Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

TINJAUAN PENANGANAN LINEN KAMAR OLEH LAUNDRY SECTION PADA SAAT HIGH OCCUPANCY DI HOTEL HILTON BANDUNG Fatimah Azzahra; Della Sari, Windy; Afriadi
Jurnal Pariwisata Bunda Vol. 4 No. 1 (2023): VOL.4 NO. 1 2023
Publisher : Akademi Pariwisata Bunda Padang, Sumatera Barat, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This article reports the results of research on the handling of room linen in the laundry section. Handling linen during High Occupancy must really be a priority so that the completeness of the room can be fulfilled. This study used a descriptive method, with data collection techniques through observation of handling room linen with laundry at Hilton Hotel Bandung. The results showed that the handling of room linen in the laundry section of Hilton Bandung Hotel has run well and smoothly starting from controlling linen, handling damaged linen, replacing dirty and clean linen, recording for each linen exchange,  washing dirty linen process, washing temperature applied, handling linen contaminated with dust and blood stains, and handling linen when High Occupancy occurs. Then in carrying out the procedures in the laundry carried out in accordance with the standards set by the Hilton Bandung hotel.
Pengujian Pengujian Kadar Natrium Benzoat Pada Saus Sambal Kemasan dari Beberapa Pasar Tradisional Kota Medan Mayang Sari Nurman; Afriadi; Silvia Anel Fiarti
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 1 No. 8: Juli 2022
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Natrium Benzoat sebagai pengawet yang dipersyaratkan pada bahan makanan sudah seharusnya di sesuaikan dengan ketentuan yang berlaku saat ini. Salah satu tambahan pada makanan yang diminati saat ini adalah saus sambal yang bahan bakunya diperoleh dari bahan utama cabai yang matang dan baik. Pengawet berperan menjaga kualitas saus yang tetap baik dalam waktu lama, seperti natrium benzoat. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kandungan dan kadar benzoat dalam saus sambal kemasan yang beredar di pasar kota Medan. Identifikasi telah dilakukan reaksi warna (kualitatif), dan penentuan kadar senyawa benzoat dengan metode Spektrofotometri Uv-Vis. Pada sembilan sampel yang diteliti diperoleh mengandung pengawet natrium benzoat melalui uji kualitatifnya. Dengan menggunakan Spektrofotometri UV-Vis, panjang gelombang 271 nm diperoleh rentang kadar beberapa sampel dari 48,9845 mg/kg sampai 97,3628 mg/kg. Dan penggunaan Natrium benzoat tidak melebihi kandungan Natrium benzoat yang dipersyaratkan pada 1000 mg/kg sesusai Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2019.
Peran Pemerintah Dalam Membangun Jiwa Wirausaha Masyarakat : Systematic Literature Review Berdasarkan Metodologi PRISMA Afriadi; Veri, Jhon
JURNAL ILMIAH M-PROGRESS Vol 15 No 2 (2025): JURNAL ILMIAH M-PROGRESS
Publisher : Feb Universitas Dirgantara Marsekal Suryadarma

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35968/mpu.v15i2.1568

Abstract

Penguatan jiwa wirausaha masyarakat merupakan kunci dalam menciptakan pertumbuhan ekonomi yang inklusif, mengurangi pengangguran, dan mendorong inovasi di tingkat lokal. Pemerintah memiliki peran vital dalam membangun ekosistem yang mendorong semangat dan kapasitas kewirausahaan, terutama melalui kebijakan publik dan program-program pemberdayaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji secara sistematis kontribusi pemerintah dalam membentuk jiwa wirausaha masyarakat dengan menggunakan pendekatan Systematic Literature Review (SLR) berbasis metode PRISMA. Data dikumpulkan dari empat basis data ilmiah yaitu Google Scholar, ScienceDirect, Scopus, dan DOAJ, dengan batasan artikel ilmiah tahun 2022 hingga 2024. Dari total 312 artikel yang diidentifikasi, 25 artikel dipilih berdasarkan kriteria inklusi yang relevan. Hasil kajian menunjukkan bahwa pemerintah berperan dalam empat aspek utama: kebijakan pro-kewirausahaan, pendidikan dan pelatihan, akses permodalan dan inkubasi, serta digitalisasi UMKM. Studi ini menyimpulkan bahwa efektivitas peran pemerintah sangat dipengaruhi oleh pendekatan partisipatif, dukungan lintas sektor, serta penyesuaian kebijakan dengan konteks lokal. Kajian ini diharapkan dapat menjadi acuan dalam pengembangan strategi pembangunan kewirausahaan masyarakat secara berkelanjutan
Banana Choco Mochi: Studi Uji Organoleptik dan Analisis SWOT pada Penggunaan Tepung Beras Charles, Jessica Christina; Trifosa, Taurisia; Angelica, Kezia; Afriadi; Dawali, Olivia; Giban, Robert; Tessy, Charles
Khaliya Onomiyea: Jurnal Abdimas Nusantara Vol. 3 No. 1 (2025): Juni
Publisher : Sekolah Tinggi Teologi Levinus Rumaseb Sentani, Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61471/ko-jan.v3i1.60

Abstract

Penelitian ini merupakan hasil akhir produk makanan dari pelajaran kewirausahaan. Produk makanan dengan bahan utama tepung beras dan susu ini bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena mengandung karbohidrat dan protein yang tinggi. Berbahan dasar beras ketan dan susu, mochi dapat menjadi makanan pengganti nasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengenalkan produk makanan dengan varian isi yang lebih berguna bagi kesehatan tubuh. Metode yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan uji organoleptik produk mochi  dan uji SWOT untuk mengevaluasi produk sebelum dipasarkan. Bahan baku berkualitas dan mudah untuk ditemukan di pasaran. Penilaian uji organoleptik menonjol pada bentuk, rasa dan tekstur mochi yang kenyal dengan tingkat kesukaan yang baik. Inovasi ini menghasilkan mochi dengan variasi yang lebih sehat.
Formulation and In-Vitro Penetration Test of Ketoconazole Nanoemulsion Ernoviya; Afriadi
Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research Vol. 3 No. 1 (2020): Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research
Publisher : Talenta Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32734/idjpcr.v3i1.4064

Abstract

This study was aimed to formulate ketoconazole into nanoemulsion form and to compared the penetration ability of each formula with ketoconazole cream on the market as control. Formulation of nanoemulsion uses spontaneous methods and and also measurement of particle using the Particle Size Analyzer (PSA). In vitro penetration test used Franz diffusion cells. The results showed that nanoemulsion of each formula had different particle  sizes, it was due to the distress of homogenizing two different systems, the duration and speed of stirring also affect the homogenity. The higher concentration of surfactant (tween 80) in the nanoemulation preparation could increasing the penetration ability of the preparation, but if the concentration exceeds the critical micelle concentration (CMC), a tight surfactant matrix (tween 80) will be formed which causes the release of ketoconazole to be slowed. Based on the observation, the highest penetration test was formula F3 as many as 4,268.01 µg/cm.