Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JOURNAL OF COMMUNITY ENGAGEMENT AND EMPOWERMENT
Ade Giriayu Anjani
Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata
Humanities Environmental Science Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Inovasi Pemanfaatan Rambut Jagung menjadi Teh Herbal Bernilai Ekonomi Untuk Mendukung Ekonomi Sirkular Masyarakat Desa Bogem Ade Giriayu Anjani; Dwi Wahyuni; Sony Andika Saputra
Journal of Community Engagement and Empowerment Vol. 8 No. 2 (2026)
Publisher : Institut Ilmu Kesehatah Bhakti Wiyata Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rambut jagung (Zea mays L.), yang sering dianggap sebagai limbah pertanian, mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, fenol, dan tanin yang bermanfaat bagi kesehatan. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit degeneratif seperti gangguan kardiovaskular, diabetes mellitus, dan kanker. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan memanfaatkan rambut jagung sebagai bahan baku teh herbal yang bernilai ekonomis dan mendukung kesehatan. Pendekatan partisipatif dan kolaboratif digunakan untuk melibatkan petani lokal dalam pengembangan keterampilan produksi, pemasaran, dan jaminan kualitas produk. Inovasi ini mendukung praktik kesehatan berkelanjutan dan berkontribusi pada pengembangan ekonomi lokal dengan mengubah limbah pertanian menjadi produk bernilai tambah.
Co-Authors DWI WAHYUNI Sony Andika Saputra