Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMBUATAN ECOENZYM BERBAHAN LIMBAH NANAS (Ananas comosus L.) SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR MELALUI KEGIATAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI DESA BAWOFANAYAMA Manyupril Lukevin Fatlow Zai; Miskaria Murni Telaumbanua; Lentry Priskilla Waruwu; Ajaib Margaretha Harefa; Dian Agung Sanora Laia
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 9, No 8 (2026): MARTABE : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v9i8.3083-3091

Abstract

Limbah organik rumah tangga, khususnya limbah buah, masih menjadi masalah lingkungan karena pemanfaatannya yang terbatas. Salah satu solusi potensial adalah mengubah limbah nanas (Ananas comosus L.) menjadi ekoenzim sebagai pupuk organik cair yang ramah lingkungan. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Bawofanayama dalam mengolah limbah nanas menjadi ekoenzim dan mempromosikan penggunaannya sebagai pupuk organik cair alternatif. Program ini menggunakan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) melalui konseling, demonstrasi, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi. Peserta meliputi ibu rumah tangga, kelompok petani, dan pemuda desa. Hasilnya menunjukkan tingkat partisipasi dan antusiasme masyarakat yang tinggi sepanjang kegiatan. Peserta berhasil memahami proses produksi ekoenzim, termasuk persiapan bahan, fermentasi, dan aplikasi pada tanaman. Ekoenzim yang dihasilkan menunjukkan karakteristik kualitas yang baik, termasuk warna kuning kecoklatan hingga coklat tua dan aroma asam segar, yang menunjukkan keberhasilan fermentasi. Lebih lanjut, program ini meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pengelolaan limbah organik berkelanjutan sekaligus menunjukkan potensi nilai ekonomi produk ekoenzim. Oleh karena itu, produksi ekoenzim dari limbah nanas merupakan pendekatan yang sederhana, hemat biaya, dan berkelanjutan untuk mengurangi limbah organik sekaligus mendukung praktik pertanian ramah lingkungan dan pemberdayaan masyarakat di Desa Bawofanayama.
Pengaruh Pupuk Organik pada Pengolahan Lahan di Desa Dahana Iren Forjun Telaumbanua; Priska Rahmat Yanti Zega; Manyupril Lukevin Fatlow Zai; Faristina Laia; Natalia Kristiani Lase
Flora : Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan Vol. 2 No. 1 (2025): Februari : Flora : Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Tanaman Dan Hewani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62951/flora.v2i1.216

Abstract

The use of organic fertilizers in agriculture in Dahana Village has significant potential in improving soil fertility and crop productivity. Organic fertilizers, which are derived from natural materials such as agricultural waste and animal manure, serve to improve soil structure, increase water retention capacity, and provide nutrients needed by plants. This study explored different methods of applying organic fertilizers and their impact on plant growth and the quality of agricultural produce. Results show that organic fertilizer not only improves vegetative growth but also yield quality, making it an essential component in sustainable agricultural practices. Thus, this study emphasizes the importance of integrating the use of organic fertilizers in land management strategies to achieve optimal and sustainable agricultural yields in Dahana Village.