Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Pengaruh Level Tannin Daun Kedondong Hutan (Spondias Pinnata) dalam Pakan Konsentrat Berbasis Tepung Tongkol Jagung terhadap Parameter Rumen Secara In Vitro Oktovianus Sese; Grace Maranatha; Upik Syamsiar Rosnah
Journal of Innovative and Creativity (Joecy) Vol. 6 No. 2 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v6i2.14389

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh level tanin daun kedondong hutan dalam pakan konsentrat berbasis tepung tongkol jagung terhadap parameter rumen secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan.Adapun perlakuan yang digunakan yaitu P0 : Konsentrat tanpa penambahan tannin (kontrol), P1 : Konsentrat + 1% tannin, P2 : Konsentrat + 3% tannin , P3 : Konsentrat + 5% tannin. Tannin diperoleh dari ekstrak daun kedondong hutan dan dicampurkan secara homogen dengan pakan konsentrat berbasis tepung tongkol jagung.Parameter yang diamati dalam penelitian ini meliputi konsentrasi NH₃, VFA, dan nilai pH rumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi tanin daun kedondong hutan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap konsentrasi NH₃, VFA, dan pH rumen. Rataan konsentrasi NH₃ yang diperoleh pada masing-masing perlakuan P0:18,06, P1: 15,26, P2;12,87, dan P3: 9,25 mM dengan rataan keseluruhan 13,86 mM. Konsentrasi VFA berturut-turut sebesar P0:104,12, P1:112,20,P2: 117,45; dan P3:96,05 mM dengan rataan keseluruhan 107,46 mM. Nilai pH rumen pada masing-masing perlakuan adalah P0: 6,08, P1:5,96, P2: 5,86, dan P3:6,21 dengan rataan keseluruhan 6,03.Dapat disimpulkan bahwa penggunaan tannin daun kedondong hutan dalam pakan konsentrat berbasis tepung tongkol jagung pada level 3% mampu meningkatkan konsentrasi NH3, VFA, dan nilai pH.