Dini Alilmi
Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

A CRITIC–CoCoSo-Based Decision Support Model for Coffee Bean Quality Evaluation in Coffee Beverage Production Yustria Handika Siregar; Muhammad Eka; Asri Akmaliyah Syahfitri; Dini Alilmi; Dwi Hafizah Akbar; Nurhaliza Febryani; Pira Safitri
Sistem Pendukung Keputusan dengan Aplikasi Vol 5 No 1 (2026)
Publisher : Ali Institute or Research and Publication

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55537/spk.v5i1.1578

Abstract

Consistency in coffee bean quality is essential for maintaining flavor stability and production efficiency in coffee-based beverages. However, quality evaluation in small-scale coffee industries is often subjective and lacks a structured decision support system. This study aims to develop a decision support model for evaluating coffee bean quality using a Multi-Criteria Decision Making (MCDM) approach by integrating the CRITIC (Criteria Importance Through Intercriteria Correlation) and CoCoSo (Combined Compromise Solution) methods. The CRITIC method is employed to determine objective criterion weights based on data variability and inter-criteria correlations, while the CoCoSo method is used to rank alternatives. A total of 15 coffee bean alternatives were evaluated using seven criteria: price, availability, aroma, taste, color, texture, and caffeine content. The weighting results indicate that color (0.215) and price (0.191) are the most influential criteria in the evaluation process. The ranking results show that alternative A9 achieved the highest preference score (K = 4.1634), followed by A7 (K = 3.5747) and A6 (K = 3.4920). These results demonstrate that coffee beans with strong performance across sensory and physical attributes tend to achieve higher rankings. The proposed CRITIC–CoCoSo model provides a systematic, objective, and practical decision support tool that can assist small to medium-scale coffee industries in selecting high-quality raw materials, improving product consistency, and enhancing production efficiency.
PROTOTYPE APLIKASI MANAJEMEN ASET KANTOR DI PERWAKILAN BKKBN PROVINSI SUMATERA UTARA Muhammad Alda; Asri Akmaliyah Syahfitri; Dini Alilmi; Nurhaliza Febryani
Technologia : Jurnal Ilmiah Vol 16 No 1 (2025): Technologia (Januari)
Publisher : Fakultas Teknologi Informasi, Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari, di bawah koordinasi UPT Publikasi dan Pengelolaan Jurnal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/tji.v16i1.17300

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan prototipe aplikasi manajemen aset yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi dan akurasi pengelolaan aset di kantor Perwakilan BKKBN Provinsi Sumatera Utara. Metode yang digunakan adalah User-Centered Design (UCD), yang menempatkan kebutuhan pengguna sebagai fokus utama dalam setiap tahapan pengembangan aplikasi. Penelitian ini melibatkan proses observasi untuk memahami konteks penggunaan, perancangan antarmuka, dan evaluasi desain menggunakan metode pengujian black-box. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi yang dirancang memiliki fitur utama seperti pengelolaan aset berdasarkan kategori, navigasi yang intuitif, dan kemampuan pembuatan laporan. Proses evaluasi membuktikan bahwa aplikasi ini mampu memenuhi kebutuhan pengguna dengan antarmuka yang mudah dipahami dan responsif. Dengan demikian, aplikasi ini diharapkan dapat menjadi solusi yang efektif untuk mengatasi permasalahan pengelolaan aset secara manual dan mendukung operasional yang lebih efisien di instansi terkait.