Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.066
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Stock Peternakan Baselang: Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan Farmers: Journal of Community Services
Guntoro, Eko Joko
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Social Sciences Veterinary Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Stock Peternakan

 1 
PENAMPILAN REPRODUKSI KERBAU PADA POLA PEMELIHARAAN EKSTENSIF DI DESA MAMPUN KECAMATAN TABIR KABUPATEN MERANGIN Febianto, Yoga; Supriyono, Supriyono; Guntoro, Eko Joko; aswana, Aswana; Karmila, Yeni
STOCK Peternakan Vol 7, No 1 (2025): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v7i1.1674

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penampilan reproduksi Kerbau di desa Manpun Kecamatan Tabir Kabupaten Merangin dilihat dari umur birahi pertama (pubertas), angka perkawinan/ Service Per Conception (S/C), umur beranak pertama, angka kebuntingan/Conception Rate (CR), dan jarak beranak/ Calving Interval (CI). Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 1 Juli sampai dengan 1 Agustsus 2024 pada Peternakan kerbau desa Manpun Kecamatan Tabir Kabupaten Merangin.Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah data 35 ekor kerbau betina yang telah partus dua kali atau lebih dan data berupa catatan reproduksi induk kerbau. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan mengambil sampel dari satu populasi dan menggunakan kuisioner sebagai alat pengumpulan data yang pokok, sampel diambil 35 ekor kerbau populasi induk yang melahirkan anak ke-2 lebih dari satu kali. Data yang akan dihimpun seperti data sekunder dan primer, data  sekunder diperoleh dari kantor Desa Manpun maupun Kecamatan Tabir. Parameter yang diamati dalam penelitian adalah umur birahi pertama (pubertas), angka perkawinan/ Service Per Conception (S/C), umur beranak pertama, angka kebuntingan/Conception Rate (CR), dan jarak beranak/ Calving Interval (CI)Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa penampilan reproduksi kerbau pola pemeliharaan ekstensif di Desa Mampun Kecamatan Tabir Kabupaten Merangin masih rendah, dengan umur birahi pertama (pubertas) adalah 24 – 54 bulan, angka perkawinan atau nilai S/C normal yaitu sebesar 1,86 kali, umur induk pertama beranak umur 4 tahun keatas, nilai Conception Rate (CR) 34,29 %, dan jarak beranak berkisar 18 – 25 bulan. 
TINGKAT KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN SAPI BALI DI NAGARI KOTO LAWEH KECAMATAN KOTO BESAR KABUPATEN DHARMASRAYA Junaidi, Wendri; Supriyono, Supriyono; Guntoro, Eko Joko; Utama, Bopalyon Pedi; Nora, Delvia
STOCK Peternakan Vol 7, No 1 (2025): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v7i1.1673

Abstract

Penelitian ini di laksanakan selama 1 bulan yaitu dari tanggal 30 April samapi 30 Mei 2024 di Nagari Koto Laweh Kecamatan Koto Besar Kabupaten Dharmasraya. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui seberapa tingkat keberhasilan Inseminasi Buatan pada sapi Bali di Nagari Koto Laweh Kecamatan Koto Besar Kabupaten Dharmasraya.Data yang di kumpulkan berupa data sekunder. Data sekunder di peroleh dari, wawancara dengan peternak, recording IB pada setiap sapi yang di IB di masing – masing kartu catatan, identitas inseminator dan kinerja di lapangan serta dinas peternakan mengenai perannya dalam memenuhi sarana dan prasarana yang menunjang program IB.Metode penelitian menggunakan metode deskriptif dengan teknik study kasus ternak sapi yang megikuti program IB. pelaksanaan penelitian ini di lakukan melalui beberapa tahap yaitu survey awal dan pengumpulan data populasi ternak dengan variabel yang di amati adalah, Conception Rate, Service per Conception, lama bunting, dan jarak beranak.Tingkat keberhasilan IB  di Nagari Koto Laweh kabupaten Dharmasraya sangat optimal dengan nilai Conseption Rate 74 %, Service Per Conseption 1,20
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT (BLACK SOLDIER FLY) TERHADAP PERFORMA KALKUN PERIODE GROWER-2 Amizar, Robi; Budianto, Eko; Darnis, Rio Putra; Andika, Gilang Pati; Putri, Gina Liwi; Rahmat, Ilham Noviari; Rahman, Fadlan Fadlul; Febrianti, Dina; Novianti, Mega; Salsabilla, Salsabilla; Guntoro, Eko Joko
STOCK Peternakan Vol 7, No 1 (2025): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v7i1.1730

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ransum dengan penambahan tepung maggot terhadap performa kalkun periode grower-2. Penelitian ini menggunakan 8 ekor kalkun umur 8 minggu dengan bobot badan 456,65±106,20 (CV= 23,26%) selama empat minggu pemeliharaan. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen dengan uji statistik Independent Sample T-test. Perlakuan terdiri dari P1 (Ransum tanpa penggunaan tepung maggot) dan P2 (ransum dengan 15% tepung maggot). Peubah yang diamati adalah performa kalkun yaitu konsumsi ransum, bobot badan, pertambahan bobot badan, konversi ransum, dan konsumsi air minum. Penelitian menunjukkan hasil bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P0.05) terhadap konsumsi ransum, namun berpengaruh tidak nyata (P0.05) terhadap bobot badan, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum pada kalkun periode grower-2. Performa kalkun yang diberikan 15% tepung maggot ke dalam ransum yaitu konsumsi ransum 1754,55g, bobot badan 2388,75g, pertambahan bobot badan 304,83g, konversi ransum 5,76, dan konsumsi air minum 676,25ml. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian ransum dengan penambahan tepung maggot 15 % dapat mempengaruhi konsumsi ransum dan mempertahankan performa dengan mengurangi penggunaan ransum komersil dalam ransum pada kalkun periode grower-2.
PENGARUH PERENDAMAN DAGING SAPI DENGAN SARI BUAH NANAS TERHADAP KUALITAS DAGING SAPI Milano, Almaqadir; Guntoro, Eko Joko; Aswana, Aswana
STOCK Peternakan Vol 6, No 1 (2024): Stock Peternakan
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/sptr.v6i1.1262

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian rendaman sari buah nanas terhadap kualitas daging sapi. Penelitian ini di laksanakan di labor dasar universitas muara bungo, kabupaten bungo dari tanggal 05 juli 2023 sampai 09 juli 2023. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap unit percobaan terdiri dari 3 daging sapi, masing – masing perlakuan adalah N0 pemberian rendaman sari buah nanas 0 %, N1 pemberian rendaman sari buah nanas 5 %, N2 pemberian rendaman sari buah nanas 10 %, N3 Pemberian rendaman sari buah nanas 15 %, N4 Pemberian rendaman sari buah nanas 20 %. Adapun parameter yang di amati adalah uji warna, pH, dan daya ikat air. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengaruh perendaman daging sapi dengan sari buah nanas berpengaruh nyata terhadap pH dan daya ikat air namun berpengaruh tidak nyata terhadap warna. Dapat di simpulkan bahwa perlakuan N1 yaitu pemberian rendaman sari buah nanas 5 % memberikan pengaruh yang terbaik terhadap daya simpan daging sapi.
Co-Authors Andika, Gilang Pati aswana, Aswana Darnis, Rio Putra Efendi, Raimon Eko Budianto Febianto, Yoga Febrianti, Dina Junaidi, Wendri karmila, yeni Mega Novianti, Mega Milano, Almaqadir nora, delvia Putri, Gina Liwi Rahman, Fadlan Fadlul Rahmat, Ilham Noviari Rahmawati, Devit Ratih Agustin Wulandari Salsabilla, Salsabilla Sudibyo, Heri Supriyono Supriyono Utama, Bopalyon Pedi Yuniko, Fauzi Tri