Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Uji Aktivitas Antioksidan pada Makro Alga Coklat Hydroclatrus clathratus (C. Agardh) Hower dan Padina minor Yamada Paraeng, Pricilia; Mantiri, Desy; Rumengan, Antonius
JURNAL PESISIR DAN LAUT TROPIS Vol 4, No 2 (2016): JURNAL PESISIR DAN LAUT TROPIS
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35800/jplt.4.2.2016.14082

Abstract

Makro alga cokelat merupakan salah satu sumber senyawa bioaktif, seperti antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang dapat melawan pengaruh bahaya dari radikal bebas yang terbentuk sebagai hasil metabolisme oksidatif, yaitu hasil dari reaksi-reaksi kimia dan proses metabolik yang terjadi dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antioksidan pada alga cokelat Hydroclathrus clathratus (C. Agardh) Hower dan Padina minor Yamada yang diambil dari perairan Tongkeina kota Manado dan perairan Selat Lembeh kota Bitung dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil. Hasil penelitian dari ekstrak pigmen dalam PE pada makro alga H. clathratus (C. Agardh) Hower dan P. Minor Yamada memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan ekstrak dalam etanol. Semakin kecil nilai absorban maka semakin tinggi nilai inhibisi dimana aktivitas antioksidan pada ekstrak semakin tinggi. Ekstrak yang digunakan memiliki nilai inhibisi yang mendekati dengan nilai inhibisi Kontrol yang digunakan yaitu asam askorbat dan tokoferol.
Keanekaragaman Ikan Karang dan Demersal di Kawasan Konservasi Perairan Tatoareng, Provinsi Sulawesi Utara Paraeng, Pricilia; Sangari, Joudy R.R; Budiman, Johnny; Mandagi, Stephanus V.; Wuaten, Julius; Kumaseh, Eunike; Munib, Aflaha A.; Marliana, Isnaini
Jurnal Ilmu Kelautan Lesser Sunda Vol. 5 No. 2 (2025): Jurnal Ilmu Kelautan - Lesser Sunda
Publisher : Program Studi Ilmu Kelautan, Jurusan Perikanan dan Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jikls.v5i2.135

Abstract

The establishment of Marine Protected Area (MPA) aims to protect important ecosystems and habitats for fish resources. However, fisheries have not been a major focus in the management of the Tatoareng MPA. In addition, information about the economically important fishes catches landed in coastal villages within the MPA over the past few years is still unknown by various parties. Therefore, this study was conducted to identify species diversity, catch trends, and average size of reef and demersal fishes landed within the Tatoareng MPA. Data were collected at two fish landing sites during the period May 2019 to March 2024, using the method of direct recording of fish landed by fishers. From this study, 187 species of reef and demersal fish from 23 families were identified, with the dominance of species from the Ephinephelidae, Lutjanidae, and Lethrinidae families. The results of this study are expected to be a recommendation in developing the governance of the Tatoareng MPA, by making spesific of reef and demersal fish the target and indicator of the success of the management of the MPA.