Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Efektifitas Mata Rantai Pendistribusian Pangan Sebagai Upaya Ketahanan Pangan Di Provinsi Kalimantan Timur Sukartiningsih, Sukartiningsih; Tindangen, Makrina; Gaffar, Emmilya Umma Aziza
Warta Penelitian Perhubungan Vol. 26 No. 9 (2014): Warta Penelitian Perhubungan
Publisher : Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Perhubungan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (267.591 KB) | DOI: 10.25104/warlit.v26i9.929

Abstract

Masalah pangan adalah keadaan kelebihan pangan, kekurangan pangan dan/atau ketidakmampuan rumah tangga dalam memenuhi kebutuhan pangan. Masih adanya penduduk miskin, daerah rawanpangan, produksi pangan dihasilkan tidak merata antar wilayah dan sepanjang waktu, potensi SDA yang berbeda di masing-masing daerah akan berpengaruh terhadap distribusi dan pasokan bahan pangan. Oleh sebab itu, peranan distribusi pangan yang terjangkau dan merata sepanjang waktu akan berpengaruh terhadap peningkatan akses pangan bagi setiap rumah tangga di dalam memenuhi kecukupan pangannya. Tujuan penelitian ini sendiri adalah untuk mendapatkan data terkait pengaruh mata rantai pendistribusian pangan terhadap keamanan pangan, mutu pangan dan ketersediaan pangan di 3 kota besar yakni Samarinda, Balikpapan dan Tarakan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian survai dengan menggunakan instrumen penelitian wawancara terbuka (Open-Ended) dan observasi. Analisisdata menggunakan analisis deskriptif, yakni setelah data diklasifikasikan dalam bentuk tabel dan bagan, kemudian dideskripsikan. Hasil penelitian menunjukan mata rantai pendistribusian yang terjadi di 3 kota tersebut dalam kategori panjang. Pengaruhnya terhadap keamanan pangan adalah sulitnya kontrol terkait pencemaran yang dapat membahayakan kesehatan manusia. Pengaruhnya terhadap mutu pangan adalah mutu bahan pangan akan menurun dengan bertambahnya waktu. Pengaruhnya terhadap ketersediaan pangan adalah jumlah yang cukup aman dan bergizi bagi semua orang.
Etos Kerja Pedagang Sembako Muslim Di Pasar Segiri Samarinda Dalam Perspektif Islam Fahreza, Nirwan; Wijaya, Adi; Gaffar, Emmilya Umma Aziza
Jurnal Ekonomi Syariah Mulawarman (JESM) Vol. 3 No. 1 (2024): Jurnal Ekonomi Syariah Mulawarman
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jesm.v3i1.2803

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah Etos Kerja dapat Meningkatkan Pendapatan Pedagang Sembako Muslim di Pasar Segiri Samarinda dilihat dari kedisiplinan, komitmen, dan kejujuran. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif. Penelitian lapangan menggunakan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi. Teknik analisis menggunakan teknik analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Etos Kerja untuk meningkatkan pendapatan yang dimiliki oleh pedagang sembako muslim di pasar Segiri Samarinda dilihat dari kedisiplinan, komitmen, dan kejujuran adalah dapat meningkatkan pendapatan. Secara umum bahwa pedagang sembako muslim memiliki etos kerja yang sangat positif dalam berdagang. Pedagang memegang teguh etos kerja yang mereka miliki.
Penyuluhan Pengembangan Kesejahteraan Ditinjau dari Komposisi Kependudukan di Kota Balikpapan Muliati, Muliati; Gaffar, Emmilya Umma Aziza; Aprianti, Yesi; Auliansyah, Auliansyah; Indra, Indra; Sulindrina, Andra
ABDIMU Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2025): Juni
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/abdimu.v4i1.15401

Abstract

Penyuluhan ini bertujuan memberikan sosialisasi kepada Pemerintah terkait komposisi penduduk sebagai bentuk persiapan dalam perumusan kebijakan ketenagakerjaan. Sehingga indikator keberhasilan adalah pemahaman kondisi dan teori kependudukan untuk diaplikasikan pada program kesejahteraan penduduk. Pemerintah memiliki persiapan, dapat menghimpun data kependudukan. Hasil penyuluhan pada Dinas Ketenagakerjaan Kota Balikpapan telah melakukan kordinasi lintas OPD untuk menghimpun data dan pelaksanaan program. Dinas Ketenagakerjaan Kota Balikpapan melakukan Perencanaan ketenagakerjaan di Kota Balikpapan, mengacu kepada dokumen RTKK (Rencana Ketenagakerjaan Kota) yang menggambarkan secara lengkap data dan kebijakan ketenagakerjaan. Pemetaan tenagakerja dilakukan dengan melihat komposisi ketenagakerjaan di Kota Balikpapan tersedia dari level non sarjana