Garuda - Garba Rujukan Digital

Pengembangan Usaha Geez Coffee Melalui Repackaging dan Collaboration Gisti Khoerunisa; Rohandi, Moch. Malik Akbar; Mahani, Septiana Ayu Estri
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 1 (2024): Bandung Conference Series Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i1.10814

Abstract. In businesses that are businesses in the culinary field, especially in beverages that are widespread in Indonesia, West Java, especially the city of Bandung, the Cibiru area. There is a coffee processing business, namely Geez Coffee, which is unique in the type of coffee it chooses. The problems that occur in the business carried out by Geez Coffee itself are production, marketing, finance, venture capital. In managing this business, researchers also use various strategies such as the Business Model Canvas, SWOT analysis, Porter's Five Forces, Ansoff Matrix, Target and Performance, and the BCG Matrix to carry out business development. The result of this research is that it is necessary to find more capital to cover a wider market and maximize activities in making new products through repackaging, making financial reports, registering legality such as halal products and making HKI as one of the things related to running business activities. Abstrak. Pada usaha yang merupakan usaha di bidang kuliner terutama pada minuman yang tersebar luas di Indonesia, Jawa Barat, khususnya Kota Bandung daerah Cibiru. Terdapat usaha olahan kopi yaitu Geez Coffee yang memiliki keunikan pada jenis kopi yang dipilih. Permasalahan yang terjadi pada usaha yang dilakukan oleh Geez Coffee sendiri yaitu produksi, pemasaran, keuangan, modal usaha. Dalam mengelola usaha ini pula peneliti menggunakan berbagai strategi seperti Business Model Canvas, analisis SWOT, Five Forces Porter, Ansoff Matrix, Target and Performance, dan BCG Matrix untuk melakukan pengembangan usaha. Hasil dari penelitian ini adalah perlu mencari modal yang lebih untuk mencakup pasar lebih luas serta memaksimalkan kegiatan dalam pembuatan produk baru melalui repackaging, pembuatan laporan keuangan, pendaftaran legalitas seperti halal produk dan pembuatan HKI sebagai salah satu hal yang bersangkutan dengan kegiatan usaha yang dijalankan.

Pengaruh Perceived Influence dan Social Media Marketing terhadap Purchase Intention Martsa Amanda Putri; Mahani, Septiana Ayu Estri
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i2.13317

Abstract. Instagram is one of the most popular social media in Indonesia. One of the products that can be marketed through the Instagram application is products with the skincare category. One of the influencers chosen by Somethinc is Tasya Farasya. The reason Somethinc uses Tasya Farasya's influencer is because she is one of the influencers who is very influential in the field of cosmetics with the number of followers on Instagram reaching 6 million. This study aims to determine the effect of perceived influence and social media marketing on purchase intention, both partially and simultaneously, at Somethinc in Bandung City. The method used is quantitative with descriptive and verification research types. The population in this study were the people of Bandung. The sampling technique used was purposive sampling with a sample size of 100 respondents. The data collection technique was carried out through distributing questionnaires. The data analysis technique is descriptive and verification analysis using multiple linear regression analysis. The results of this study concluded that overall respondents' responses regarding perceived influence, social media marketing, and purchase intention were categorized as good. The results of partial hypothesis testing show that perceived influence has a significant effect on purchase intention at Somethinc in Bandung City. The results of partial hypothesis testing also show that social media marketing has a significant effect on purchase intention at Somethinc in Bandung City. The results of simultaneous hypothesis testing show that perceived influence and social media marketing have a significant effect on purchase intention at Somethinc in Bandung City. Abstrak. Instagram merupakan salah satu media sosial yang cukup populer di Indonesia. Salah satu produk yang dapat dipasarkan melalui aplikasi Instagram adalah produk dengan kategori skincare. Salah satu influencer yang dipilih Somethinc adalah Tasya Farasya. Alasan Somethinc menggunakan influencer Tasya Farasya adalah karena ia merupakan salah satu influencer yang sangat berpengaruh pada bidang kosmetik dengan jumlah followers di Instagram mencapai 6 juta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perceived influence dan social media marketing terhadap purchase intention, baik secara parsial maupun simultan, pada Somethinc di Kota Bandung. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif. Populasi dalam penelitian ini adalah masyarakat kota Bandung. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner. Teknik analisis data adalah analisis deskriptif dan verifikatif menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa secara keseluruhan tanggapan responden mengenai perceived influence, social media marketing, dan purchase intention dikategorikan baik. Hasil pengujian hipotesis secara parsial menunjukan bahwa perceived influence berpengaruh signifikan terhadap purchase intention pada Somethinc di Kota Bandung. Hasil pengujian hipotesis secara parsial juga menunjukan bahwa social media marketing berpengaruh signifikan terhadap purchase intention pada Somethinc di Kota Bandung. Hasil pengujian hipotesis secara simultan menunjukan bahwa perceived influence dan social media marketing berpengaruh signifikan terhadap purchase intention pada Somethinc di Kota Bandung.

Pengaruh Price Discount dan Hedonic Shopping Motivation terhadap Impulse Buying Dilla Kristanty; Mahani, Septiana Ayu Estri
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i2.13324

Abstract. This research is based on increasingly tight competitive conditions in the business world and very rapid advances in internet technology. In the current development of the modern world and globalization, the internet can provide information related to many things very quickly, especially in digital technology such as the use of e-commerce which is increasingly embedded in everyday life, giving rise to a new lifestyle in fulfilling needs and desires by shop online. Business strategies are created to fulfill consumer lifestyles, thereby creating encouragement for consumers to carry out impulse buying. The aim of this research is to analyze the influence of Price Discount and Hedonic Shopping Motivation on Impulse Buying (Study on the 3second Official Website in Bandung City). This type of research is included in descriptive and verification research with quantitative methods. This research was conducted by distributing questionnaires to 120 respondents. The sampling technique used is non-probability sampling. The analytical method used is multiple linear regression analysis with the help of SPSS 25 software, hypothesis testing using the T Test and F Test. The research results show that partial Price Discount does not have a significant effect on Impulse Buying. Hedonic Shopping Motivation partially has a significant effect on Impulse Buying. And Price Discount and Hedonic Shopping Motivation simultaneously have a significant effect on Impulse Buying (Study on the 3second Official Website in Bandung City). Abstrak. Penelitian ini didasarkan pada kondisi persaingan dalam dunia bisnis yang semakin ketat serta kemajuan teknologi internet yang sangat pesat. Dalam perkembangan dunia modern dan globalisasi seperti saat ini, internet dapat memberikan informasi terkait banyak hal dengan waktu yang sangat cepat khususnya pada teknologi digital seperti penggunaan e-commerce yang semakin melekat dalam kehidupan sehari-hari sehingga menimbulkan gaya hidup baru dalam memenuhi kebutuhan dan keinginan dengan berbelanja secara online. Strategi bisnis dibuat untuk memenuhi gaya hidup yang konsumtif sehingga menciptakan dorongan pada konsumen untuk melakukan impulse buying. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh Price Discount dan Hedonic Shopping Motivation terhadap Impulse Buying (Studi pada Official Website 3second di Kota Bandung). Jenis penelitian ini termasuk dalam penelitian deskriptif dan verifikatif dengan metode kuantitatif. Penelitian ini dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 120 responden. Teknik sampling yang digunakan adalah non-probability sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda dengan bantuan software SPSS 25, uji hipotesis menggunakan Uji T dan Uji F. Hasil penelitian menunjukan bahwa Price Discount secara parsial tidak berpengaruh signifikan terhadap Impulse Buying. Hedonic Shopping Motivation secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Impulse Buying. Serta Price Discount dan Hedonic Shopping Motivation secara simultan berpengaruh signifikan terhadap Impulse Buying (Studi pada Official Website 3second di Kota Bandung).

Pengaruh Kualitas Makanan dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan di Warunk Upnormal Braga Kayla Zalfa Syadzaalifah; Mahani, Septiana Ayu Estri; Saraswati , Nindya
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i2.13438

Abstract. Competition conditions in the culinary sector are currently very tight, especially in West Java, especially the city of Bandung. The culinary industry is a business sector that has no end because the products sold are a primary need for humans. As quoted from West Java Open Data (2022), the number of restaurants, eateries and cafes is 12,141, an increase of 5.2% from the previous year and will continue to increase as time goes by. Business in the culinary sector has great potential because the types of food and drinks will become increasingly varied with lots of creativity. One of the many cafes in the city of Bandung is Warunk Upnormal Braga. The aim of this research is to determine the effect of food quality and service quality on customer satisfaction. The research method used is quantitative with descriptive verification research. The population of this research is 2160 customers who have visited and purchased at Warunk Upnormal Braga for a period of six months. The sampling technique used purposive sampling with a sample size of 100 respondents. The data analysis technique is carried out through multiple linear regression analysis. The research results show that food quality has a significant effect on customer satisfaction. Service quality has a significant effect on customer satisfaction. Food quality and service quality together influence customer satisfaction. Jawa Barat khususnya Kota Bandung. Industri kuliner merupakan salah satu bidang usaha yang tidak ada habisnya karena produk yang dijual merupakan kebutuhan primer bagi manusia, seperti dikutip dari Open Data Jawa Barat (2022), jumlah rumah makan, rumah makan dan kafe sebanyak 12.141 buah, meningkat 5,2% dari tahun sebelumnya dan akan terus meningkat seiring berjalannya waktu. Bisnis di bidang kuliner memiliki potensi yang besar karena jenis makanan dan minuman akan semakin bervariasi dengan banyaknya kreativitas. Salah satu kafe yang banyak terdapat di kota bandung adalah Warunk Upnormal Braga. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif verifikatif, populasi penelitian ini adalah pelanggan yang pernah mengunjungi dan membeli di Warunk Upnormal Braga dengan jangka waktu enam bulan sebanyak 2160 pelanggan. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik analisis data dilakukan melalui analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas makanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Kualitas pelayanan berpengaruh signififkan terhadap kepuasan pelanggan. Kualitas makanan dan kualitas pelayanan secara bersama-sama berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan.

Pengaruh Social Media Marketing dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian pada Restoran Suis Butcher Setiabudhi Rina Julianti; Mahani, Septiana Ayu Estri; Rohandi, Mochamad Malik Akbar
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i2.13624

Abstract. Currently, restaurants are required to further increase visits and income through sales to maintain and increase competition with their competitors through information provided through social media, as well as providing good raw materials to produce quality products that can influence consumer purchasing decisions. This research aims to understand how Social Media Marketing, Product Quality and Purchasing Decisions at the Suis Butcher Setiabudhi restaurant are, as well as how much influence Social Media Marketing, Product Quality has on Purchasing Decisions partially and simultaneously. This research is a type of descriptive and verification research that uses quantitative methods, with a sampling technique involving 100 consumer respondents who have purchased at the Suis Butcher Setiabudhi restaurant. Data analysis was carried out using descriptive analysis and multiple linear regression with T-test and F-test. And the results of this research show that Social Media Marketing partially has a significant effect on purchasing decisions. Product quality partially has a significant effect on purchasing decisions. Then Social Media Marketing and Product Quality simultaneously influence purchasing decisions. Abstrak. Saat ini restoran dituntut untuk lebih meningkatkan kunjungan serta pendapatan melalui penjualan untuk mempertahankan dan meningkatkan persaingan dengan para pesaingnya melalui informasi yang diberikan melalui sosial media, serta memberikan bahan baku yang baik untuk menghasilkan kualitas produk yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana Social Media Marketing, Kualitas Produk, dan Keputusan Pembelian di restoran Suis Butcher Setiabudhi, serta seberapa besar pengaruh Social Media Marketing, Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian secara parsial dan simultan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif yang menggunakan metode kuantitatif, dengan teknik sampling yang melibatkan 100 responden konsumen yang pernah membeli di restoran Suis Butcher Setiabudhi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif serta regresi linier berganda dengan pengujian uji-T dan uji-F. Serta hasil penelitian ini menunjukan Social Media Marketing secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian. Kualitas Produk secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian. Kemudian Social Media Marketing dan Kualitas Produk secara simultan berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian.

Pengembangan Strategi Pemasaran Berbasis Digital Marketing pada Usaha Thurst Production Ichsanul Hakim; Rohandi, Mochamad Malik Akbar; Mahani, Septiana Ayu Estri
Bandung Conference Series: Business and Management Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Business and Management
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsbm.v4i2.15207

Abstract. The increase in e-commerce every year in Indonesia has made many MSMEs switch to selling their products from offline to online. Therefore, seeing the increasing trend of online shopping, digital marketing is highly chosen by business people to market their products, thus requiring product photos. However, adequate ability and skills are needed to produce attractive photos. In addition, photography equipment is generally quite expensive, making it difficult for the lower middle class to afford. This is a challenge for MSMEs in creating photos of their products. Therefore, Thurst Production comes as a professional product photography service business by offering affordable prices for MSME players. Thurst Production faces the challenge of expanding market share and increasing sales through continuous service innovation and business performance evaluation. Abstrak. Meningkatnya e-commerce pada setiap tahunnya di Indonesia menjadikan banyak UMKM yang beralih menjual produknya dari offline ke online. Oleh karena itu, melihat tren belanja online semakin meningkat, pemasaran digital sangat dipilih oleh para pelaku usaha untuk memasarkan produknya sehingga membutuhkan foto produk. Akan tetapi, dibutuhkan kemampuan dan keterampilan yang memadai untuk menghasilkan foto yang menarik. Selain itu, peralatan fotografi umumnya cukup mahal, sehingga sulit dijangkau oleh kalangan menengah ke bawah. Hal ini menjadi tantangan bagi UMKM dalam membuat foto produk mereka. Oleh karena itu, Thurst Production hadir sebagai usaha jasa fotografi produk profesional dengan menawarkan harga terjangkau bagi pelaku UMKM. Thurst Production menghadapi tantangan dalam memperluas pangsa pasar dan meningkatkan penjualan melalui inovasi layanan jasa berkelanjutan dan evaluasi performa bisnis.

Title

Found 6 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 6 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 6 Documents
Search