Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Physical Sciences, Life Science and Engineering Indonesian Journal of Innovation Multidisipliner Research
Gabriella Shany Tetalonika Galingging
Universitas Katolik Musi Charitas
Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Physics Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Beban Kerja Fisik Pada UMKM Kemplang “X” Menggunakan Metode CVL Heri Setiawan; Jonathan Oktavianus; Ceria Andini Saing; Ria Wulandari; Muhammad Athallah Ghibrandi; Gabriella Shany Tetalonika Galingging; Maria Tiara Maythree Poernomo
Physical Sciences, Life Science and Engineering Vol. 2 No. 2 (2025): March
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pslse.v2i2.426

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis beban kerja fisik pada pekerja di UMKM Kemplang "X" menggunakan metode Cardiovascular Load (CVL). Metode ini digunakan untuk mengetahui tingkat pembebanan kerja berdasarkan respon denyut jantung pekerja selama beraktivitas. Data dikumpulkan melalui pengukuran denyut nadi saat kerja dan saat istirahat pada lima orang pekerja bagian produksi. Hasil analisis menunjukkan bahwa nilai %CVL pekerja berada dalam rentang 35,45% hingga 38,46%, dengan rata-rata sebesar 36,45%. Nilai tersebut termasuk dalam kategori pembebanan sedang, yang berarti kondisi kerja masih layak namun memerlukan perbaikan agar tidak menimbulkan kelelahan jangka panjang. Analisis lebih lanjut menggunakan diagram fishbone menunjukkan bahwa pembebanan kerja disebabkan oleh faktor manusia (istirahat tidak teratur), metode kerja (masih manual), mesin (alat tradisional), dan lingkungan (suhu tinggi). Berdasarkan hasil tersebut, diusulkan beberapa perbaikan seperti penjadwalan istirahat yang teratur, penggunaan alat bantu, penerapan teknologi tepat guna, serta perbaikan ventilasi ruangan. Diharapkan usulan ini dapat menciptakan lingkungan kerja yang lebih ergonomis dan mendukung produktivitas kerja yang optimal
Analisis Limbah Ikan Giling Berbasis Ekologi Industri Callysta Aurelia; Gabriella Shany Tetalonika Galingging; Wahyu Hidayat; Muhammad Athallah Ghibrandi; Vincensius Dika Ivanda; Adrian Tanaka; Maria Keristin Novianti Panggabean
Indonesian Journal of Innovation Multidisipliner Research Vol. 4 No. 3 (2026): Juli - September
Publisher : Institute of Advanced Knowledge and Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69693/ijim.v4i3.1192

Abstract

UMKM Ikan Giling “X” di Kota Palembang menghasilkan ikan giling tenggiri dan gabus dengan proses pemisahan daging, tulang, kulit, dan jeroan yang masih manual. Kondisi tersebut menimbulkan kehilangan material dan pembuangan limbah organik tanpa pemilahan, sehingga berpotensi menciptakan bau, pencemaran area produksi, serta hilangnya peluang nilai tambah. Penelitian ini bertujuan menganalisis aliran material, mengidentifikasi akar penyebab permasalahan limbah, dan merumuskan rekomendasi penerapan ekologi industri pada UMKM ikan giling. Penelitian menggunakan studi kasus deskriptif kualitatif dengan dukungan pengukuran kuantitatif melalui Material Flow Analysis, observasi proses, wawancara pemilik dan pekerja, serta pemetaan akar masalah menggunakan Fishbone Diagram. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata input ikan segar sebesar 85 kg per hari menghasilkan 62 kg ikan giling dan 23 kg limbah, atau 27,1% dari total material masuk. Limbah terdiri atas tulang ikan 9 kg, kulit ikan 7 kg, jeroan ikan 5 kg, dan limbah cair pencucian 2 kg per hari. Faktor utama penyebabnya meliputi ketiadaan SOP, rendahnya pemilahan, keterbatasan alat, dan belum adanya mitra pemanfaatan limbah. Rekomendasi penelitian diarahkan pada pemilahan limbah, penguatan prosedur kerja, penggunaan alat bantu, dan pengembangan produk turunan berupa tepung tulang, keripik kulit, pupuk organik, serta kerja sama simbiosis industri.
Co-Authors Adrian Tanaka Callysta Aurelia Ceria Andini Saing Jonathan Oktavianus Maria Keristin Novianti Panggabean Maria Tiara Maythree Poernomo Muhammad Athallah Ghibrandi Ria Wulandari Setiawan, Heri Vincensius Dika Ivanda Wahyu Hidayat