Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PEDAMAS (Pengabdian Kepada Masyarakat) Pengabdian Kesehatan Pesisir dan Pertambangan
Hartati Bahar
Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Halu Oleo
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Penyuluhan Gizi Seimbang Pada Siswa SMA Negeri 12 Kendari Hartati Bahar; Febriana Muchtar; Ramadhan Tosepu; Hariati Lestari; Gloriany Viezty Omega Sau; Ingrid Alifia Pratiwi Sipa
Pengabdian Kesehatan Pesisir dan Pertambangan Vol. 3 No. 1 (2026): Pengabdian Kesehatan Pesisir dan Pertambangan
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu-ilmu Kesehatan, Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54883/braffm28

Abstract

Masalah gizi di kalangan remaja adalah hal penting dalam kesehatan masyarakat yang memerlukan perhatian khusus karena pengaruhnya terhadap pertumbuhan, perkembangan, dan kualitas hidup generasi muda. Pendidikan tentang nutrisi menggunakan metode visual seperti "Isi Piringku" adalah salah satu cara yang efektif untuk meningkatkan kesadaran remaja tentang pentingnya gizi seimbang. Kegiatan penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan tindakan siswa di SMA Negeri 12 Kendari mengenai pentingnya gizi seimbang. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 4 Juni 2025 dengan melibatkan 28 siswa kelas XI sebagai responden. Metode yang diterapkan adalah pendekatan edukatif yang meliputi ceramah, ice breaking, dan permainan edukasi Jika-Maka yang melibatkan dua tim yang saling menyambung kalimat secara spontan dengan tema gizi seimbang, dan tim terbaik mendapat hadiah. Penilaian dilakukan dengan pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan siswa. Hasil analisis statistik menunjukkan adanya peningkatan signifikan pada nilai rata-rata pengetahuan dari 86,78 (pre-test) menjadi 96,42 (post-test) dengan nilai p < 0,05. Hasil dari edukasi ini menunjukkan bahwa metode penyuluhan yang interaktif dan menyenangkan efektif dalam meningkatkan pemahaman tentang gizi seimbang di kalangan remaja.
PENYULUHAN POLA MAKAN SEIMBANG SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PERILAKU HIDUP SEHAT PADA SISWA SMP NEGERI 12 KENDARI Hartati Bahar; Febriana Muchtar; Hariati Lestari; Devi Savitri Effendy; Ramadhan Tosepu; Nida Rahmi Afranisa; Nadila Hijrah Nazwa; Nanda Nur Amanah; Neyla Rayana Karamina; Niken Granita Putri
PEDAMAS (PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT) Vol. 4 No. 04 (2026): JULI 2026
Publisher : MEDIA INOVASI PENDIDIKAN DAN PUBLIKASI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pola makan yang tidak sehat masih menjadi salah satu permasalahan yang banyak ditemukan pada remaja dan berpotensi menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Rendahnya konsumsi buah dan sayur serta tinggi konsumsi makanan cepat saji menunjukkan pentingnya upaya peningkatan pengetahuan mengenai gizi seimbang pada kelompok usia sekolah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa mengenai pola makan seimbang sebagai upaya pembentukan perilaku hidup sehat pada siswa SMP Negeri 12 Kendari. Metode yang digunakan adalah edukasi kesehatan melalui penyuluhan kepada 30 siswa kelas VIII. Kegiatan dilaksanakan melalui tahap persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Evaluasi dilakukan menggunakan kuesioner pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan tingkat pengetahuan peserta. Data dianalisis secara deskriptif dan menggunakan uji paired sample t-test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan nilai rata-rata pengetahuan siswa dari 76,00 pada pre-test menjadi 84,67 pada post-test. Hasil uji statistik menunjukkan nilai p=0,006 (p<0,05), yang menandakan terdapat perbedaan signifikan antara pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan. Dengan demikian, penyuluhan pola makan seimbang terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan siswa mengenai gizi seimbang dan perilaku hidup sehat. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong siswa menerapkan kebiasaan makan yang lebih sehat guna mendukung pertumbuhan, perkembangan, dan kualitas hidup yang lebih baik.
Co-Authors Devi Savitri Effendy Febriana Muchtar Gloriany Viezty Omega Sau Hariati Lestari Ingrid Alifia Pratiwi Sipa Nadila Hijrah Nazwa Nanda Nur Amanah Neyla Rayana Karamina Nida Rahmi Afranisa Niken Granita Putri Ramadhan Tosepu