekerjasama dengan perguruan tinggi yang memiliki sumber daya manusia yang cukup handal.Salah satunya adalah membantu mengembangkan home industri di lokasi desa sasaran. Home industri adalah tulang punggung perekonomian bangsa yang mampu bertahan di saat krisis, yang menyentuh kehidupan masyarakat miskin. Strategi Pemberdayaan Industri kecil meliputi strategi manajemen inovasi dan teknologi, pemberdayaan ibu-ibu rumah tangga, anak remaja yang putus sekolah serta bapak-bapak yang sedang istrahat menggarap sawah. Sehingga dengan adanya kegiatan tambahan bagi mereka akan membantu sebuah perubahan hidup yang lebih baik.Adapun target jangka panjang terhadap rencana hibah ini secara teoretis adalah agar semua masyarakat dapat menikmati kehidupan yang lebih baik, terpenuhi kebutuhan pangan dan sandang. Tanpa harus tergantung pada orang lain. Untuk merealisasikan rencana hibah KKN-PPM ini maka metode yang dilakukan adalah mengunjungi kelompok/masyarakat yang akan dibina, membentuk binaan berupa kelompok home industri dampo’ pisang aneka rasa, melakukan pelatihan memperbaiki mutu produk, pelatihan pembuatan kemasan, pelatihan analisis dan pengembangan usaha, pamaren, perlombaan, dan melakukan studi banding ke sentra industri Dampo’ Pisang di Kecamatan Troya Kecamatan Cilacap Jawa Tengah.
PENDIDIKAN KEAGAMAAN PADA PENGRAJIN DOMPET SOUVENIR DI KOTA MAKASSAR Mujizatullah Mujizatullah
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (749.567 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan realitas Pendidikan Agama pada keluarga pengrajin dompet Souvenir di Kelurahan Bangkala Kecamatan Manggala Makassar. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara kepada pengrajin dompet souvenir. Penelitian menemukan bahwa  pendidikan agama dalam keluarga adalah penanaman nilai-nilai Aqidah, Akhlaq dan Syariah. Beragam cara yang telah dilakukan keluarga pengrajin tersebut dalam menanamkan nilai-nilai agama diantaranya melalui sikap keteladanan orang tua terhadap anaknya, pembiasaan dan nasihat . Keluarga pengrajin dicelah-celah kesibukannya menjahit dompet souvenir tetap menyediakan waktunya untuk membimbing keluarganya untuk beribadah dan mengarahkan keluarganya pada Akhlakul Karimah dan menyisihkan waktunya untuk menghadiri pengajian rutin di Majelis Taklim.
KELOMPOK WANITA TANI NELAYAN DALAM PENGOLAHAN PRODUK MAKANAN LOKAL CHAO DI PESISIR HUTAN MANGROVE DESA BONTO MATENE KECAMATAN SEGERI KABUPATEN PANGKEP PROVINSI SULAWESI SELATAN Husnah Husnah; Hasanuddin Hasanuddin
BERKEMAJUAN : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (723.782 KB)

Abstract

Salah satu ekosistem hutan yang memiliki kerentanan tinggi terhadap kerusakan adalah hutan mangrove di wilayah pesisir kabupaten Pangkep. Pemanfaatan hutan mangrove sebagai sumber kayu bakar dan alih fungsi lahan menjadi tegalan dan pemukiman serta tekanan ekonomi masyarakat pesisir turut mempercepat degradasi hutan mangrove. Hal ini menyebabkan turunnya produktifitas ikan yang selama ini banyak ditemukan pada ekosistem hutan mangrove. Penurunan produktifitas ini turut mempengaruhi kearifan lokal masyarakat pesisir berupa penurunan produksi makanan khas tradisional Pangakep yang disebut “chao” yang berbahan baku ikan mairo yan difermentasi secara konvesional. Padahal makanan ini merupakan kekayaan nusantara yang perlu dilestarikan. Oleh karena itu pelestarian kekayaan nusantara ini perlu dilestarikan dengan meningakatkan peran kelompok wanita tani nelayan dalam produksi makanan chao. Meskipun demikian kelompok wanita tani nelayan ini perlu dibekali dengan keterampilan dan pengetahuan kewirausahaan serta perlunya pengenalan imu dan pengetahuan (ipteks) terutama teknologi bioproses pengolahan chao. Selain itu teknologi pengolahan chao perlu dipadukan dengan pemberian pengetahuan konservasi mangrove dan manajemen hutan mangrove perlu diberikan untuk mendukung program ini, sehingga ipteks ini diharapkan dapat mendukung konservasi wilayah pesisir, pelestarian makanan tradisonal sebagai kekayaan bangsa, peningkatan pendapatan masyarakat serta ketahanan pangan masyarakat pesisir.Kegiatan ini menghasilkan : 1) Telah timbul pemahaman dan kesadaran masyarakat mitra mengenai pentingnya melestarikan produk makanan chao sebagai produk lokal sebagai makanan khas masyarakat Pangkep. 2) Telah terjadi alih teknologi proses produksi utamanya proses pengemasan dan pemasaran kepada masyarakat mitra, sehingga masyarakat mitra mampu melakukan proses produksi secara mandiri. 3) Timbulnya kesadaran masyarakat mitra dalam memanfaatkan sumberdaya yang ada disekitar pesisir hutan mangrove. 4) Masyarakat mitra sangat antusias memproduksi produk chao untuk peningkatan ekonomi secara mandiri

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2017 2017


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 1, No 1 (2017): BERKEMAJUAN Vol 1, No 2 (2017): berkemajuan