Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis
Hutagalung, Sri Wahyuni
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisa Pendapatan Usaha Gula Aren Di Kecamatan Marancar Kabupaten Tapanuli Selatan Khairad, Fastabiqul; Elviati, Elviati; Hutagalung, Sri Wahyuni
AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis Vol 6, No 2 (2024): AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis JULI
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agrisains.v6i2.2503

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha gula aren di Kecamatan Marancar Kabupaten Tapanuli Selatan. Usaha gula aren yang dijalankan masyarakat tergolong usaha rumah tangga yang sudah ada secara turun temurun serta masih menggunakan teknologi pengolahan yang bersifat tradisional. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh secara langsung dari lokasi penelitian dengan cara melakukan pengamatan langsung terhadap kegiatan usaha pengolahan gula aren serta menggunakan kuesioner sebagai instrument penelitian. Sampel dalam penelitian berjumlah 55 orang. Penelitian ini menggunakan analisis penerimaan dan pendapatan usaha. Berdasarkan hasil penelitian, penerimaan dari usaha ini senilai Rp2.573.673 dengan pendapatan sebesar Rp1.012.538 dalam satu bulan produksi. Pendapatan ini tentunya lebih rendah dari Upah Minimal Kabupaten (UMK) dalam satu bulan. Untuk itu perlunya pengembangan usaha mulai dari skala usaha maupun teknologi yang digunakan agar usaha gula aren memiliki tingkat pendapatan yang lebih tinggi. 
Co-Authors Elviati, Elviati Khairad, Fastabiqul