Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Journal of Livestock Science and Production
Lina Samhina
Universitas Tidar
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
STRUKTUR DAN KETERKAITAN KOMPONEN BIAYA PRODUKSI PADA INDUSTRI SLONDOK GRABAG DI KABUPATEN MAGELANG Lina Samhina; Fatkhiyah Rohmah
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 13, No 1 (2026): Januari 2026
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v13i1.22923

Abstract

Industri slondok di Kecamatan Grabag, Kabupaten Magelang merupakan salah satu agroindustri pangan tradisional berbasis singkong yang berperan penting dalam perekonomian lokal. Namun demikian, keberlanjutan dan daya saing industri ini masih menghadapi tantangan berupa tingginya biaya produksi, fluktuasi harga bahan baku, serta keterbatasan kemampuan pelaku usaha dalam mengelola struktur biaya secara efisien. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur biaya produksi, mengidentifikasi komponen biaya utama, serta mengkaji keterkaitan antar komponen biaya produksi dan implikasinya terhadap harga pokok produksi dan profitabilitas usaha industri slondok di Grabag. Penelitian ini merupakan penelitian empiris dengan pendekatan kuantitatif. Data primer dikumpulkan melalui metode sensus terhadap 61 pelaku usaha industri slondok. Variabel penelitian meliputi total biaya produksi, biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya bahan penolong, biaya bahan kemasan, biaya penyusutan, biaya tambahan, dan biaya lain-lain. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif untuk menggambarkan struktur biaya produksi dan analisis korelasi untuk mengukur keterkaitan antar komponen biaya dengan bantuan perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa struktur biaya produksi industri slondok didominasi oleh biaya variabel, terutama biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja, yang memiliki hubungan positif dan signifikan terhadap total biaya produksi. Struktur biaya tersebut menyebabkan harga pokok produksi sangat sensitif terhadap perubahan biaya input utama dan berdampak langsung pada profitabilitas usaha. Temuan ini menegaskan pentingnya pengelolaan biaya yang efisien dan terintegrasi sebagai strategi peningkatan nilai tambah dan keberlanjutan industri slondok Grabag.
PENDAMPINGAN PROSES LEGALITAS USAHA PENGOLAHAN LIDAH BUAYA PADA KWT MANUNGGAL DI DESA DUMPOH, KECAMATAN MAGELANG UTARA Eka Nur Jannah; Fatkhiyah Rohmah; Lina Samhina; Eka Setyowati ND; Namira Nasywa Ramadhina
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Rafflesia Vol 9 No 1 (2026): APRIL: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Rafflesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36085/bumir.v9i1.10011

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk membantu Kelompok Wanita Tani (KWT) Manunggal di Desa Dumpoh, Kecamatan Magelang Utara. Saat ini, KWT Manunggal menghadapi kendala dalam mengakses perizinan produk yang menghambat daya saing produk mereka di pasar. Program ini terdiri dari beberapa tahapan, dimulai dengan sosialisasi dan pelatihan mengenai pentingnya legalitas usaha. Selanjutnya, tim pengabdian akan memberikan pendampingan teknis dan administratif dalam pengurusan izin, termasuk penyusunan dokumen dan pengajuan ke lembaga terkait. Selain itu, evaluasi berkala akan dilakukan untuk memantau perkembangan dan dampak program, serta untuk memastikan keberlanjutannya di masa mendatang. Pendekatan yang digunakan akan mempertimbangkan aspek sosial dan budaya masyarakat setempat, dengan mengedepankan partisipasi aktif anggota KWT. Program ini juga berfokus pada pemberdayaan anggota untuk meningkatkan pengetahuan mereka mengenai pengolahan produk yang sesuai dengan standar keamanan pangan. Hasil dari kegiatan pengabdian yaitu telah memperoleh izin PIRT sehingga membantu KWT untuk memperkuat daya saing produk yang dimilikinya, selain itu juga tim pengabdian memberikan bantuan berupa pembibitan lidah buaya untuk menunjang keberlanjutan produksi olahan lidah buaya yaitu minuman lidah buaya (nata de lidah buaya). Kata Kunci: kelompok, lidah buaya, minuman, produk
Posisi Perdagangan dan Ketergantungan Impor Daging Sapi Beku Tanpa Tulang di Indonesia Reismaya Wanamertan Nugroho; Lina Samhina
Journal of Livestock Science and Production Vol. 10 No. 1 (2026): Journal of Livestock Science and Production
Publisher : Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/jalspro.v10i1.3678

Abstract

Kebutuhan daging sapi dalam negeri ditopang melalui produksi domestik dan impor. Impor daging sapi yang dilakukan Indonesia sebagian besar dalam bentuk daging sapi beku tanpa tulang Namun di sisi lain, Indonesia juga melakukan ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji apakah aktivitas impor atau ekspor yang mendominasi perdagangan daging sapi beku tanpa tulang Indonesia. Selain itu, penelitian ini juga mengkaji bagaimana tingkat ketergantungan impor Indonesia terhadap komoditas tersebut. Penelitian ini menggunakan data impor, ekspor, dan produksi di tahun 2021 hingga tahun 2024 yang diperoleh melalui UN Comtrade dan BPS. Data diolah dan dianlisis dengan menggunakan pendekatan Indeks Spesialisasi Perdagangan (ISP) untuk mengetahui peran Indonesia dalam perdagangan dunia. Selain itu untuk mengetahui tingkat ketergantungan impor, analisis yang digunakan adalah Import Dependency Ratio (IDR). Berdasarkan hasil analisis ISP dan IDR, Indonesia pada tahun 2024 merupakan negara dengan dominasi aktivitas ekspor dibandingkan dengan impor. Tingkat ketergantungan impor terhadap daging sapi beku tanpa tulang tergolong rendah selama empat tahun terakhir yang mengindikasikan bahwa produksi domestik masih mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan pandangan dan rekomendasi gagasan kepada pemerintah bahwa laju pertumbuhan impor daging sapi beku tanpa tulang dapat ditekan dengan peningkatan produksi dan penetapan harga optimal sehingga menguntungkan produsen daging sapi dan konsumen.
Co-Authors Eka Nur Jannah Eka Setyowati ND Fatkhiyah Rohmah Namira Nasywa Ramadhina Reismaya Wanamertan Nugroho