Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SANDALWOOD JOURNAL OF AGRIBUSINESS AND AGROTECHNOLOGY (SJAA)
Dewirati Kahewa Marak
Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Tingkat Kesesuaian Penanganan Pasca Panen Padi (Oryza sativa L.) Sawah Dan Evaluasi Mutu Beras Di Kecamatan Kambera Kabupaten Sumba Timur Dewirati Kahewa Marak; Marten Umbu Nganji; Melycorianda Hubi Ndapamuri
Sandalwood Journal Of Agribusiness And Agrotechnology Vol. 4 No. 1 (2026): Edisi Mei 2026 (SJAA)
Publisher : Prodi Agroteknologi dan Agribisnis - Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58300/qzxtkc22

Abstract

Tanaman Padi (Oryiza Sativa L.) merupakan salah satu komoditi pangan utama penghasil beras yang digunakan sebagai sumber bahan makanan pokok penduduk Indonesia dan sebagian besar dibudidayakan sebagai padi sawah. Salah satu wilayah penghasil beras terbesar di Kabupaten Sumba Timur yaitu Kecamatan Kambera. Tujuan penelitian Untuk mengetahui tingkat kesesuaian SOP penanganan pascapanen padi (Oryza sativa L) sawah Di Kecamatan Kambera dan Untuk mengetahui mutu beras yang dihasilkan Di Kecamatan Kambera sudah sesuai dengan standar mutu beras nasional. Hasil penelitian ini membuktikan penanganan pasca panen padi sawah yang terapkan oleh petani di Kecamatan Kambera belum sepenuhnya sesuai dengan penanganan pasca panen padi sawah yang diatur dalam standar Operasional Produser (S0P) yang berdampak pada ketidak kesesuainannya mutu beras di Kecamatan Kambera dengan mutu beras dalam Standar Nasional Indonesia (SNI).
Co-Authors Marten Umbu Nganji Ndapamuri, Melycorianda Hubi