Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Indahsari, Fitriani
Unknown Affiliation
Chemistry Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK METANOL PADA DAUN MELINJO (Gnetum gnemon Linn) Indahsari, Fitriani; Herawati, Netti; Rasyid, Muhaedah
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 8, No 3 (2025)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/dl.v8i3.21257

Abstract

Tumbuhan telah lama digunakan masyarakat sebagai obat tradisional. Melinjo mengandung metabolit sekunder, seperti alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin, yang berpotensi menjadi agen bioaktif dalam aplikasi pengobatan tradisional, yang banyak dikaji untuk memastikan efektivitasnya.  Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam ekstrak metanol pada daun melinjo (Gnetum gnemon Linn) yang berasal dari Desa Ulaweng Riaja Kabupaten Bone. Penelitian dilakukan melalui beberapa tahap yaitu maserasi, ekstraksi, fraksinasi, uji kemurnian, dan identifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kristal yang diperoleh berbentuk jarum berwarna putih dengan titik leleh 130-132o C. Hasil uji warna pereaksi Lieberman-Buchard menunjukkan positif steroid dan spektrum spektroskopi daerah serapan IR yang tampak menunjukkan adanya beberapa gugus fungsi pada panjang gelombang (cm-1) yakni 1058 (C-O), 1375 (C-H bending), 1462 (C-H bending), 1649 (C=C), 2858 (C-H), 2933 (C-H), dan 3500  (-OH). Berdasarkan hasil identifikasi dan spektrum spektroskopi IR menunjukkan bahwa senyawa tersebut termasuk golongan steroid turunan β-sitosterol.
Co-Authors Muhaedah Rasyid Netti Herawati