Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Uji Bioinsektisida Ekstrak Buah Bintaro dan Umbi Gadung Terhadap Hama Walang Sangit (Leptocorisa acuta T.) Bahri, Syaiful; Ilim, Ilim; Qudus, Hardoko Insan; Ambarwati, Yuli; Wulandari, Ika Rizki
Jurnal Kartika Kimia Vol 6 No 1 (2023): Jurnal Kartika Kimia
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Sciences and Informatics, University of Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jkk.v6i1.189

Abstract

Insecticides are a type of pesticide that is commonly used by farmers to eradicate insect pests, one of which is the stink bug. Excessive use results in resistance and contamination of soil, water, and air. Another alternative is bioinsecticides which are safe and do not cause resistance. In this study, the samples used were gadung and bintaro root extracts. The method used is maceration, after the maceration process, the filtrate will be tested on the target animal, looking for the best insecticide mortality and screening for phytochemicals. Lastly, the best bioinsecticide solutions were identified using FT-IR and UV-Vis spectrophotometers. The best bioinsecticide solutions with 60% and 40% mortality were bioinsecticides with a concentration of 70% gadung and 30% gadung 20% bintaro. Phytochemical screening tests were carried out on both of them, the results were positive for terpenoids and alkaloids. Identification using the FTIR spectrophotometer showed that the bioinsecticide solution contained secondary metabolites with O-H groups appearing at absorption wave number 3260 cm-1, C=O groups appearing at wave number 1637cm-1,, and C-H groups appearing at wave number 1359 cm-1. The results of the UV-Vis spectrum showed that the bioinsecticide solution had the C=C functional group as indicated by the appearance of peaks at a wavelength of 210 nm, 217 nm, and 223 nm.
PENDAMPINGAN PENINGKATAN KUALITAS PADA PRODUK SABUN CUCI PIRING KELOMPOK PKK DESA SIDODADI Qudus, Hardoko Insan; Kiswandono, Agung Abadi; Nurhasanah, Nurhasanah; Endaryanto, Teguh; Dzilhaj, Trie Choirunnisa; Aini, Fadhillah Nurul; Utari, Erwanda Lili
Jurnal Pengabdian Sosial Indonesia Vol 4, No 3 (2024): Jurnal Pengabdian Sosial Indonesia (JPSI)
Publisher : Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Sidodadi merupakan salah satu desa yang memiliki visi untuk mewujudkan desa yang sehat dan mandiri. Salah satu bentuk kesejahteraan dan kemandirian yang diusahakan adalah tumbuh kembangnya beberapa kelompok kegiatan usaha yang  terbingkai dalam kegiatan Home Industri (industri rumah tangga). Pembuatan produk sabun cair cuci piring merupakan salah satu produk yang berpotensi dijadikan sebagai kegiatan Home Industri. kegiatan ini memiliki tujuan untuk mendampingi mitra menghasilkan produk yang lebih berkualitas dan kompetitif di pasaran. Melalui beberapa tahapan dimulai dengan tahap sosialisasi dan pendampingan, kemudian dilanjut dengan tahap monitoring dan evaluasi diperoleh hasil yang menunjukkan bahwa program ini berhasil memberikan dampak positif yang signifikan bagi warga dan UMKM setempat. Melalui pendampingan yang komprehensif, warga desa memperoleh pengetahuan dan keterampilan baru dalam memilih bahan baku yang berkualitas serta teknik produksi yang lebih efektif dan efisien.
Penyuluhan penggunaan pewarna sintetis dalam makanan bagi ibu-ibu PKK dan masyarakat di Desa Wates, Kecamatan Bumi Ratu Nuban, Lampung Tengah Yandri, Yandri; Hadi, Sutopo; Suhartati, Tati; Qudus, Hardoko Insan; Yuwono, Suripto Dwi
SINAR SANG SURYA Vol 8, No 1 (2024): FEBRUARI 2024
Publisher : UM Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24127/sss.v8i1.3205

Abstract

 ABSTRAK Saat ini, makanan dan minuman masih menggunakan pewarna, terutama yang terbuat dari bahan kimia sintetik. Warna produk dipengaruhi oleh penggunaan zat warna sintetik pada komponen makanan dan minuman sehingga membuat produk lebih menarik bagi konsumen. Namun penggunaan yang terus menerus akan berdampak buruk bagi kesehatan. Masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK, harus mengetahui dengan baik tentang pewarna sintetis, risikonya, dan tindakan pencegahan keamanan untuk mengatasi masalah ini. Salah satu tindakan yang dapat dilakukan Lembaga Pengabdian Masyarakat Universitas Lampung untuk meningkatkan pemahaman ini adalah dengan melakukan penyuluhan kepada ibu-ibu PKK dan masyarakat setempat di Desa Wates, Kecamatan Bumi Ratu Nuban, Lampung Tengah, tentang risiko penggunaan pewarna sintetis pada makanan. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan peserta; dengan menggunakan metode bertingkat diperoleh rata-rata peningkatan pengetahuan peserta pelatihan sebesar 50,43%, dari kelompok rendah (3,76) ke kategori sedang (7,40).  Kata kunci: pewarna makanan, pewarna sintetis, zat aditif  ABSTRACTNowadays, food and beverages still include colours, particularly those made from synthetic chemicals. The color of the product is impacted by the use of synthetic dyes in food and beverage components, making the product more appealing to consumers. But continued usage will have a negative effect on health. The community, especially PKK women, has to be well-informed about synthetic dyes, their risks, and safety precautions in order to solve this issue. One action the University of Lampung Community Service Institute may do to raise this understanding is to counsel PKK women and the local community in Wates Village, Bumi Ratu Nuban District, Central Lampung, on the risks associated with the use of synthetic colors in food. The evaluation's findings demonstrate that this activity was successful in raising participants' knowledge levels; using the multilevel method, there was an average gain of 50.43% in trainees' knowledge, moving them from the low group (3.76) to the medium category (7.40).Keywords:, food coloring, synthetic dyes, additives 
Penyuluhan penggunaan pewarna alami dalam makanan bagi ibu-ibu PKK dan masyarakat di Desa Wates, Kecamatan Bumi Ratu Nuban, Lampung Tengah Hadi, Sutopo; Yandri, Yandri; Suhartati, Tati; Qudus, Hardoko Insan; Yuwono, Suripto Dwi
SINAR SANG SURYA Vol 8, No 2 (2024): Agustus 2024
Publisher : UM Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24127/sss.v8i2.3300

Abstract

Pewarna alami saat ini lebih sering digunakan pada makanan dan minuman.Hal ini adalah hasil dari meningkatnya penggunaan pada saat terhadinya pandemi Covid-19 untuk mengarah pada pola hidup sehat. Karena adanya senyawa antioksidan dan antibakteri, pewarna alami menawarkan manfaat dibandingkan pewarna sintetis. Tim dosen Jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung melakukan pengabdian kepada masyarakat tentang manfaat pewarna alam bagi kesehatan ibu-ibu PKK dan penduduk setempat di Desa Wates, Kecamatan Bumi Ratu Nuban, Lampung Tengah, guna menyebarkan ilmu dan informasi tersebut. Berdasarkan hasil penilaian, kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan peserta; Dengan menggunakan metode stratifikasi terlihat bahwa rata-rata pengetahuan peserta meningkat sebesar 70,33% dari kelompok rendah dengan rata-rata nilai pretes 3,80 menjadi kategori sedang dengan rata-rata nilai postes 7,32.