Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara
Yuyun Yuniatin
Universitas Dr. Soetomo
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pendampingan Pembuatan Pakan Ekonomis Berbahan Eceng Gondok (Clarias gariepinus) di Bolodewe Fish Farm Maria Agustini; Muhajir Muhajir; Angga Pratama Putra; Totok Hendarto; Indra Wirawan; Yuyun Yuniatin; Mikael Bambang Sigit Sucahyo; Dwirini Kartikasari; Ani Sulistiawati; Regita Faridtunisa Wijayanti
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 2 (2026): Edisi Mei - Agustus
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v7i2.9060

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Bolodewe Fish Farm, Tanggulangin, Sidoarjo, untuk meningkatkan kemandirian pakan lele dumbo melalui pemanfaatan eceng gondok (Eichhornia crassipes) fermentasi. Masalah utama mitra ialah biaya pakan yang dominan, eceng gondok yang belum dimanfaatkan, dan pencatatan usaha yang belum rutin. Metode kegiatan meliputi koordinasi, survei bahan baku, fermentasi menggunakan EM4 dan molases, formulasi, pelletisasi, uji coba kolam, serta pendampingan SOP dan pencatatan biaya. Hasil menunjukkan mitra mampu memproduksi 100 kg pakan/minggu dengan kadar air 4%. Pakan alternatif berbiaya Rp10.000/kg dibanding pakan komersial Rp19.000/kg dan menurunkan total biaya pakan 19,48%. Uji coba menunjukkan bobot akhir meningkat dari 723 g/ekor menjadi 1.010 g/ekor, survival rate naik dari 80% menjadi 83%, dan FCR tetap 1,4. Program ini penting sebagai model pemberdayaan berbasis sumber daya lokal untuk budidaya lele berkelanjutan.
Co-Authors Angga Pratama Putra Ani Sulistiawati Dwirini Kartikasari Indra Wirawan Maria Agustini Mikael Bambang Sigit Sucahyo Muhajir, M Regita Faridtunisa Wijayanti Totok Hendarto