Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesian Journal of Innovation Science and Knowledge
Musa
Universitas Tangerang Raya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Perbandingan Plastik, Cello Tape Dan Tali Ex Kemasan Untuk Mengurangi Waktu Dalam Pengemasan Waste Kertas Bekas Dengan Metode Kaizen Dan VSM Pada Industri Jajanan Sehat Musa; Angga Widyas Swara; Rakay Edhiargo Toyosito
Indonesian Journal of Innovation Science and Knowledge Vol. 3 No. 4 (2026): IJISK 2026
Publisher : Fakultas Pendidikan Ilmu Keguruan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/ijisk.v3i4.767

Abstract

Proses pengemasan waste kertas bekas pada Industri Jajanan Sehat masih menggunakan plastik sebagai wadah sehingga memerlukan waktu yang panjang. Penelitian ini bertujuan menganalisis waktu proses, mengidentifikasi aktivitas tidak bernilai tambah, membandingkan penggunaan plastik, Cello Tape, dan tali ex kemasan, serta merancang perbaikan menggunakan Kaizen dan Value Stream Mapping (VSM). Penelitian dilakukan melalui observasi langsung, Gemba Walk, time study, wawancara, dokumentasi, pemetaan Current State Map, identifikasi waste, analisis sebab, dan penyusunan Future State Map melalui siklus PDCA. Data utama mencakup proses pengemasan dan volume waste kertas pada Juli–Desember 2025. Hasil menunjukkan waktu awal 465 detik per kemasan. Penggunaan Cello Tape menurunkan waktu menjadi 74 detik, atau berkurang 391 detik (84,09%). Tali ex menurunkan waktu menjadi 104 detik, atau berkurang 361 detik (77,63%). Perbaikan juga menghilangkan aktivitas tidak bernilai tambah yang teridentifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi VSM dan Kaizen dapat digunakan untuk memperbaiki aliran kerja dan mengurangi waktu pengemasan.
Co-Authors Angga Widyas Swara Rakay Edhiargo Toyosito