Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat

INOVASI TEKNOLOGI PRODUKSI GULA SEMUT DI TASIKMALAYA Indrawati, Rosiana; Cahyono, Sigit; Putra, Dhafid Etana
KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 3, No 1 (2020): Januari
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Adisutjipto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (578.612 KB) | DOI: 10.28989/kacanegara.v3i1.477

Abstract

Gula merah merupakan produk olahan nira kelapa. Kabupaten Tasikmalaya merupakan kebupaten penghasil gula merah di Jawa Barat. Peluang pasar gula semut di Tasikmalaya belum diimbangi kemampuan pelaku usaha gula semut sekitarnya yang merupakan usaha berskala IKM. Promosi masih terbatas mulut ke mulut, variasi produk terbatas, motivasi pengembangan usaha yang rendah sekedar untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari sehingga usaha berskala IKM tidak dapat mengembangkan usahanya. Harga penjualan rendah karena dikuasai oleh tengkulak yang melakukan penadahan terhadap produk industri gula semut. Berdasarkan permasalahan yang dihadapi oleh kedua mitra, solusi yang ditawarkan: Membuat mesin pengolahan berskala IKM untuk meningkatkan mutu produk gula semut itu sendiri, penerapan teknologi pengembangan mesin pengolahan gula semut skala IKM menjadi produk tepat guna sehingga meningkatkan pelaku usaha gula semut di Kabupaten Tasikmalaya. Pembuatan alat disesuaikan kebutuhan mitra, dan diujicobakan pada salah dua mitra yaitu Amis Budi dan Penyadap bagja yang berlokasi di Kp.Gunung Pendeuy, Kel.Sukamenak Kec.Purbaratu Kota Tasikmalaya. Kegiatan dilakukan melalui sosialisasi dan pelatihan. Antusias warga penggiat gula semut pada saat tim melakukan sosialisasi dan pelatihan terlihat sangat antusias. Kemampuan mitra dan masyarakat penggiat semut terkait penggunaan teknologi pengolahan gula semut semakin meningkat dan kegiatan pembuatan gula semut menjadi lebih ringan dari segi waktu dan tenaga. 
DISEMINASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAMPAH TERPADU DI KABUPATEN PURWOREJO Indrawati, Rosiana; Hindarti, Fifin; Puspitasari, Amallia
KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 3, No 1 (2020): Januari
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Adisutjipto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (790.184 KB) | DOI: 10.28989/kacanegara.v3i1.540

Abstract

Household waste is one of the sources of waste which has a big role in environmental pollution. The community as a waste producer still lacks a high level of concern for waste management itself. Partners in this case are Bandungrejo Village Youth and Youth Youth Association of ?Jaya Jaya? RT 02 RW 04 Bandungrejo Village Bayan District Purworejo District initiative to be able to manage the waste they produce so that it is not harmful to the environment while at the same time adding value to the income from the sale of processed waste. So in this case, the proposer has ideas to develop waste processing technology that can be utilized by partners in this case the community through the Appropriate Technology Application Program (PPTTG) in collaboration with the Ministry of Research, Technology and Higher Education with the House of Representatives Commission X. Activities undertaken i.e. to provide assistance in the form of an integrated waste processing machine as well as a waste management training. The tools provided include one unit of a plastic chopper machine, one unit of an organic chopper machine, one unit of an organic sieving machine, 20 unit of sorted waste bins, 20 units of composter and financial assistance for the construction of a waste processing building for the placement of these machines. This activity is expected to solve the problems of partners in waste management and improve the welfare of the community itself.