Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Accounting Research Unit (ARU JOURNAL) JURNAL EKONOMI BISNIS DAN MANAJEMEN (EKO-BISMA)
Melati Sihombing
Universitas Negeri Medan
Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Strategi Penetapan Harga dan Target Laba melalui Analisis Biaya-Volume-Laba pada UMKM Anugrah Fried Chicken Tuti Sriwedari; Reghina Adella; Dhea Gysela; Ummi Fadillah; Melati Sihombing
Accounting Research Unit (ARU Journal) Vol 7 No 1 (2026): Accounting Research Unit (Aru Journal)
Publisher : Program Studi Akuntansi PSDKU Universitas Pattimura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30598/arujournalvol7iss1pp78-86

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara biaya, volume penjualan, dan laba pada UMKM Anugrah Fried Chicken melalui penerapan analisis biaya-volume-laba (cost-volume-profit analysis). Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui observasi dan wawancara. Hasil analisis menunjukkan bahwa dengan harga jual sebesar Rp12.000 per porsi dan biaya variabel sebesar Rp7.500 per porsi, titik impas tercapai pada volume penjualan 544 porsi atau setara dengan pendapatan sebesar Rp6.528.000 per bulan. Volume penjualan aktual sebesar 900 porsi per bulan menunjukkan bahwa usaha telah melampaui titik impas dan menghasilkan laba operasional sekitar Rp2.600.000 per bulan. Temuan ini menunjukkan bahwa struktur biaya dan harga jual yang diterapkan telah efisien dan mampu menghasilkan laba positif. Penelitian ini mendukung teori Garrison, Noreen, dan Brewer (2018) bahwa analisis CVP membantu manajer memahami keterkaitan antara biaya, volume, dan laba. Secara praktis, hasil penelitian ini merekomendasikan agar pemilik usaha melakukan evaluasi berkala terhadap struktur biaya dan menggunakan analisis CVP sebagai alat perencanaan laba serta dasar pengambilan keputusan manajerial.
PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK BERBASIS TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING INDUSTRI MIE INSTAN DI INDONESIA Joanna Brigitta S; Paskah Gloria S. Sipahutar; Dionisius Sihombing; Melati Sihombing; Siti Agriyani; Zazira Safwa Syahfitri Bangun
JURNAL EKONOMI BISNIS DAN MANAJEMEN (EKO-BISMA) Vol 5 No 1 (2026): JURNAL EKONOMI BISNIS DAN MANAJEMEN (EKO-BISMA)
Publisher : PUBLISHER ABISATYA DINAMIKA ISWARA PUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58268/eb.v5i1.270

Abstract

Indonesia ranks second in global instant noodle consumption, reaching 14.26 billion servings in 2022, making product quality control a central concern for industry players. This study examines how Total Quality Management (TQM) principles are applied within Indonesia’s instant noodle industry and their relation to maintaining competitive advantage. A literature review method was used with a qualitative descriptive approach and content analysis of relevant academic sources. The study found that applying seven TQM elements, namely top management commitment, customer orientation, continuous improvement, employee involvement, production process control, supplier relationship management, and data-based decision making, contributes meaningfully to production efficiency, defect reduction, consumer trust, and global market competitiveness. This study offers a conceptual framework linking TQM, Quality Control, and Competitiveness specifically within the Indonesian instant noodle industry context, an area that has received relatively limited academic attention. Keywords: Total Quality Management (TQM), Quality Control, Industrial Competitiveness
Co-Authors Dhea Gysela Dionisius Sihombing Joanna Brigitta S Paskah Gloria S. Sipahutar Reghina Adella Siti Agriyani Sriwedari, Tuti Ummi Fadillah Zazira Safwa Syahfitri Bangun