Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Manajemen Dan Pendidikan IQRAR: Jurnal Akuntansi, Manajemen & Ekonomi Syariah
Sudiro
UIN Prof. K.H. Saifuddin Zuhri Purwokerto
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Aspek-Aspek Dalam Studi Kelayakan Bisnis Tahu Sari Delai Untuk Mendukung Pengembangan Usaha Berkelanjutan Aziz Musafah; Hani Agustin Nugroho; Kufita Indi Zulfa; Lubabatus Sadiyah; Muhammad Fatchurrizqi; Nur Isnaini; Rena Mey Sulistriana; Yogi Apri Liana; Sudiro
IQRAR: Jurnal Akuntansi, Manajemen & Ekonomi Syariah Vol 2 No 1 (2026): 2026
Publisher : PT. Hassan Group Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61104/iqrar.v2i1.8688

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memiliki peran penting dalam mendukung perekonomian masyarakat, salah satunya melalui industri pengolahan pangan seperti usaha produksi tahu. Tahu Sari Delai merupakan usaha pengolahan tahu yang telah beroperasi sejak tahun 1981 dan memiliki prospek usaha yang menarik untuk dikaji melalui studi kelayakan bisnis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha Tahu Sari Delai berdasarkan aspek produksi, pemasaran, keuangan, legalitas, teknologi, dan lingkungan (AMDAL). Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif melalui observasi langsung dan wawancara dengan pemilik usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Tahu Sari Delai memiliki proses produksi yang efektif dengan memadukan teknologi sederhana dan metode tradisional sehingga kualitas produk tetap terjaga. Dari aspek pemasaran, usaha ini memiliki pasar yang stabil dengan pelanggan tetap serta jaringan distribusi yang telah terbentuk selama lebih dari empat dekade. Dari aspek keuangan, usaha mampu menghasilkan omzet yang cukup baik dengan sumber modal berasal dari modal pribadi. Aspek legalitas telah terpenuhi melalui kepemilikan izin usaha dan sertifikat halal, sedangkan aspek teknologi menunjukkan penerapan sistem semi-modern. Namun, pengelolaan limbah masih perlu ditingkatkan agar lebih ramah lingkungan. Berdasarkan hasil analisis, usaha Tahu Sari Delai dinilai layak untuk terus dijalankan dan dikembangkan secara berkelanjutan.
Studi Kelayakan Bisnis Pada Usaha Susu Kambing Ettdjawa Farm  di Purwokerto Alvi Izzatin Aghnisia Putri; Alvian Septiningsih; Amalia Nurul Fajriyah; Indah Pita Pratama; Nandha Cantika; Riva Ady Saputra; Sely Nur Anjani; Tariska Dina Aulina; Sudiro
Jurnal Ilmu Manajemen dan Pendidikan | E-ISSN : 3062-7788 Vol. 3 No. 1 (2026): April - Juni
Publisher : CV. ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62379/jimp.v3i1.2058

Abstract

This study aims to analyze the marketing and management aspects of the Ettdjawa Farm Goat Milk Center in Purwokerto using a business feasibility study approach. The research employed a qualitative descriptive method, and data were collected through observations and interviews. The findings reveal that marketing strategies are carried out through direct marketing (door-to-door) and social media promotion. These strategies have been effective in introducing goat milk products, increasing consumer trust, and expanding market reach. In terms of management, the business is operated independently and uses a simple management system covering production processes, livestock maintenance, human resource management, and environmental management. Despite its simple operations, the business has maintained product quality and utilized livestock waste as organic fertilizer that benefits the surrounding community. Therefore, Ettdjawa Farm demonstrates strong potential and is feasible for further development through improved marketing strategies and optimized business management
Co-Authors Alvi Izzatin Aghnisia Putri Alvian Septiningsih Amalia Nurul Fajriyah Aziz Musafah Hani Agustin Nugroho Indah Pita Pratama Kufita Indi Zulfa Lubabatus Sadiyah Muhammad Fatchurrizqi Nandha Cantika Nur Isnaini Rena Mey Sulistriana Riva Ady Saputra Sely Nur Anjani Tariska Dina Aulina Yogi Apri Liana