Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Innovation Research and Knowledge
Rizkha Rida
Program Studi Teknik Industri, Universitas Al-Azhar Medan, Sumatera Utara
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PAKAN TERNAK PADA PROSES PELLETING DENGAN METODE STATISTICAL QUALITY CONTROL (SQC) DI PT. LEONG HUP JAYAINDO Ari Sahputra; Margie Subahagia Ningsih; Rizkha Rida; Sanco Simanullang
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 6 No. 2 (2026): Juli 2026
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Quality plays a very important role in reducing production costs, because the lower the number of defective products, the lower the production costs incurred, which can maximize the profits obtained. One way to maintain the quality of the products produced is by establishing quality standards, as having these standards shows that the company takes full responsibility for the products they produce. The animal feed company PT. Leong Hup Jayaindo provides several types of animal feed, one of which is broiler chicken feed 9203 LH in pellet form. Not all animal feed productions are 100% successful. The daily production is 36,250 kg, and about 32 sacks experience damage. The damage standard set by the company ranges from 0.1% to 1%. Because the products produced are diverse and quality control is considered very important, the author is interested in conducting research on quality control of animal feed products using the Statistical Quality Control method.
ANALISIS PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) DAN SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURES (SSOP) PRODUK SOAP DI PT. XYZ Indra Lesmana; Margie Subahagia Ningsih; Rizkha Rida; Muhammad Fiza Lubis
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 5 No. 9 (2026): Februari 2026
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemenuhan produk dengan kualitas dan hygiene yang baik menjadi tantangan bagi perusahaan dalam menjamin keamanan produk sesuai tuntutan konsumen. Salah satu upaya dalam menciptakan produk tersebut yaitu melalui penerapan GMP dan SSOP. Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis ketidaksesuaian antara penerapan GMP dan SSOP di PT. XYZ dengan Peraturan Menteri Perindustrian RI 75/M-IND/PER/2010; (2) menganalisis faktor penyebab ketidaksesuaian pada aspek GMP dan SSOP di PT. XYZ dan (3) merumuskan rekomendasi tindak lanjut pada penerapan GMP dan SSOP di PT. XYZ. Penelitian menggunakan metode analisis deskriptif dengan data kualitatif yaitu menggunakan GAP Analysis untuk menganalisis ketidaksesuaian antara penerapan di perusahaan terhadap pedoman GMP dan SSOP, mengetahui faktor apa saja penyebab ketidaksesuaian aspek GMP dan SSOP menggunakan digram sebab akibat dan merumuskan rekomendasi tindak lanjut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan GMP dan SSOP yang dilakukan oleh PT. XYZ cukup sesuai dengan Peraturan Menteri Perindustrian RI 75/M-IND/PER/2010. Hasil analisis formulir skoring menunjukkan rata-rata penerapan GMP sebesar 9,01% dan SSOP 16,52%. Jumlah tersebut menunjukkan bahwa secara keseluruhan penerapan GMP dan SSOP di PT. XYZ cukup memenuhi pedoman. Berdasarkan hasil pengelompokan ketidaksesuaian GMP dan SSOP ditemukan 0 ketidaksesuaian minor, 2 ketidaksesuaian mayor dan 0 ketidaksesuaian serius. Hasil dari analisis diagram sebab akibat yaitu dari faktor man menunjukkan kurangnya kesadaran, pengetahuan, kepedulian, tanggung jawab, serta pengawasan. Rekomendasi tindak lanjut berdasarkan analisis 5W+1H terhadap ketidaksesuaian mayor diperoleh sebanyak 2 rekomendasi tindak lanjut.
Co-Authors Ari Sahputra Indra Lesmana Margie Subahagia Ningsih Muhammad Fiza Lubis Sanco Simanullang