Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Edukasi Pengelolaan Limbah Pangan Lokal sebagai Upaya Mendukung Wisata Edukasi Berkelanjutan di Kelurahan Sambau Kota Batam Ade Jaya Saputra; Sri Anggreini; Jody Martin Ginting; Joewono Prasetijo; Hadijah Aulia Putri; Neisya Shakila
Social Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2026): Juni 2026
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Internasional Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37253/se.v4i3.12236

Abstract

Permasalahan limbah pangan menjadi salah satu isu lingkungan yang memerlukan perhatian dalam mendukung pembangunan berkelanjutan. Limbah pangan rumah tangga yang tidak dikelola dengan baik dapat menimbulkan pencemaran lingkungan dan menurunkan kualitas kebersihan kawasan masyarakat. Kelurahan Sambau, Kecamatan Nongsa, Kota Batam memiliki potensi pengembangan wisata edukasi berbasis lingkungan yang dapat didukung melalui peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan limbah pangan lokal. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai konsep ekonomi sirkular dalam pengelolaan limbah pangan. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui sosialisasi, edukasi, pelatihan teoritis, dan diskusi interaktif bersama masyarakat. Materi yang disampaikan meliputi pentingnya pengelolaan limbah pangan, prinsip ekonomi sirkular, prinsip 3M (mengurangi, memanfaatkan, dan mengolah), serta pengenalan alternatif pengelolaan limbah organik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat memperoleh pemahaman baru mengenai pentingnya pengelolaan limbah pangan secara berkelanjutan dan potensi pengembangannya dalam mendukung wisata edukasi berbasis lingkungan. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap kebersihan lingkungan serta memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dalam mendukung pembangunan berkelanjutan di Kelurahan Sambau.
Removal of Ampicillin Resistance Genes using Activated Carbon in Drinking Water Treatment: Penghilangan Ampicillin Resistance Genes dengan Karbon Aktif pada Pengolahan Air Bersih Sri Anggreini; Ade Jaya Saputra; Syaiba Suci Ramadhini
PUBLIKASI RISET ORIENTASI TEKNIK SIPIL (PROTEKSI) Vol 8 No 1 (2026): Vol 8 No 1 Tahun 2026
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The presence of antibiotic resistance genes (ARGs) in raw water has become a major concern in water treatment due to their role in accelerating the spread of antimicrobial resistance. Conventional treatment processes are often unable to effectively remove these genetic contaminants. This study aimed to evaluate the adsorption behavior and capacity of plasmid-encoded ampicillin resistance genes (ampR) using various types of activated carbon. Batch adsorption experiments were conducted using ten types of activated carbon, consisting of five coal-based and five wood-based carbons. Adsorption kinetics were analyzed using pseudo-first-order and pseudo-second-order models. The results showed that ampR adsorption on activated carbon followed the pseudo-second-order model. The adsorption rate constants ranged from 8.10 × 10⁻¹² to 6.19 × 10⁻¹¹ copies mg⁻¹ min⁻¹ for coal-based activated carbon and from 3.32 × 10⁻¹¹ to 2.66 × 10⁻¹⁰ copies mg⁻¹ min⁻¹ for wood-based activated carbon. The findings demonstrate that activated carbon has strong potential as an adsorbent for removing ampR in water treatment systems and support the development of more effective water treatment technologies.