Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Agricultural Review
Awaluddin Yunus
Universitas Islam Makassar, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Implementasi Manajemen Usaha Untuk Peningkatan  Produksi Dan Perluasan Pemasaran Jagung Titi Desa Benihading Ii, Nusa Tenggara Timur: Implementation of Business Management to Increase Production and Expand Marketing of Titi Corn in Benihading II Village, East Nusa Tenggara Suardi Bakri; Elisabeth Peni; A.Kasirang AT Baso; Awaluddin Yunus
Jurnal : Agricultural Review Vol. 5 No. 1 (2026): April 2026
Publisher : Agriculture Faculty, Universitas Ichsan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37195/s7kksk75

Abstract

Jagung Titi merupakan salah satu produk pangan berbasis jagung yang merupakan salah satu sumber pendapatan dan konsumsi   masyarakat di Desa Benihading II.  Jagung Titi banyak yang merupakan olahan jagung digemari karena memiliki krakteristik yang khas. Produk Jagung Titi mempunyai peluang peningkatan produksi dan pengembangan pasar sehingga menjadi salah satu sumber pendapatan bagi pengusahanya. Namun demikian jika dilihat dari aspek pengembangan, usaha ini masih menghadapi berbagai permasalahan, diantaranya permasalahan  produksi dan pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi manajemen usaha pada produksi dan pemasaran jagung titi. Penelitian ini dilaksanakan Desa Benihading II, Kecamatan Buyasuri, Kabupaten Lembata, Nusa Tenggara Timur pada  bulan Maret hingga April 2025. Data dikumpukan melalui wawancara terhadap 25 orang pelaku usaha jagung titi dan dianalisis dengan analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukan bahwa penerapan fungsi-fungsi manajemen usaha yang yang dilakukan pelaku usaha   jagung titi masih kurang diantaranya hanya 46,4% yang melakukan perencanaan,  menerapkan manajemen dalam produksi 68%, pemasaran 67,2%, promosi 10% dan kerjasama hanya 9,6%. Sehingga dengan demikian, agar usaha jagung Titi dapat berkembang dan menjadi tumpuan ekonomi maka perlu diimplementasikan manajemen usaha dan pemasaran.
Penguatan Komunitas Urban Farming melalui Penerapan Teknologi Tepat Guna Budidaya Jamur Tiram pada Remaja Masjid Al-Hijrah Kota Makassar Muh Ichwan Kadir; Nursuci Putri Husain; Awaluddin Yunus
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Vol. 5 No. 1 (2026): September
Publisher : Bhinneka Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58266/jpmb.v5i1.1725

Abstract

Program pengabdian ini bertujuan memperkuat kapasitas Remaja Masjid AL-Hijrah di Kelurahan Parang Tambung, Kota Makassar, melalui budidaya jamur tiram sebagai bagian dari urban farming, pangan alternatif bergizi, dan peluang usaha rumah tangga. Permasalahan mitra meliputi keterbatasan pengetahuan dan keterampilan budidaya, belum optimalnya pemanfaatan teknologi produksi, serta belum tersedianya media pemasaran yang terstruktur. Kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan pembuatan media tanam (baglog), penerapan teknologi tepat guna, pendampingan, evaluasi, dan penguatan keberlanjutan usaha. Pada tahap pelaksanaan yang dilaporkan, mitra telah mengikuti sosialisasi, memperoleh keterampilan awal pembuatan baglog, serta mempraktikkan penggunaan mesin mixer, mesin press, dan alat sterilisasi. Pada aspek pemasaran, mitra telah menghasilkan akun Instagram “Sahabat Jamur – Daeng Tata Tri” sebagai media promosi digital. Hasil tersebut menunjukkan peningkatan kapasitas awal pada pengetahuan budidaya, keterampilan produksi, penguasaan teknologi, dan kesiapan pemasaran. Namun, peningkatan produksi, penjualan, dan pendapatan belum dapat diukur secara penuh karena jamur masih berada pada tahap pertumbuhan dan belum memasuki masa panen. Program ini memberikan nilai tambah melalui integrasi teknologi hard dan soft serta pemasaran digital berbasis kebutuhan mitra.
Co-Authors A.Kasirang AT Baso Elisabeth Peni Muh Ichwan Kadir Nursuci Putri Husain Suardi Bakri