Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia Jurnal Perbankan Syariah Indonesia (JPSI)
Sari, Karina
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGELOLAAN PROSES DAN MENINGKATKAN PROFITABILITAS UMKM DONAT MADU DALAM PERSFEKTIF SYARIAH Rifaldi, Iqbal; Nurfauzi, Iqbal; Sari, Karina; Koni, Agus
Jurnal Perbankan Syariah Indonesia (JPSI) Vol. 2 No. 2 (2023): September
Publisher : Sekolah Tinggi Ekonomi Islam (STEI) Al-Amar Subang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57171/jpsi.v2i2.42

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pengendalian proses produksi sangat penting dilakukan untuk meningkatkan profitabilitas produk pada khususnya perusahaan Donat Madu. Besarnya profitabilitas Usaha donat madu dipengaruhi oleh harga pokok produksi dan harga pokok penjualan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengelolaan proses dan meningkatkan profitabilitas UMKM donat madu dalam perspektif syariah. Penelitian yang dilakukan adalah penelitian kualitatif yang bersifat deskriptif. Hasil dari penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa donat madu merupakan salah satu kuliner yang digemari masyarakat dari semua kalangan mulai dari anak-anak sampai dewasa. Hal ini dikarenakan bukan hanya rasanya saja yang enak tetapi tampilan nya juga sangat menarik sehingga banyak yang meminati kuliner yang satu ini. Setiap perusahaan menghasilkan produk berkualitas yang aman untuk dikonsumsi masyarakat. Oleh karena itu diperlukan produksi mulai dari pengelolaan bahan hingga pengelolaan produk yang memenuhi standar yang ditetapkan di indonesia.
STRATEGI PEMASARAN USAHA KERUPUK BAYI PADA UMKM CAP PIALA UNTUK MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM Sari, Karina; Kurniawan, Wawan; Setiadi, Rudi
Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia (JESI) Vol. 3 No. 2 (2024): September
Publisher : STEI Al-Amar Subang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57171/jesi.v3i2.37

Abstract

Adapun yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu untuk mengetahui bagaimana Strategi Pemasara UMKM Kerupuk Bayi Cap Piala dan mengetahui meningkatkan volume penjualan pada UMKM Kerupuk Bayi Cap Piala dalam perspektif ekonomi islam. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian lapangan (field research), dengan pendekatan kualitatif. Subjek penelitian ini adalah konsumen dan pengolah UMKM Kerupuk Bayi Cap Piala kecamatan pamanukan. Objek penelitian ini adalah kekuatan, kelemahan, ancaman dan peluang strategi pemasaran UMKM kerupuk bayi Cap Piala Pamanukan untuk meningkatkan volume penjualan. Dalam penelitian ini, penulis menggambarkan bahwa hasil tersebut menunjukkan berada pada kuadran growth dengan menggunakan analisis SWOT sehingga dapat diketahui bahwa UMKM Kerupuk Bayi Cap Piala Kecamatan Pamanukan menjalankan perusahaan dengan strategi SO (Strenght Opportunity) yaitu dengan menggunakan kekuatan peluang untuk meningkatkan usahanya. Untuk itu, UMKM Kerupuk Bayi Cap Piala Kecamatan Pamanukan harus mempertahankan dan meningkatkan produk yang bervariasi sesuai dengan kebutuhan masyarakat untuk mendapatkan pelanggan yang setia serta menggunakan teknologi untuk memperluas jaringan pemasaran dengan baik. Dan Volume Pendapatan dari tahun 2015 sampai tahun 2024 meningkat secara signifikan, pada pandemi covid-19 pendapatan mulai turun drastis, dan setelah pandemi covid-19 berakhir proses pemasaran dan pendapatan mulai stabil kembali.
Co-Authors Koni, Agus Nurfauzi, Iqbal Rifaldi, Iqbal Setiadi, Rudi Wawan Kurniawan