Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal of Community Health Development (JCHD)
Mono Pratiko G
Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Gresik
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Dentistry Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Veterinary

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Paecul Hypro: Pemberdayaan Kelompok Tani Markisa Memproduksi Makanan Modern dan Minuman Kesehatan Roihatul Zahroh; Mono Pratiko G; Agustina Ratna D
Jurnal of Community Health Development Vol 7 No 1 (2026): Vol 7 No 1 (2026): Journal Of Community Health Development terbitan bulan Januari
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman, Jurusan Keperawatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jchd.2026.7.1.17567

Abstract

Latar belakang, Kelompok tani Markisa Desa Sukomulyo telah membudidayakan markisa dengan hasil panen yang melimpah namun harga jual markisa sangat murah, hal ini dikarenakan musim panen bersamaan dengan Desa lain di Kabupaten Gresik dan belum mengetahui manfaat markisa untuk kesehatan maupun cara meningkatkan penjualan markisa dalam bentuk olahan produk makanan maupun minuman kesehatan. Tujuan, memberikan pengetahuan terhadap kelompok tani tentang manfaat markisa untuk kesehatan dan membuat markisa menjadi produk makanan modern, minuman kesehatan serta meningkatkan penjualan hasil produksi markisa. Metode pelaksanaan, memberikan edukasi manfaat buah markisa untuk Kesehatan dan praktek penggunaan alat-alat dalam pengolahan markisa menjadi produk, cara pengemasan, labeling dan cara pemasaran produk. Hasil kegiatan, peningkatan pengetahuan tentang manfaat markisa untuk kesehatan dan pengolahan markisa menjadi produk makanan modern dan minuman kesehatan, peningkatan pemasaran produk secara offline dan online melalui media e-comersial sehingga mudah diakses oleh masyarakat luas.
Co-Authors Agustina Ratna D Zahroh, Roihatul