Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Business Economics and Management Aksi Kita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Rahmat Dwiyanto
Universitas Pelita Bangsa
Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Manajemen Strategi Pada Perusahaan Makanan Anti Food-Waste Berbasis Circular Economy: Studi Kasus Sweetwaste Rahmat Dwiyanto
Journal of Business Economics and Management | E-ISSN : 3063-8968 Vol. 1 No. 4 (2025): April - Juni
Publisher : GLOBAL SCIENTS PUBLISHER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Food waste is a global issue that has a wide impact on the environment and economy. According to the United Nations Environment Programme (2021), around 931 million tons of food are wasted globally each year. In Indonesia, Bappenas recorded that food waste reaches 23–48 million tons per year. In facing this challenge, a business strategy based on the circular economy and sustainability principles is an important key. This study aims to develop a strategic plan for a hypothetical company called SweetWaste, which processes sub-optimal food ingredients into healthy food products with sales value. With a descriptive qualitative approach and using the STP, 4P, SWOT-TOWS, PESTEL, and Ansoff Matrix analysis models, this study formulates a comprehensive strategy to reach young urban consumers who are environmentally conscious. The results of the analysis show that digital education strategies, strengthening local distribution, and diversification of food waste-based products are potential steps to achieve sustainable and competitive growth. These findings provide practical contributions to the development of zero waste food businesses and enrich the literature on strategic management in the context of sustainability.
Pemberdayaan Masyarakat melalui Model Pengelolaan Sampah Botol Terintegrasi pada Bank Sampah Cerita Desa Cibarusah Kota Dani F Hutagalung; Rahmat Dwiyanto; Alviani Putri Kurniati Wahen; Mildawita Mildawita; Fauziah Dwi Cahyani; Nela M Sagala; Susi Susanti; Aziz Setiawan; Aditia Wartika; Etty Zuliawati Zed
Aksi Kita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 4 (2026): JULI-AGUSTUS
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/gpw7nm40

Abstract

Sampah menjadi permasalahan lingkungan yang terus menerus menjadi pokok utama dalam padatnya penduduk, dengan besaran sampah rumah tangga menyumbang hingga 62% dari total timbunan sampah nasional. Di RW 7 Desa Cibarusah Kota, terdapat bank sampah bernama bank sampah Cerita yang telah beroperasi selama satu tahun namun masih menghadapi beberapa kendala, di antara analisis dari data yang dihimpun yaitu minimnya pengetahuan masyarakat mengenai keberadaan dan manfaat bank sampah, belum tersedianya tempat sampah khusus botol sehingga sampah botol yang bernilai ekonomis tinggi masih tercampur dengan sampah anorganik lain, serta keterbatasan ruang dan sarana angkut di bank sampah dalam menangani volume sampah botol.  Fokus utama dari pengabdian ini adalah untuk membangun model pengelolaan sampah botol yang terintegrasi antara masyarakat dan bank sampah melalui tiga bentuk intervensi, yaitu penyuluhan mengenai nilai ekonomis sampah botol dan manfaat menyetor ke bank sampah,  juga penyebaran tempat sampah khusus botol ke berbagai titik keramaian dan fasilitas umum, serta hibah alat press botol untuk mengefisienkan ruang penyimpanan dan pengangkutan. Metode pelaksanaan yang dilakukan meliputi identifikasi masalah, observasi lapangan, wawancara dengan pengelola bank sampah dan masyarakat, serta pelaksanaan penyuluhan serta intervensi fisik.  Hasil dari kegiatan di lapangan menunjukkan bahwa alat press botol mampu meningkatkan kapasitas angkut sampah botol hingga 3-5 kali lipat dibandingkan sebelumnya, sekaligus menekan biaya operasional bank sampah. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan partisipasi masyarakat dalam memilah sampah botol, mengurangi timbunan sampah di TPS, serta memberikan nilai manfaat ekonomis bagi masyarakat RW 7 Desa Cibarusah Kota.
Co-Authors Aditia Wartika Alviani Putri Kurniati Wahen Aziz Setiawan Dani F Hutagalung Etty Zuliawati Zed Fauziah Dwi Cahyani Mildawita Mildawita Nela M Sagala Susi Susanti