Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdimas Langkanae Mammiri: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Sri Ayu Anggita
Universitas Negeri Makassar
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Kefir Bagi Guru Biologi SMA di Makassar Sebagai Pengayaan Materi Bioteknologi Hamka L; Muhammad Junda; Nani Kurnia; Sri Ayu Anggita; A Mu’nisa
MAMMIRI: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 3 No. 2 (2026): Juni 2026
Publisher : Education and Talent Development Center Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51574/mammiri.v3i2.5130

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan guru biologi SMA di Kota Makassar dalam penerapan praktikum bioteknologi konvensional melalui pelatihan pembuatan kefir. Kegiatan dilaksanakan dengan metode sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Peserta kegiatan terdiri dari sepuluh guru biologi yang tergabung dalam EDUNESIA Makassar. Materi pelatihan meliputi konsep dasar fermentasi, manfaat kefir, dan teknik pembuatan kefir. Praktik pembuatan kefir dilakukan menggunakan susu UHT dan kefir grains sebagai starter fermentasi. Evaluasi kegiatan dilakukan menggunakan angket respon peserta untuk mengetahui tingkat pemahaman dan tanggapan peserta terhadap pelaksanaan kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memberikan respon positif yang di dominasi jawaban “Ya”pada Sebagian besar indikator pelatihan yang dilaksanakan. Sebagian besar peserta menyatakan bahwa materi mudah dipahami, praktik pembuatan kefir menarik, dan kegiatan bermanfaat untuk diterapkan dalam pembelajaran bioteknologi di sekolah. Selain itu, kegiatan ini juga mampu meningkatkan pemahaman peserta mengenai proses fermentasi serta keterampilan proses sains berbasis praktikum. Dengan demikian, pelatihan pembuatan kefir dapat dijadikan sebagai alternatif pembelajaran bioteknologi konvensional yang kontekstual, sederhana, dan aplikatif di tingkat SMA.
Pencegahan Gangguan Muskuloskeletal melalui Edukasi Postur dan Latihan Fungsional Berbasis Fisika dan Biologi di Lingkup Sekolah Ihfa Indira Nurnaifah Idris; Sri Ayu Anggita; Nana Aulia Massakuta
Abdimas Langkanae Vol. 6 No. 2 (2026)
Publisher : Pustaka Digital Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53769/jpm.v6i2.924

Abstract

Gangguan muskuloskeletal pada usia sekolah dapat dipengaruhi oleh kebiasaan duduk dalam waktu lama, postur tubuh yang kurang ergonomis, serta penggunaan tas sekolah dengan beban dan cara pemakaian yang tidak tepat. Kondisi tersebut menunjukkan pentingnya edukasi kesehatan preventif yang dapat dipahami dan diterapkan siswa dalam aktivitas sehari-hari. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan keterampilan siswa dalam menerapkan postur tubuh ergonomis serta melakukan latihan fungsional sederhana untuk menjaga kesehatan sistem muskuloskeletal. Kegiatan dilaksanakan di UPT SMPN 5 Pinrang dengan sasaran siswa kelas VII, VIII, dan IX. Metode kegiatan dikemas dalam bentuk edukasi interaktif, demonstrasi, diskusi, observasi postur, dan praktik latihan fungsional. Evaluasi dilakukan menggunakan pretest dan posttest. Berdasarkan hasil rata-rata nilai pengetahuan siswa meningkat dari 60,5 pada pretest menjadi 97 pada posttest, dengan peningkatan sebesar 60,33%. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa edukasi postur berbasis konsep fisika dan biologi yang dikombinasikan dengan praktik langsung dapat menjadi pendekatan yang aplikatif dalam meningkatkan literasi kesehatan muskuloskeletal siswa.
Co-Authors A Mu’nisa Ihfa Indira Nurnaifah Idris Lodang, Hamka Muhammad Junda Nana Aulia Massakuta Nani Kurnia, Nani