Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.235
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Heuristic Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Sinteks Jurnal Pengabdian Masyarakat
Poerwarini, Rattih
Sekolah Tinggi TTeknik Malang
Religion Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

 1 
STRATEGI PENINGKATAN DAYA SAING UMKM ROTAN BALEARJOSARI MALANG DENGAN METODE KLASTER DIAMOND Poerwarini, Rr. Rattih; Roesdianto, Rony
Heuristic Vol 17 No 2 (2020)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30996/heuristic.v17i2.4649

Abstract

UMKM rotan di wilayah Balearjosari Malang, saat ini perkembangannya mengalami penurunan jumlah pengrajin rotan hingga 75%. Pengrajin juga kesulitan mendapatkan bahan baku yang sebenarnya dapat diperoleh di dalam negeri. Permasalahan ini mengakibatkan lemahnya jaringan usaha, keterbatasan kemampuan penetrasi pasar dan diversifikasi pasar, skala ekonomi terlalu kecil sehingga sukar menekan biaya, marjin keuntungan sangat kecil, dan lebih jauh lagi UMKM rotan di wilayah Balearjosari Malang tidak memiliki daya saing. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi faktor penyebab terhambatnya pengembangan bisnis Usaha Mikro Kecil dan menengah (UMKM) Rotan Balearjosari dan mendapatkan strategi daya saing dengan menggunakan metode Klaster Diamond. Hasil penelitian yang didapatkan adalah a) Faktor yang menyebabkan terhambatnya daya saing UMKM rotan di Balearjosari Malang Jawa Timur adalah: pemasaran, operasional, sumber daya manusia, jumlah pesaing dan inovasi produk pesaing, kondisi pesaing yang sangat ketat, tuntutan produk yang berkualitas, pesaing gencar melakukan promosi, meningkatnya harga bahan baku, penurunan ketersediaan bahan baku, b) Rumusan strategi peningkatan daya saing adalah menciptakan peluang-peluang pasar yang baru, langkah-langkah pengrajin UMKM untuk menghadapi persaingan dan upaya pengrajin agar permintaan produknya meningkat.
KUALITAS LAYANAN (SERVICE QUALITY) DESTINASI WISATA DI KABUPATEN SAMPANG Rattih Poerwarini
Sinteks : Jurnal Teknik Vol 8 No 1 (2019): Vol.8 No.1 2019
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.0001/105

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan faktor yang menyebabkan destinasi wisata alam diminati maupun kurang diminati wisatawan, Hasil yang didapatkan adalah (1) Secara umum pengunjung tidak puas terhadap pelayanan yang ada di destinasi wisata Kabupaten Sampang, (2) Faktor yang menyebabkan destinasi wisata diminati wisatawan adalah : a. Bukti fisik (tangible) meliputi kelengkapan fasilitas fisik, sarana penunjang, keindahan panorama/ pemandangan wisata yang menunjukkan melebihi harapan pengunjung, b. Keandalan (reliability) meliputi perhatian karyawan terhadap pengunjung yang mengalami kesulitan, pelayanan karyawan sesuai dengan yang dijanjikan, aktivitas pelayanan sesuai jadwal atau tepat waktu, yang menunjukkan adanya kesamaan kepuasan dan harapan pengunjung, (3) Faktor yang masih belum memenuhi harapan pengunjung adalah a. Daya tanggap (responsiveness), b. Jaminan (assurance), c. Empati (empathy).
PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO KERIPIK TEMPE MALANG SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KAPASITAS PROSES PRODUKSI Poerwarini, Rattih; Zaini, Mochamad Lukman; Wulan Ndari, Priska
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 1 (2023): Vol. 1 No. 1 Tahun 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62818/jpm.v1i1.10

Abstract

Berdasarkan hasil analisis situasi dan diskusi dengan mitra dapat dirumuskan beberapa masalah, yaitu : Produksitanpa dilakukan grading (pemisahan berdasarkan kualitas), diversifikasi produk hasil keripik tempe masih kurang,belum adanya untuk desain kontruksi mesin pengiris tempe yang mempermudah dan mempercepat proses produksi,belum adanya building e-commerce untuk meningkatkan competitive advantage. Pengirisan tempe secara manualmenggunakan tangan, membutukan banyak waktu dan tenaga kerja serta ketebalan hasil irisan tempe tidak seragamsehingga dapat menyebabkan penurunan mutu produk keripik tempe. Pengolahan secara manual dengan tangan,masih banyak dilakukan dan masih layak secara ekonomi, namun demikian pada saat harga produk keripik tempeharus bersaing dengan produk makanan sumber protein lainnya dipasaran, dan dengan adanya pandemi COVID – 19ini masyarakat ketakutan akan sterilisasi jika menggunakan manual (tangan) atau nilai produk keripik tempe yangrelatif rendah, maka proses menggunakan mesin menjadi suatu keharusan (Less Contact Economy (LCE). Tujuanpengabdian masyarakat ini yaitu pendampingan pengadaan mesin pengiris temped dan sistem e – commerce.Manfaat yang diperoleh yaitu diharapkan usaha keripik tempe di masa mendatang bisa lebih siap menghadapipersaingan, terutama menghadapi revolusi industri 4.0 yang saat ini sedang berjalan di Indonesia. Dengan aplikasidigital, usaha mikro keripik tempe bisa memanfaatkan untuk meningkatkan efisiensi usahanya sehingga pendapatanmereka meningka
PENGEMBANGAN EKONOMI INDUSTRI KREATIF MELALUI PENGELOLAAN BUDIDAYA IKAN SISTEM BUDIKDAMBER BAGI MASYARAKAT DESA BENJOR KECAMATAN TUMPANG KABUPATEN MALANG Afriyanti, Kardina Sidney; Labuda, Fitri; Gunadi, Ikhsan; Poerwarini, Rattih
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 2 (2024): Vol. 2 No. 2 Tahun 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masyarakat Desa Benjor sangat berfokus pada kegiatan yang bisa membantu seluruh warganya dalam hal ketahanan pangan. Karena dari situasi pandemic kemarin, banyak masyarakat yang sekarang lebih mementingkan ketahanan pangan dan sangat perduli pada kegiatan yang mampu menyuplai bahan pangan di tiap-tiap rumah. Selain itu banyak Masyarakat yang bingung untuk memulai bisnis agar bisa menambah pemasukan untuk keluarga . Sehingga harus dilakukan sosialisasi dengan pemanfaatan material ramah lingkungan dan menggunakan bahan yang aman serta edukasi yang tepat agar prosesnya tidak merugikan apalagi merusak lingkungan sekitar. Selain itu, banyak peserta Desa Benjor juga sangat juga bersedia untuk berperan dalam melakukan kegiatan ekonomi kreatif melalui kegiatan Budikdamber secara komersial di UMKM desa benjor. Keseluruhan peserta semuanya sangat setuju dengan manfaat dan kelebihan Budikdamber, seperti cukup mudah untuk diterapkan, dapat membantu permasalahan yang sekarang terjadi di masyarakat, dapat menjadi bisnis yang menguntungkan, menjadi solusi pangan mandiri untuk keluarga, dan memberikan inovasi baru untuk dijadikan ladang berwirausaha.
PELATIHAN BUDIKDAMBER SEBAGAI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN DAN DAYA SAING DI KAMPUNG MUHARTO KOTA MALANG Afriyanti, Kardina Sidney; Suyani, Sri; Poerwarini, Rattih; Lukman Zaini, Muhammad
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 3 (2024): Vol 2 No 3 Tahun 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kampung Muharto sudah melakukan banyak upaya untuk berbenah. Terutama dalam hal menyingkirkan label sebagai “kampung preman”. Sayangnya, karena stigma itu telah melekat, upaya warganya mengalami hambatan. Ditambah lagi, masih ada okum warganya yang masih kerap melakukan kejahatan, sehingga mempertebal stigma itu. Budidaya ikan dalam ember (Budikdamber) merupakan solusi inovatif untuk meningkatkan ketahanan pangan dan perekonomian masyarakat perkotaan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dengan tujuan memberdayakan masyarakat melalui pelatihan Budikdamber guna meningkatkan perekonomian lokal dan daya saing. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi konsep Budikdamber, pelatihan teknis, dan pendampingan implementasi. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme tinggi dari masyarakat dengan 75% peserta berhasil menerapkan Budikdamber di rumah masing-masing. Selain itu, kegiatan ini berkontribusi pada peningkatan pendapatan keluarga hingga 20% dari hasil panen ikan dan sayuran. Program ini diharapkan dapat menjadi langkah awal pengembangan ekonomi kreatif yang berkelanjutan di wilayah perkotaan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk. Hasil dari kegiatan ini
Strategi peningkatan kualitas layanan dengan metode importance performance analysis di Eastu Coffebar Malang Prasetyo, Yogik; Poerwarini, Rattih; Lokajaya, I Nyoman
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 8 No. 1 (2025): January
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v8i1.43234

Abstract

Eastucoffebar merupakan salah satu café yang berkonsep industrial, Cafe ini berdiri sejak tahun 2019 dengan nama Kaowa Koffie dan melakukan re-branding di 2021 dengan nama Eastucoffebar dengan tujuan untuk menghadirkan konsep kedai yang lebih modern dan menyenangkan bagi pengunjung. Permasalahan pelayanan pada Eastucoffebar ini ialah, Keterlambatan sajian makanan, Kualitas rasa makanan yang kurang konsisten, Kurangnya penerangan pada area tertentu dan Kurangnya terminal Listrik di beberapa area. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan pelanggan terhadap kualitas layanan yang diberikan oleh UMKM Eastucoffebar dan untuk memperbaiki strategi pelayanan guna untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Sample dari penelitian ini terdiri dari data primer dan data skunder, Teknik pengumpulan data pada penelitian ini adalah observasi, wawancara, kuesioner dan dokumentasi, Alat analisis deskriptif, Uji validitas dan Uji rehabilitas, Analisis Servqual dan Diagram Kartesius. Berdasarkan hasil perhitungan metode servqual nilai rata-rata Kenyataan (391) dan Harapan (402) sehingga adanya gap -11 yang menunjukan customer belum puas. Lalu perhitungan menggunakan metode IPA pada kuadran I (Prioritas Utama) dan III (Prioritas Rendah) yang perlu dilakukan perbaikan. Dari beberapa kuadran tersebut Pihak Eastucoffebar harus lebih memperhatikan pelayanan yang diberikan kepada customer, dan sebaiknya perlu melakukan training karyawan guna untuk meningkatkan Kepuasan Pelanggan.
PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA MELALUI PELATIHAN USAHA MAKANAN RINGAN BERBASIS BAHAN LOKAL Poerwarini, Rattih; Wulan Ndari, Priska; Elis Meyana, Yulanda; Dian Cahyaningtyas, Alif; Sidiq, Akhmad; Hasanah, Fadhilah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 1 (2023): Vol. 1 No. 1 Tahun 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan ibu rumah tangga di Desa Pandanwangi, Kota Malang, melalui pelatihan keterampilan wirausaha makanan ringan yang berbasis pada pemanfaatan bahan lokal. Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh tingginya potensi sumber daya pangan lokal yang belum dioptimalkan serta rendahnya akses ibu rumah tangga terhadap pelatihan kewirausahaan. Pelatihan dilaksanakan dalam bentuk workshop terpadu yang menggabungkan materi teoritis dan praktik langsung, meliputi teknik pengolahan makanan, pengemasan, manajemen usaha mikro, dan strategi pemasaran sederhana. Evaluasi kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan ini mampu meningkatkan kapasitas peserta secara signifikan, baik dari aspek pengetahuan, keterampilan teknis, maupun motivasi untuk berwirausaha. Meskipun terdapat beberapa kendala, seperti keterbatasan fasilitas dan waktu peserta, kegiatan ini tetap berjalan efektif dan mendapat respons positif dari masyarakat. Keberhasilan program ini menunjukkan bahwa pendekatan pelatihan berbasis potensi lokal dapat menjadi alternatif strategis dalam pengembangan ekonomi keluarga dan pemberdayaan komunitas secara berkelanjutan.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PENGOLAHAN LIMBAH MENJADI PRODUK EKONOMIS DI SURABAYA SELATAN Poerwarini, Rattih; Lukman Zaini, Mochammad; Lesmana, Reza; Winarto, Azhar Dhika; Rachman Winarto, Yudha
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 1 (2023): Vol. 1 No. 1 Tahun 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan warga Surabaya Selatan melalui pelatihan pengolahan limbah rumah tangga menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis. Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya volume limbah serta rendahnya kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam pengelolaannya secara produktif. Melalui pendekatan partisipatif, pelatihan difokuskan pada teknik daur ulang sederhana yang dapat diaplikasikan dengan peralatan dan bahan lokal, seperti pembuatan kompos, ecobrick, serta kerajinan tangan dari limbah anorganik. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap pengelolaan limbah berbasis 3R (Reduce, Reuse, Recycle), terbentuknya produk hasil pelatihan, dan munculnya inisiatif warga untuk mengembangkan usaha kecil berbasis limbah. Kegiatan ini tidak hanya memberikan dampak lingkungan yang positif, tetapi juga membuka peluang ekonomi alternatif bagi masyarakat. Evaluasi kegiatan menunjukkan bahwa keberlanjutan program memerlukan dukungan pendampingan, akses pasar, serta sinergi antara masyarakat, akademisi, dan pemerintah daerah.
Pendampingan Peningkatan Nilai Tambah Produk Lokal UKM Melalui Inovasi dan Kemasan Ramah Lingkungan di Surabaya Poerwarini, Rattih; Suyani, Sri; Lukman Zaini, Mohammad; Lesmana, Reza; Firman Adi, Anas; Yuniaris, Wenny
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 1 (2023): Vol. 1 No. 1 Tahun 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Teknik Multimedia Internasional Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat dengan judul “Pendampingan Peningkatan Nilai Tambah Produk Lokal UKM Melalui Inovasi dan Kemasan Ramah Lingkungan di Surabaya” bertujuan untuk membantu pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) dalam meningkatkan nilai jual produk melalui pengembangan inovasi serta penerapan kemasan yang ramah lingkungan. Kegiatan ini dilaksanakan melalui pendekatan partisipatif dengan metode pelatihan, diskusi, dan pendampingan langsung. Pelaku UKM didorong untuk mengenali potensi lokal, menggali ide inovatif, serta menerapkan konsep desain kemasan yang tidak hanya menarik secara visual tetapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa para pelaku UKM mengalami peningkatan pemahaman dan keterampilan dalam mengembangkan produk yang memiliki nilai tambah dan daya saing yang lebih tinggi. Kegiatan ini juga memunculkan kesadaran baru akan pentingnya praktik usaha yang berkelanjutan. Dengan demikian, pendampingan ini menjadi langkah strategis dalam memperkuat peran UKM sebagai penggerak ekonomi lokal yang berwawasan lingkungan.
Co-Authors Adi, Anas Firman Afriyanti, Kardina Sidney Azhar Dhika Winarto Dian Cahyaningtyas, Alif Hasanah, Fadhilah I Nyoman Lokajaya, I Nyoman Ikhsan Gunadi Labuda, Fitri Lesmana, Reza Lukman Zaini, Mochammad Lukman Zaini, Mohammad Lukman Zaini, Muhammad Meyana, Yulanda Elis Ndari, Priska Wulan Prasetyo, Yogik rachman winarto, Yudha Roesdianto, Rony Sidiq, Akhmad Suyani, Sri Wenny Yuniaris, Wenny Zaini, Mochamad Lukman