Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengukuran Produktivitas dan Usulan Perbaikan dengan Model Marvin E Mundel dan APC pada Industri Kayu PT ABC Nur Hamidah; Iis Riyana; Enik Sulistyowati
Ekliptika Vol. 5 No. 1 (2024): Ekliptika
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Pasuruan, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55757/ekliptika.v5i1.452

Abstract

PT ABC merupakan perusahaan pengolahan kayu turning yang memerlukan pengukuran pemanfaatan sumber daya sebagai dasar perbaikan kinerja. Penelitian ini mengevaluasi produktivitas menggunakan model Marvin E. Mundel dan American Productivity Center (APC), dengan tahun 2022 sebagai periode dasar dan 2023 sebagai periode pengukuran. Analisis mencakup material, tenaga kerja, energi, dan modal, serta evaluasi kualitatif melalui wawancara dan diagram sebab akibat. Indeks produktivitas total Mundel yang dilaporkan sebesar 96,18 menunjukkan penurunan 3,82% terhadap dasar 100. Indeks parsial Mundel menunjukkan kenaikan tenaga kerja 11,57% dan penurunan energi 12,39%. Pada APC, indeks tenaga kerja yang dilaporkan sebesar 111,47 menunjukkan kenaikan 11,47%. Namun, indeks total APC sebesar 271,9 belum dapat dikonfirmasi karena tabel lain memuat 96,45 dan rincian agregasi harga konstan tidak tersedia. Pemeriksaan rasio energi 520,9/543,3 menghasilkan indeks 95,88, berbeda dari 92,57 yang dilaporkan. Rekap harga berlaku menghasilkan indeks profitabilitas total sekitar 98,78 setelah penjumlahan ulang komponen input. Hasil mendukung prioritas pemeriksaan penggunaan energi, mutu material, dan pengaturan kerja. Usulan perbaikan belum diuji melalui pengukuran setelah penerapan, sehingga keunggulan salah satu model dan besarnya peningkatan produktivitas belum dapat ditetapkan.
Analisis Pengendalian Kualitas Doc Dengan Menggunakan Metode FMEA Iis Riyana; Nur Hamidah; Enik Sulistyowati
Ekliptika Vol. 5 No. 1 (2024): Ekliptika
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Pasuruan, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55757/ekliptika.v5i1.469

Abstract

Pengendalian kualitas day-old chick (DOC) diperlukan untuk mengidentifikasi risiko kegagalan pada proses penetasan dan penanganan anak ayam. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi potensi kegagalan dan menentukan prioritas perbaikan menggunakan Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) di PT Super Unggas Jaya Hatchery Ngembal. Data diperoleh melalui observasi, dokumentasi, dan wawancara, dengan periode pengamatan 10 September–27 November 2023. Analisis menggunakan skor severity (S), occurrence (O), dan detection (D) serta perhitungan risk priority number (RPN). Empat kategori ketidaksesuaian produk dilaporkan, yaitu pusar hitam, kembung, cacat, dan lemah, dengan sebelas kondisi kegagalan potensial. Perhitungan ulang terhadap sepuluh kondisi dengan skor lengkap menunjukkan RPN tertinggi pada kontaminasi bakteri pada telur sebesar 175, diikuti telur grade out yang lolos seleksi sebesar 96 dan DOC terjepit keranjang sebesar 64. Tiga nilai RPN sumber tidak sesuai dengan perkalian skor yang tercantum. Risiko suhu mesin terlalu panas belum dapat dihitung karena skor occurrence tidak tersedia. Prioritas perbaikan meliputi verifikasi sanitasi, penguatan seleksi telur, pemeriksaan keranjang, serta pengendalian penanganan dan parameter mesin. Hasil merupakan penilaian deskriptif berdasarkan data ringkasan; efektivitas tindakan perbaikan belum diuji.