Dewi Elfrida Sihombing
Program Studi Peternakan, Universitas Nusa Cendana

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

AGROFORESTRI SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN KONTEKSTUAL UNTUK MENINGKATKAN LITERASI LINGKUNGAN SISWA SMK PERTANIAN Nusrah Rusadi; Erry Ersani; Dewi Elfrida Sihombing; I Kadek Yoga Kertiyasa
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 9, No 6 (2025): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v9i6.35189

Abstract

Abstrak: Isu degradasi lingkungan dan rendahnya kesadaran ekologis generasi muda menjadi tantangan penting di Nusa Tenggara Timur. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan literasi lingkungan dan mengenalkan agroforestri berbasis pohon lokal kepada siswa SMK Pertanian Pembangunan Negeri Kupang. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, diskusi interaktif, dan praktik penanaman dengan melibatkan 40 siswa kelas X dan XI. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test masing-masing 10 pertanyaan, serta observasi partisipasi siswa. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pemahaman signifikan, dengan rata-rata skor kelas X meningkat 13,2% dan kelas XI 11,5%. Partisipasi siswa aktif pada sesi diskusi dan praktik penanaman bibit kelor, jambu mete, lamtoro, merbau, dan kayu putih. Temuan ini menegaskan bahwa pembelajaran kontekstual berbasis pengalaman (hands-on learning) efektif menumbuhkan literasi ekologi dan keterampilan praktis. Rekomendasi tindak lanjut mencakup pembentukan klub lingkungan dan pendampingan praktik penanaman agroforestri untuk mendukung kesadaran ekologis siswa berkelanjutan.Abstract: The issues of environmental degradation and low ecological awareness among the younger generation are important challenges in East Nusa Tenggara. This community service activity aims to improve environmental literacy and introduce agroforestry based on local trees to students at the Kupang State Agricultural Vocational School. The implementation methods include socialization, interactive discussions, and planting practices involving 40 students in grades X and XI. Evaluation was conducted through pre-tests and post-tests consisting of 10 questions each, as well as observation of student participation. The results showed a significant increase in understanding, with the average score for grade X increasing by 13.2% and grade XI by 11.5%. Students actively participated in discussion sessions and planting practices of moringa, cashew, lamtoro, merbau, and eucalyptus seedlings. These findings confirm that experiential contextual learning (hands-on learning) is effective in fostering ecological literacy and practical skills. Recommendations for follow-up include the formation of an environmental club and mentoring in agroforestry planting practices to support students' ongoing ecological awareness. 
PEMBERDAYAAN EKONOMI PEREMPUAN MELALUI AGROINDUSTRI BONGKOL JAGUNG TERINTEGRASI HUGELKULTUR SEBAGAI UPAYA PENGUATAN PERAN WANITA DALAM PENGENTASAN RUMAH TANGGA MISKIN Dewi Elfrida Sihombing; I Kadek Yoga Kertiyasa; Erry Ersani
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 10, No 5 (2026): Oktober
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v10i5.43358

Abstract

Abstrak: Limbah bonggol jagung di Desa Oesao belum dimanfaatkan secara optimal, sementara KWT Mekar Indah menghadapi keterbatasan teknologi pengolahan pakan, budidaya pangan, dan pemanfaatan lahan berkarang. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan eknis anggota KWT Mekar Indah dalam pemanfaatan bonggol jagung melalui produksi pelet, budidaya dan pengolahan jamur, serta penerapan teknik hugelkultur. Metode menggunakan pendekatan Participatory Action Research melalui sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, dan pendampingan pada produksi pelet, budidaya serta pengolahan jamur janggel, dan penerapan hugelkultur. Evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test sebanyak 15 pertanyaan. Hasil menunjukkan rata-rata pengetahuan peserta meningkat dari 44% menjadi 89%, atau sebesar 45 poin persentase. Peningkatan terjadi pada materi produksi pelet dari 52% menjadi 94%, budidaya dan pengolahan jamur dari 43% menjadi 89%, serta hugelkultur dari 37% menjadi 84%. Program juga menghasilkan pelet, produk olahan nugget dan bakso, serta raised bed untuk budidaya hortikultura.Abstract: Corn cob waste in Oesao Village has not been optimally utilized, while KWT Mekar Indah faces limited access to feed-processing technology, food cultivation, and management of rocky land. This community service program aimed to improve the capacity of KWT Mekar Indah members through an integrated corn-cob agroindustry approach. The program applied Participatory Action Research through socialization, training, hands-on practice, and mentoring in pellet production, janggel mushroom cultivation and processing, and hugelkultur application. Evaluation was conducted using identical 15-item pre- and post-tests. Participants’ mean knowledge score increased from 44% to 89%, representing a 45-percentage-point improvement. Scores increased from 52% to 94% for feed and pellet production, 43% to 89% for mushroom cultivation and processing, and 37% to 84% for hugelkultur. The program also produced feed pellets, nugget and meatball products, and raised beds for horticultural cultivation.