Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengaruh Pengolahan Ikan Bandeng Menjadi Abon Terhadap Nilai Tambah Produk Perikanan di Desa Talabiu, Kecamatan Woha, Kabupaten Bima Anisa Anisa; Sahdan Maulana; Trian Febrian; Chaerul Anam; Ramli Ramli; Nur Ribiyatun Al Adawiyah; Amirulmukminin Amirulmukminin
Aksi Kita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2026): MEI-JUNI
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/vzsqkv77

Abstract

Pengolahan hasil perikanan merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan nilai tambah produk dan pendapatan masyarakat. Desa Talabiu, Kecamatan Woha, Kabupaten Bima memiliki potensi sumber daya perikanan yang cukup besar, khususnya ikan bandeng yang selama ini sebagian besar dipasarkan dalam bentuk segar dengan nilai ekonomi yang relatif rendah. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan inovasi pengolahan ikan bandeng menjadi abon sebagai produk olahan bernilai tambah serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan potensi lokal. Metode pelaksanaan meliputi survei dan observasi lapangan, pengembangan produk, pengenalan produk kepada masyarakat, pembuatan desain kemasan dan media edukasi, serta sosialisasi program. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa ikan bandeng dapat diolah menjadi abon dengan cita rasa yang baik, daya simpan lebih lama, dan nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan ikan bandeng segar. Pengenalan produk dan kegiatan sosialisasi memperoleh respons positif dari masyarakat yang ditunjukkan dengan meningkatnya minat terhadap pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan. Selain itu, pembuatan kemasan yang menarik dan media edukasi mendukung peningkatan kualitas pemasaran produk. Program ini memberikan dampak positif berupa peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya diversifikasi produk perikanan serta membuka peluang usaha yang berpotensi meningkatkan pendapatan dan perekonomian masyarakat Desa Talabiu secara berkelanjutan.
Pengaruh Disiplin Kerja dan Jenjang Karir terhadap Produktivitas Kerja Pegawai Alfamart pada Generasi Milenial di Kabupaten Bima Sahdan maulana; Rahmatia; Firman kusumayadi
Tamilis Synex: Multidimensional Collaboration Vol. 4 No. 03 (2026): Tamilis Synex
Publisher : CV Edujavare Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Employee productivity is a crucial factor in determining organizational performance, particularly in the highly competitive retail industry. This study aims to examine the influence of work discipline and career path on the work productivity of millennial employees at Alfamart in Bima Regency. A quantitative approach with an associative research design was employed to analyze the relationships among variables. Data were collected through questionnaires using a five-point Likert scale from 30 millennial employees, selected using an unknown population sampling approach. The collected data were analyzed using validity and reliability tests, classical assumption tests, multiple linear regression, coefficient of determination, and hypothesis testing through t and F tests with IBM SPSS version 23. The findings reveal that work discipline has a positive and significant effect on employee productivity (t = 3.513; p = 0.002). Career path also demonstrates a positive and significant influence on productivity (t = 4.540; p = 0.000). Simultaneously, work discipline and career path significantly affect employee productivity (F = 103.014; p = 0.000), with a coefficient of determination (R²) of 0.884, indicating that 88.4% of the variation in employee productivity is explained by these two variables. The results suggest that strengthening work discipline and providing clear career advancement opportunities are effective strategies for improving the productivity of millennial employees in the retail sector.