Raden Dewi Pertiwi
Universitas Kebangsaan Republik Indonesia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Strategi Pengembangan Kewirausahaan pada Raja Ngemil melalui Pendekatan Analisis SOAR Mochamad Achyarsyah; Heny Hendrayati; Marhadi Marhadi; Almira Amanda; Raden Dewi Pertiwi; Ramayani Yusuf
Journal of Accounting, Management, Economics, and Business (ANALYSIS) Vol. 4 No. 2 (2026)
Publisher : Edupedia Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56855/analysis.v4i2.2027

Abstract

Purpose – Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan merumuskan strategi pengembangan kewirausahaan pada Raja Ngemil melalui pendekatan SOAR. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada meningkatnya persaingan usaha kuliner, khususnya di sektor makanan ringan, sehingga diperlukan strategi yang tepat untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan usaha. Methodology – Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara purposive dengan subjek utama pemilik usaha. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Instrumen penelitian berupa pedoman wawancara dan lembar observasi. Analisis data dilakukan menggunakan pendekatan SOAR (Strengths, Opportunities, Aspirations, Results) melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Findings – Hasil penelitian menunjukkan bahwa Raja Ngemil memiliki kekuatan pada variasi produk, keunikan level kepedasan, serta pemasaran digital melalui Instagram dan Shopee dengan omzet yang tinggi. Peluang yang dimiliki meliputi tren konsumsi makanan pedas dan pertumbuhan e-commerce. Strategi yang dirumuskan berfokus pada penguatan branding, inovasi produk, dan perluasan pasar. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pendekatan SOAR efektif dalam merumuskan strategi pengembangan usaha yang berorientasi pada pertumbuhan dan keberlanjutan. Novelty – Penelitian ini memberikan kontribusi berupa penerapan analisis SOAR dalam pengembangan kewirausahaan pada usaha kuliner skala UMKM yang berfokus pada kekuatan dan peluang secara konstruktif. Significance – Hasil penelitian ini bermanfaat bagi pelaku UMKM, khususnya di bidang kuliner, sebagai referensi dalam menyusun strategi pengembangan usaha yang kompetitif dan berkelanjutan.