Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Khidmatuna
Mohammad Aliyakub Fallo
Program Studi Manajemen, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Darul Falah Mojokerto, Mojokerto Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENERAPAN MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA PADA UMKM TELUR ASIN BU TUTI DUSUN MANUKAN KABUPATEN MOJOKERTO Mohammad Aliyakub Fallo; Dian Mafulla; Muhammad Dwi Wahyu Putra Hardiyanto; Anggur Angwen Cahyani
Jurnal Khidmatuna Vol 3 No 2 (2023): VOL 3 NO 2 (2023) : OKTOBER
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Darul Falah Mojokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM memiliki peran strategis dalam perekonomian daerah, namun sebagian besar masih menghadapi kendala pengelolaan sumber daya manusia yang berdampak pada rendahnya produktivitas dan kualitas usaha. UMKM Telur Asin “Bu Tuti” di Dusun Manukan mengalami permasalahan pembagian kerja yang tidak jelas, kurangnya pelatihan karyawan, serta belum adanya standar operasional prosedur. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan manajemen sumber daya manusia melalui penyusunan struktur kerja, pelatihan keterampilan, pembuatan SOP, dan evaluasi kinerja. Metode yang digunakan meliputi observasi, wawancara, pelatihan, serta pendampingan partisipatif. Hasil menunjukkan adanya peningkatan produksi dari 500 menjadi 660 butir per hari, penurunan kesalahan produk sebesar 40%, serta peningkatan kedisiplinan kerja. Implementasi manajemen sumber daya manusia sederhana terbukti efektif meningkatkan efisiensi dan daya saing UMKM. Program ini direkomendasikan untuk direplikasi pada UMKM sektor pangan lainnya guna mendukung keberlanjutan usaha lokal
Co-Authors Anggur Angwen Cahyani Dian Mafulla Muhammad Dwi Wahyu Putra Hardiyanto