Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat
Jasmine Muyassalam
Universitas Wahid Hasyim, Semarang

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Eco Enzyme Multi Guna dalam Peningkatan Pemberdayaan PKK Desa Ngareanak Kabupaten Kendal Malinda Prihantini; Yulias Ninik Windriyati; M Fatchur Rochman; Danang Novianto Wibowo; Aqnes Budiarti; Rina Puspitasari; Yati Matuzzahrok; Putri Ayu Namira Azalia; Rahmadinda Maharani Nugroho; Jasmine Muyassalam; Faishal Abdillah Pangestu
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2026): Juli
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Komputer PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55794/abdikat.v2i3.395

Abstract

Desa Ngareanak, Kabupaten Kendal, yang mayoritas wilayahnya merupakan perkebunan, menghadapi permasalahan tingginya sampah organik yang belum dikelola optimal dan berisiko mencemari lingkungan perkebunan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberdayakan kader PKK melalui pelatihan pengolahan sampah organik dapur menjadi Eco Enzyme multi guna beserta produk turunannya. Kegiatan dilaksanakan dalam dua tahap, yaitu pembuatan Eco Enzyme (November 2024) dan pemanenan serta pemanfaatan (Mei 2025), yang diikuti oleh 22 peserta perwakilan setiap dusun. Setelah proses fermentasi selama 6 bulan, Eco Enzyme yang dihasilkan menunjukkan karakteristik sempurna dengan warna kuning terang hingga kecoklatan, pH 4, dan aroma asam manis segar. Cairan Eco Enzyme selanjutnya dimanfaatkan menjadi sabun cair, sedangkan ampasnya diolah menjadi masker wajah. Kegiatan ini berhasil meningkatkan keterampilan PKK dalam mengelola limbah organik menjadi produk bernilai guna dan ekonomi, sehingga dapat mendukung upaya pelestarian lingkungan serta peningkatan kesejahteraan masyarakat setempat.
Co-Authors Aqnes Budiarti Danang Novianto Wibowo Faishal Abdillah Pangestu M Fatchur Rochman Malinda Prihantini Putri Ayu Namira Azalia Rahmadinda Maharani Nugroho Rina Puspitasari Yati Matuzzahrok Yulias Ninik Windriyati