Alfred Pahala Manambangtua
Badan Riset dan Inovasi Nasional

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

KARAKTERISTIK DAN PRODUKTIVITAS SAGU TANA LUWU Alfred Pahala Manambangtua; Meity Tulalo; Jeanette Kumaunang; Hengky Novarianto; Steivie Karouw; Asthutiirundu Asthutiirundu; Yulianus Matana; Engelbert Manaroinsong; Muhammad Nur; Ismail Maskromo
Jurnal Agrotek Tropika Vol. 14 No. 2 (2026): JURNAL AGROTEK TROPIKA VOL. 14, MEI 2026
Publisher : Departement of Agrotechnology, Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jat.v14i2.9668

Abstract

Produktivitas sagu masih rendah karena secara umum populasi sagu masih berupa hutan,belum ada sentuhan teknologi budidaya, dan jenis sagu dalam satu hamparan masihberagam. Salah satu daerah penghasil sagu terbesar pada masa lalu adalah Provinsi SulawesiSelatan, dengan pusat penyebaran sagu di Tana Luwu. Tujuan penelitian adalah mengetahuikarakteristik sagu serta mendapatkan jenis sagu unggul di Kabupaten Luwu Utara, ProvinsiSulawesi Selatan. Penelitian dilakukan melalui observasi populasi sagu, mengamatimorfologi tanaman, dan mengukur produksi pati. Hasil observasi ditemukan dua jenis saguyaitu tidak berduri dan berduri. Jenis sagu yang paling banyak penyebarannya dandimanfaatkan adalah sagu tidak berduri. Karakter morfologi batang adalah rata-rata panjangbatang bebas daun 14 m (±3,07 ) dan lingkar batang bawah 162 cm (±12,40). Potensiproduksi pati basah 1.110 kg (± 397) per pohon, dan produksi pati kering 598 kg (+ 178) perpohon. Kriteria seleksi Rumpun Induk Sagu Terpilih (RIT) sagu Tana Luwu sebagai sumberbenih sagu berdasarkan ciri karakter panjang batang bebas daun di >12 m, dan lingkarbatang bawah >150 cm.